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发表于:2024-03-01
食材明细主料高粉(290克)辅料水(适量)酵母(5克)抹茶豆奶(15克)绿茶粉(10克)黄油(20克)核桃(适量)芝麻(适量)配料盐(3克)白糖(40克)姜汁(适量)红糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿茶红糖面包的做法...
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发表于:2024-01-08
“健身期间,三明治可以说是解馋必备啦,但是白面面包含糖,黄油又多,不如买来面包机自己做了,全麦面包”食材明细主料全麦面包粉(125g)高筋面包粉(200g)红糖(20g)橄榄油(15g)酵母(3.5g)鸡蛋(1个)开水(170g)...
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发表于:2024-01-27
“红糖豆浆面包”食材明细主料全麦面包粉(30克)鸡蛋液(30克)豆浆(180克)橄榄油(30克)辅料高筋粉(270克)红糖(45克)干酵母(4克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖豆浆面包的做法步骤1、红糖准备好...
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发表于:2024-01-13
“现在假的东西太多了,听说现在很多黄油打着动物黄油的名头,其实是植物黄油,植物黄油害处不少,我就试着用胡麻油代替黄油。”食材明细主料全麦面粉(350g)水(160ml)鸡蛋(1个)奶粉(适量)红糖(30g)胡麻...
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发表于:2024-01-09
“我家宝宝是个典型的小吃货,每天各种吃不停,做美食成了我陪伴孩子的必修课,夏天不想开烤箱做面包,经常会选择用面包机做好吃的面包,小朋友对面包的要求就是要加各种果料,比如葡萄干之类的,我...
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发表于:2023-12-31
“今天终于拔草了红糖面包,可爱红糖小面包,自带的红糖色,真是漂亮。我没有刷蛋液,表皮上色也很好。吃起来松松软软的,淡淡的甜味,正是我喜欢的感觉。”食材明细中种面团面包粉(175克)耐高糖酵...
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发表于:2023-12-28
“红糖不仅可以冲水喝,还可以制作许多的美食,像红糖馒头,红糖面包,红糖糍粑……今天我要用红糖来制作面包,正好可以用来当第二天的早餐,小小的一个还可以追剧的时候当零食,晚睡的时候当宵夜,就...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料香蕉(2根)普通面粉(170g)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(11/2小匙)小苏打(1/2小匙)配料红糖(170g)植物油(60ml)盐(1/2小匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香蕉红糖面包的做法步骤1、香蕉去皮碾成...
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发表于:2024-02-26
“在这寒冷的冬日来一个既能补充能量又营养丰富的面包”食材明细主料高筋面粉(270克)全麦面粉(30克)奶粉(15克)水(150克)全蛋液(40克)无盐奶油(24克)辅料桂圆干碎(38克)红枣碎(45克)配料红糖(40克)盐(4克)...
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发表于:2024-02-01
“红糖果仁面包是由高粉红糖果仁为主材烘焙而成的,根据自己喜好添加果仁,没有严格的要求。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(3个)牛奶(适量)辅料核桃仁(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)黑芝麻粉(一茶匙)白砂...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面糊(适量)酵母(适量)红糖(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖包的做法步骤1、面糊。2、放酵母。3、放白糖。4、放面粉。5、揉成面团。6、翻红温暖...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料高筋面粉(205克)低筋面粉(25克)红糖(30克)盐(2克)干酵母(3克)奶粉(10克)水(170克)燕麦麸皮(20克)辅料黄油(20克)调料黄油((表面装饰)适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖麸皮面包的做法...
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发表于:2024-01-07
“红糖和核桃都是非常营养的食材,对女性朋友来说更是如此。用红糖和核桃来做面包,搭配酸奶,很不错的早餐哟。红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。核桃含有人体必需的钙、磷...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(200g)红糖花生馅儿(半碗)辅料酵母(2g)花生油(适量)鸡蛋(1个)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖面包的做法步骤1、酵母用温水融化,倒入面粉中,搅拌成絮状。2、将面...
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发表于:2024-02-10
“常喝红糖姜枣茶,可以使气色红润,养颜补血。有助于驱寒暖胃,提高机体免疫力。特别是冬季体质寒,手脚冰凉的人,经常喝点红糖姜枣茶有助于改善。女人月经期间也可以喝点,可以促进血液循环,减轻...
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发表于:2024-02-24
“红糖和大枣都是女性食疗菜谱中出镜率极高的食材,对于补虚益气,养血安神具有极佳的效果。将红糖和大枣作为原料做出来的面包,更是兼具了这样的功效,尤其适合女性食用。我将面团分成了三个...
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发表于:2023-12-26
“上次做的椰蓉面包很受家人的喜欢,今天又做了两盘椰蓉绿茶粉面包,不仅美观,而且颜色好,口感酥香可囗。”食材明细主料高筋面粉(500g)辅料奶粉(20g)水(200g)鸡蛋(2个)绿茶粉(适量)椰蓉馅料(适量)调料白...
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发表于:2024-01-13
“自从爱上烘焙,家里的面包就没再买过,自己做没有任何的添加剂吃着放心,关键是我觉得我做的面包比买的好吃多了(允许我自恋一下)各种口味各种造型随你喜欢,想怎么做就怎么做。如今烘焙已经成...
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发表于:2024-01-08
“红薯是一种非常普通的食物,几乎人人都吃过,以前是为了填饱肚子的食品,现在大家重视健康,做为养生食品食用。红薯是营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡...
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发表于:2024-02-10
“剩下的那些酒酿米粒,总想着尽快干掉。忽然灵机一动,综合快速啤酒面包与红糖酒酿马芬的做法,把它变成吐司样的酒酿面包。做起来快捷省事,也不用担心气温变化影响发酵。只是,这模样,这做法,叫...
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发表于:2024-02-10
“红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶具有提神消疲、养胃护胃、强壮骨骼,整肠助消化、...
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发表于:2024-01-04
“面包做法及用料千变万化,层出不穷、外观:它是人们选择面包的视觉效果;符合我们味蕾的才是品尝者需要的内在;此款面包掰开内瓤呈现淡绿颜色、组织松软有弹,口感香甜。”食材明细主料面粉(3...
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发表于:2024-01-13
“只有绿茶粉,没法得到抹茶那般翠绿的效果,还是凑合了,只因想要那一抹茶香。没有藤篮,这么点儿面团也不知道有没有合适的藤篮。曾经还关心过一下这个问题,后来就不在乎了。一个容器而已,总有...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料绿茶面团(300g)辅料红豆(200g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)绿茶红豆面包的做法步骤1、红豆用电饭。2、用料理机把煮好开花的红豆连皮茶肉一起打碎,加入一些白糖拌匀。3、取...
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发表于:2024-02-23
“红糖一直是备受人们推崇的养生良品,特别是对于女孩子来说,在每个月的特殊时期喝上一碗红糖水,总能有效缓解腹部的坠胀感和不适感。能益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。不过在日...