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发表于:2024-01-09
“我是地道的北方人,对于广式的小吃表示没吃过,特色小吃基本不去某地就不会吃到,但是现在有了这款套装的白鲨肠粉,工具齐全,制作简单,在家也可以吃到广式肠粉,我作为北方人第一次尝试,表示毫无...
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发表于:2024-01-01
“买了肠粉专业粉,最近时不时的就在家做个肠粉做早餐。”食材明细主料(3-4人份)肠粉专用粉(250g)清水(675g)虾仁(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(4根)油(适量)肠粉酱油生抽(2大匙)开水(1大匙)糖(1茶匙)芝麻油(1茶匙)...
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发表于:2024-02-29
“陈村粉米香味浓,柔韧性十足而又嫩滑。蒜香辣鲜酱汁渗入嫩滑的陈村粉中,再加上粉中卷入的虾仁,味道很鲜美~~”食材明细主料陈村粉(200克)虾仁(150克)辅料青椒(2件)红椒(5件)配料蒜蓉(3瓣)葱丝(1根)李锦...
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发表于:2024-01-09
“肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品.在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。刚出锅的肠粉,晶莹剔透Q弹不...
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发表于:2018-06-01
披萨是一种国外的面食,它主要是由面饼、蔬菜、水果以及其他一些肉类所组成的。披萨主要是经过烤制而成,吃起来会有芝士拉丝的感觉,因此受到很多吃货们的喜爱。芝士的口味非常多,有鸡肉披萨...
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发表于:2024-02-10
“隔夜饭除了做成香喷喷的炒饭之外,也可以做成美味的芝士焗饭哦~这道菜的重点就是番茄和芝士的量要购足才会有滋味。”食材明细主料米饭(适量)意式香肠(2根)胡萝卜(2根)马苏里拉芝士(适量)黑橄...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料高筋面粉(150克)辅料牛柳(80克)虾肉(80克)淀粉(适量)碱面(适量)配料葱丝(5克)姜丝(5克)蚝油(5克)鸡粉(2克)黄酒(适量)麻油(适量)盐(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜虾牛肉肠粉的...
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发表于:2018-07-08
红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯...
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发表于:2018-09-01
寿司起源于日本,是日本传统的美食。既可以作为主食也可以作为小食。由于配料极多,可以是生的也可以是熟的,给了制作寿司的人们无限的想象。而且寿司以超低的热量,独特的生食方式,漂亮的外形...
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发表于:2023-12-31
“肠粉是我们家最爱吃的早餐了,平时用的肠粉专用粉调配好了,这次试试自己调的也还不错。”食材明细主料黏米粉(100gg)澄粉(50g)玉米淀粉(10g)水(400g)辅料虾仁(200g)鸡蛋液(适量)葱花(适量)生姜(适量)调...
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发表于:2024-01-05
“宝宝辅食。”食材明细主料大虾(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)姜片(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾肠的做法步骤1、准备好所有食材。2、大虾去壳去虾线清洗干净放入容...
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发表于:2024-01-05
“肠粉大概是广东人最常吃的早餐小食之一了,以米粉磨浆摊薄蒸制而成,有色白晶莹透亮,入口Q弹爽滑的特点,基本的肠粉做法都一样,但在基本款上又可以生出许多变化,在广东肠粉是可以加多种配料...
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发表于:2018-09-01
猪肠粉,是在广州地区比较火热的早餐,它的样子是晶莹剔透型的,吃起来也滑嫩可口,喜欢吃的人们多。虽然猪肠粉,它名为猪肠粉,但是与真正的猪肠却不一样,是采用米面所制作而成的。猪肠粉怎么做好...
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发表于:2023-12-31
“以前的肠粉都是去早餐店吃,后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的,把材料放进去,想吃什么放什么,放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(150g)鲜虾(100g)五花肉(80g)鸡蛋(2个)辅料...
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发表于:2024-02-29
“肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香...
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发表于:2019-04-24
小龙虾作为外来物种,却未在中国过度繁衍,归功于中国人对于吃小龙虾的执着,可见中国人对于小龙虾的热爱就不用说了。小编记得无论哪个城市一到夏季大街小巷都飘散着小龙虾的味道,一群好友...
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发表于:2024-01-09
“来一份鲜虾肠粉吧!味鲜,操作简单,好吃。”食材明细主料大米粉(一碗)水(两碗水)青菜(100克)生虾(100克)辅料盐(1小勺)番茄酱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾肠粉的做法步骤1、准备一碗大...
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发表于:2024-02-01
“很简单易做的一道广式点心,也是我最爱吃的,薄薄的米皮加上大大的虾仁在里面,淋上一点调味汁就鲜香味美。今天调米粉浆的时候调浓了点,做出来的肠粉皮比较厚,却意外发现是小时候在湖南老家...
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发表于:2019-03-16
米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料大米粉(一碗)青菜(2根)鲜虾(适量)辅料盐(2克)水(2碗半)玉米油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾肠粉的做法步骤1、鲜虾去壳去虾线煮熟切断,大米粉一碗,加入2碗半水搅拌均匀2、...
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发表于:2024-02-29
“广东早茶有两道经典的美味小吃,叫做“鲜虾肠粉”和“牛肉肠粉”,吃起来滑润爽口,里面的馅料十分鲜美,我每次吃早茶都要点一道这款小吃。久而久之和一些师傅混熟了成为了朋友,我们是经常边...
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发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
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发表于:2018-10-05
烤肠是一种美食,主要是用各种肉搅拌在一起而制作出来的,食用方法也是非常发多样的,比如可以炒制食用,也可以上锅去蒸,也可以放入烤肠机当中进行烤制。很多的人都不会使用烤肠机,今天文章就介...
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发表于:2024-01-28
“这款肠料按我口味调好粉比例,口感间于韧和糯中间。非常好吃。下面分量我一般可以蒸到6盘,平时家里打汤勺,2盘一人分量刚好。”食材明细主料粘米粉(90g)澄粉(30g)糯米粉(10g)水(300g)辅料盐(小许)...
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发表于:2024-01-05
“宝宝辅食”食材明细主料大虾(适量)米饭(适量)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾米肠的做法步骤1、准备好所有食材。2、胡萝卜切碎,大虾去壳去虾...