关于秘制煎茄子茄子的最正宗做法的知识

“今天闲下来安静的只做一道我喜欢的茄子，我一直走在寻找美食的道路上......”食材明细主料茄子（200克）辅料盐（1勺）味精（1勺）辣椒酱（1勺）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制煎茄子茄子的做法...

“蒸完的茄子里面还有很多水份！！！一定要把多余的水挤出去！茄子要晾凉后再用料汁拌！”食材明细主料茄子（750g）辅料葱（少许）香菜（少许）大蒜（少许）辣椒粉（少许）盐（少许）酱油（少许）蚝油（少许）豆油（少许）鸡精（少许）咸...

食材明细主料茄子（1个）辅料花生碎（30克）花生油（30克）水（20克）配料葱（10克）蒜（3瓣）生抽（15克）蚝油（20克）盐（2克）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子的做法步骤1、先将茄子洗净。2、葱、辣椒、姜、...

食材明细主料茄子（2个）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎紫茄子的做法步骤1、茄子如图所示切片，再竖切几刀，泡水十分钟，再沥干。2、...

食材明细主料茄子（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子的做法步骤1、准备好食材。2、茄...

食材明细主料茄子（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）葱（适量）汤料（适量）味精（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1、取本地茄子两个，洗净。2、切成片，两面划...

“不用油炸的茄子酿肉，真的让你越吃越喜欢，真的控治不住我自己啊~~~吃货真的是永远也停不下来，就想着去做点好好吃的东西，但是摸摸那圆滚滚的肚皮，终究是吃最大，吃饱了什么事都好说”食材明...

食材明细主料茄子（1个）面粉（50克）鸡蛋（1个）辅料清水（适量）食盐（0.5克）花椒粉（小许）花生油（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎茄子饼的做法步骤1、取面粉。2、放清水，可以分批次加入。3、搅成面...

食材明细主料茄子（2个）面糊配料面粉（50g）玉米淀粉（30g）清水（80g）盐（1g）鸡蛋（1个）调料盐（适量）烧烤料（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1、茄子切片，用盐腌十五分钟。2、面糊配料...

食材明细主料糯米茄（1个）鸡蛋（2个）辅料菜脯（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子煎蛋的做法步骤1、茄子洗净凉水入锅，将茄子蒸软蒸熟。2、蒸好的茄子去皮衣，中间切开，用勺...

“不要让面饼卷生菜，火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最！没有第二！”食材明细主料绿豆（50克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）葱（2克）甜面酱（1克）酱豆腐（1匙）芝麻（1克）五香粉（3克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料茄子（两个）胡萝卜（半块）辅料香葱（一颗）胡椒粉（半匙）生抽（一匙）鸡精（半匙）盐（适量）油（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。...

“茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老有积极的意义。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子的皮里面含有维生素B,维生...

“煎酿茄子以茄子，鱼肉为食材，色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味，属于鲁菜系。我今天用了猪肉泥，一样好吃！”食材明细主料大茄子（1个）猪肉泥（100g）辅料色拉油（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）金格勒酱（1勺）砂糖（3...

“夏天茄子季，酱焖、红烧、清蒸、凉拌、煎烤炖样样沾边还是百吃不厌哦。也常常会用上电饼铛来烤制，少油健康，还特别的美味，这一次加入干锅调料，特别的下饭。”食材明细主料茄子（300克）五花肉（1...

“秋老虎肆虐，我们这里已经连续20多天高温了，高温让人难以忍受，厨房本来是我喜欢的地方，但现在也不能在里面长时间待着啦，于是就蒸、拌菜为主，尽量减少在厨房待的时间。茄子营养价值方法，富含...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切...

食材明细主料茄子（适量）花生碎（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）植物油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎茄子的做法步骤1、准备的材料。2、茄子洗净切...

“茄子先干煎至软，再放油炒，这样煎出来的茄子少油不腻。”食材明细主料茄子（适量）辅料红辣椒（2只）蒜头（3颗）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（少许）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜辣煎茄子的做法步...

“微辣，咸香不腻，好吃极啦👍”食材明细主料茄子（2个）青红椒（适量）西红柿（半个）黑木耳（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）面粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）...

“超下饭的---低油版煎酿茄子！最早吃这个菜是在一个饭店，那个饭店鲁菜做的挺好，有时候聚会大家会去那里都是会点几个鲁菜，而每次都是必点的一个就是煎酿茄子，一盘就一个长茄，挺好吃的很下饭，...

“这2天失恋ing，所以没有什么心情做菜....做出来的菜也不好看。%>_<%”食材明细主料紫茄子（2个）辅料青椒（适量）大蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉煎茄子的做...

“改良老一辈的做法，很朴实，很美味。”食材明细主料茄子（500克）辅料蒜子（3个）指天椒（3个）酱油（1茶匙）油（3茶匙）盐（0.5茶匙）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎蒸茄子的做法步骤1、备：长茄子2、茄子洗...

“外酥里嫩，以及稍微的一点点辣味，带给你独特的味蕾感受~~~”食材明细主料茄子（2条）辅料玉米粉（3大匙）辣椒粉（半匙）披萨草（1/4匙）配料盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1...

“油煎茄子，简单又方便。”食材明细主料茄子（两个）辅料面粉（适量）牛奶（适量）鸡蛋（两个）配料芝麻油（适量）酱油（适量）盐（适量）酸咸（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油煎茄子的做法步骤1、打两个蛋，搅拌均匀...