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发表于:2024-01-13
“老婆早上突然说,要吃烤鸭。一直在外面买的,所以就答应中午去买。打开冰箱,看见前几天买的鸭腿,突然想,为什么不自己做呢?说做就做,虽然时间紧迫了点。”食材明细主料鸭腿(200g)蜂蜜(20g)辅料盐(1...
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发表于:2018-02-14
需要。用烤箱烤制后的柚子糖会更容易出沙,烤箱的高温也可以充分蒸出柚子里的水分,这样的柚子糖甜度会更高,口感会更好,柚子糖也不会粘在一起,也可以让糖更好的粘在上面。用烤箱的时候要注意...
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发表于:2023-12-31
“清明节也是寒食节,习俗很多,祭拜先祖也是重要的一环。这让我想起过世很多年的姑奶奶,她做的酱油鸭特别好吃!那个让我念念不忘的味道,其实也是对她深深的怀念。”食材明细主料光鸭(1只)辅料...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料普通面粉(400g)鸡蛋(4个)辅料酵母(3g)食用油(20克)调料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)不用烤箱的面包的做法步骤1、400克面粉倒入盆中。2、碗中打3个鸡蛋50克白糖3克酵...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料草鱼(一条)辅料青红椒(适量)芹菜(适量)香菜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烤鱼的做法步骤1、姜拍碎,大蒜剥开,气葱白切段,香叶,八角,...
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发表于:2024-03-02
“简单省时”食材明细主料鸡腿(1个)辅料腌料(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)不用烤箱的烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,飞水。2、放在汤锅里煮至八成熟【用筷子能扎透】我这是骨头和...
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发表于:2018-09-28
烤红薯前先把电烤炉预热五分钟,把红薯放进去将烤箱温度设为220度到250度,则需要半小时。如果红薯个头比较大则需要一小时。烤红薯时建议每次只放一个,这样受热比较均匀,容易烤熟,如果烤箱大...
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发表于:2021-02-28
十分钟左右。烤箱的温度上火180度,下火210度。披萨的面饼放入烤盘时,需要用牙签在面饼上戳出小孔,避免烘烤时面饼膨胀。烤盘的底部可以刷上适量的橄榄油,避免披萨粘连。若是没有橄榄油也可...
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发表于:2024-02-05
“鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰,不错的选择。”食材明细主料鸭腿(250)姜(适量)生抽(少许)鸡精(少许)香料((市场...
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发表于:2024-01-28
“美味的烤地瓜在家里也能吃到”食材明细主料地瓜(2个)土豆(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤地瓜的做法步骤1、准备地瓜土豆锡纸(锡纸烤的水分不易流失,家里没有锡纸也可不用)2、...
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发表于:2024-01-04
“说到撸串儿,我真是喜爱,特别是烤鸭胗,简直就是真爱十年不变。每次去吃烧烤,牛羊肉可以不点,鸭胗却是必须先来上一手打底儿的,在我们这边,鸭胗也叫鸭肾,因为这个叫法,每次我写谱写这个总有小伙...
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发表于:2024-02-28
“家里新购入小烤箱,初试身手,香辣烤里脊。超级好吃啊。。。。大家都试试吧。”食材明细主料猪里脊(适量)青椒(适量)红椒(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)孜然(适量)姜丝(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱油(适量)生抽...
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发表于:2024-01-09
“我这人爱吃,但不喜欢复杂,能用简单的方法,我绝不多走一个步骤,只要结果没差,我还真不懂享受那个过程……呵呵”食材明细主料小甜薯(适量)辅料凉水(一碗)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)不用...
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发表于:2018-11-07
180~220度。若使用烤箱烤鸭时最合适的温度是在180~220度之间,烤8~10分钟即可。在烤烤鸭时直接将烤鸭放到烤盘上即可,不需要用保鲜膜封住。吃烤鸭的时候烤鸭搭配黄瓜丝、葱丝、面饼、甜面酱...
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发表于:2024-01-11
“记得上次看了一部电影叫做《圆梦巨人》,里面的好心眼巨人形容食物好吃的词,他说英国女王赐予的食物,好吃到冒泡泡,这也是我今天想用来形容介绍给大家这道美食的词语,因为实在是不知道怎么...
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发表于:2018-05-04
可以。想要在家制作烤鸭可以使用家用烤箱。外面在售烤鸭一般使用专门的烤炉将烤鸭旋挂,对鸭子进行全面的加热,家用烤箱同样也能有相应的功能。在对烤箱预热之后,把处理好的鸭子放入家用烤...
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发表于:2018-07-06
先腌制再烤制。加入配料把鸭子进行腌制,腌制20分钟左右,把腌制好的鸭子用锡箔纸包裹起来烤制即可。再放入烤箱之前还需要将烤箱预热,然后烤箱调制200度左右,烤25分钟左右就好了。在烤的时...
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发表于:2024-02-27
“呵呵O(∩_∩)O~不会做面包偶烤个鸭翅。”食材明细主料鸭翅(500g)辅料烤肉包(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤箱鸭翅的做法步骤1、准备食材:烤肉包;鸭翅飞水过凉水沥干。2、将烤肉...
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发表于:2024-01-07
“烤箱鸭腿,一天上超市买了一些鸭腿,本来打算做腊鸭腿的,熏腊味太复杂,而且用烟熏的腊味虽然比烤的要好吃,但是觉的用烤箱烤的要比熏的更健康,所以就用烤箱做的烤鸭腿。”食材明细主料鸭腿(4...
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发表于:2018-07-04
一到红薯收获的季节,街头巷尾就到处飘荡着烤红薯的清香,让人馋得口水直流,但经常在街上买难免有些经费遭不住,但市面上卖的红薯烤箱又太昂贵,且不适合家用,那么,在想吃烤红薯的时候,该怎么办呢...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料猪肉(适量)猪皮(适量)辅料蒜泥(适量)烧烤料(适量)孜然(适量)盐(适量)椒盐(适量)料酒(适量)胡椒(适量)原味(口味)未知(难度)烤箱烤肉的做法步骤1、准备材料。2、倒入料酒,调料,进行腌制。3、再整点...
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发表于:2024-02-23
“为了省银子,为了省空间,为了懒,琢磨出来的最简单的酸奶做法。”食材明细主料纯牛奶(950ml)淡奶油(50ml)白糖(80克)酸奶菌(1个)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤箱做酸奶的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-02-28
“买来烤箱第一件事就是烤地瓜,不必再跑到外面去买啦。听说外面的烤地瓜是先煮再烤的(为了省碳吧),用烤箱来烤不用任何技巧,再简单不过!就是费点电啦,无所谓,在乎的是烤的过程也是生活的一种享...
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发表于:2023-12-29
“家庭式烤鸭没像外卖那么精致,但想吃就自己动手做,材料可以自己想吃什么加什么......”食材明细主料鸭腿(2根)辅料鸡蛋(豆腐)生菜(适量)调料甜面酱(蒜头)蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(...
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发表于:2018-03-08
烤鸡翅,烤鸡,烤鸭,烤五花肉,烤羊肉串,烤面包,烤蛋糕等。家用烤箱可以用来烤一些蔬菜肉类食物以及甜点,使用烤箱的时候需要注意容器的材质,尽量选择不锈钢材质或者是耐高温的玻璃及陶瓷。容器整...