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发表于:2024-02-27
食材明细外皮中筋面粉(240克)泡打粉(2克)盐(3克)安佳黄油(25克)水(500克)面团A高筋面粉(100克)奶粉(15克)抹茶粉(5克)细砂糖(20克)干酵母(4克)食材B全蛋(30克)牛奶(100克)汤种(适量)食材D碎核桃仁(80克)蔓越莓干(50...
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发表于:2024-02-23
“大杭他们学校的春游日期拖了又拖,因为之前一整个星期都是大雨,之前给做过春游的小零食,蝴蝶饼干酥,双色饼干圈什么的,因为延期,已经消灭掉了,哈哈。这次来点不一样的,淡淡苦味的抹茶,搭配酸甜...
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发表于:2024-01-28
““爱情与面包”生活中不可或缺,多样的面包代表着多样丰富的生活!有没有一种面包让你百吃不厌?对于我来说那可能就是“欧包”,酥脆的外壳和软香的内在一口咬下....卡兹卡兹的响很是满足!所...
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发表于:2024-01-01
“吃一块这样的饼干心都被融化了,美食带来的幸福感无与伦比,自己做得用料足”食材明细主料低筋面粉(115克)蔓越莓干(35克)蛋黄(1个)糖霜(50克)抹茶粉(20克)黄油(75克)辅料锡纸(1张)酸甜(口味)烤(工艺)数小...
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发表于:2024-01-04
“抹茶味的小蛋糕,做法比较简单,喜欢抹茶味的朋友们,可以试试哦!”食材明细主料低筋面粉(91克)抹茶粉(9克)泡打粉(3.5克)辅料玉米油(50克)糖(40克)鸡蛋(1个)牛奶(60克)蔓越莓(50克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料高筋粉(125克)抹茶粉(8克)蔓越莓(适量)辅料黄油(30克)糖(15克)蛋液(15克)牛奶(60克)盐(四分之一小勺)酵母(二分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蔓越莓司康的做法步骤1、原...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)黄油(25克)鸡蛋(1个)酵母(4克)抹茶(10克)盐(1克)白糖(25克)辅料核桃(15克)蔓越莓干(15克)干面粉(适量(筛面))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶核桃蔓越莓软欧的做...
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发表于:2024-01-02
“抹茶吐司,可以说是颜值和美味并存了,清新怡人的绿色,清甜松软的口感,一片片吃起来十分满足,如果再搭配一点点酸甜的蔓越莓干,那更是幸福的无与伦比了,而且做起来也不太复杂,烘焙新手也轻松学...
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发表于:2024-02-25
“蔓越莓饼干又是一款零失败的新手饼干,不过一直都没动手做过。非常喜欢蔓越莓的味道,记得第一次吃到它的时候,非常有想飞去美国看看那片它成长的土地的冲动。抹茶是临时加进去的,因为做饼...
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发表于:2024-02-05
“这款面包的配方来自于“爱和自由”前辈。蔓越莓,巧克力,可可粉的组合,各种滋味之间相互衬托与交汇。因为家里没有耐烤巧克力,所以我用了普通巧克力块。趁热吃的时候,巧克力还会有爆浆的效...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料麻薯预拌粉(200g)奶粉(15g)牛奶(100g)鸡蛋(一个)抹茶粉(2g)蔓越莓干(20g)辅料黄油(60g)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)抹茶蔓越莓麻薯的做法步骤1、准备好材料。2、将牛奶,抹茶粉加入...
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发表于:2024-02-23
“喜欢抹茶,也喜欢蔓越莓,那就做个抹茶蔓越莓面包吧!”食材明细主料高筋粉(300克)砂糖(40克)酵母(3克)奶粉(10克)清水(130克)鸡蛋(1个)抹茶粉(3克)黄油(30克)蔓越莓干(适量)辅料盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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发表于:2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉(金像):400中筋面粉(福临门):100蔓越莓:60辅料水:270鸡蛋:50盐:6酵母:5黄油:50抹茶粉:12糖:50具体步骤1.事先准备:蔓越莓剪...
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发表于:2024-02-23
“今天看到聚划算上面有奶油参加了活动~才突然想起27之前买的奶油!还有剩下的抹茶粉~于是,就做了今天的蔓越莓抹茶物语。”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料抹茶粉(适量)配料鸡蛋(适量)甜味(口味...
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发表于:2024-01-02
“抹茶控的最爱,夏季必备消暑神器!完全无冰碴儿,浓郁的奶香配抹茶,特别好吃!”食材明细主料淡奶油(80克)牛奶(160克)鸡蛋黄(2个)细砂糖(60克)抹茶粉(3克)糖粉(8克)辅料蔓越莓干(30克)其他(口味)冷冻(工艺)数小...
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发表于:2024-01-09
“骄阳似火的夏日离不开冰饮,离不开冰淇淋,更离不开清新怡人的绿!最近孩子胃口不大好,总是想吃冰淇淋,但是怕他吃太多冰淇淋会凉着胃,于是做了这款抹茶蔓越莓麻薯。一口咬下去,软软糯糯,唇齿间...
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发表于:2024-01-09
“美美的绿色抹茶卷入红色曼越莓干,天然的色彩,健康的品质,看到它心情就会安静许多,如果做早餐再配上一杯乳白色的牛奶,将会给你带来一个多么美好的开端哦!”食材明细主料鸡蛋(一个)黄油(35克)蔓...
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发表于:2024-01-11
“一直久仰可露丽的大名~~但一直未见可露丽的真颜~~~自收到可露丽模具后,我就按捺不住激动的内心,一定要试试传说已久的可露丽~~可我搜罗了一圈烘焙材料~~居然没有朗姆酒,香草荚~~~那好吧...
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发表于:2024-02-05
“很开心能得到北美电器AB-3CM03面包机的试用机会,感谢美食天下,感谢ACA北美电器!这款面包机是我最喜欢的紫色!第一次用它选择了最方便的甜面包菜单做了一键吐司,成品出来没有失望!”食材明...
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发表于:2024-02-05
“立夏已过,暑气渐浓,甜品店各种抹茶美味已等不及炎夏的到来,纷纷换上嫩绿新装,抢闸登场。作为一名抹茶控,面包当然不能少了它的身影~用兔子的方子做了一款省事版抹茶巨蛋面包,爆发力强,松软...
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发表于:2024-01-03
“据说,糯米粉或者其他淀粉类制作而成的有粘性和弹性的食品,在日本称之为“饼”,在台湾译为“麻薯”。麻薯也算是一款网红小点心,简单易做,烘焙新手都可以驾驭,根据自己的喜好做成甜味或咸口...
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发表于:2024-01-09
“软欧包我喜欢把它当作早餐,配上一杯牛奶,很搭,顿时觉得生活特别美好。还放入了酸酸甜甜的蔓越莓干和巧克力豆,口感更丰富些”食材明细主料可可粉(15克)高粉(250克)牛奶(170克)红糖(15克)白糖(30克...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料高筋面粉(295g)五十铃抹茶粉(5g)辅料清水(150g)黄油(15g)细砂糖(20g)盐(2g)酵母(3g)鸡蛋(1个)蔓越莓干(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹茶蔓越莓软欧的做法步骤1、备好所有材料。...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(70g)蛋液(12g)糖霜(50g)蔓越莓干(30g)辅料抹茶粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蔓越莓抹茶饼干的做法步骤1、黄油融化软2、加入蛋液筛入糖霜3、搅拌均匀4、...
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发表于:2024-01-07
“日本的抹茶粉,新西兰的奶粉,外加春节“尾货”蔓越莓干,今年的汤圆有“谱”了。新西兰的奶粉冷水都可以冲开,奶味很足,与抹茶搭配其实已经很美味了。加上酸甜的蔓越莓干,口味更丰富,颜色也好...