关于黄豆焖野鲫鱼的做法的知识

“老公说了，有个一两天不吃鱼，我就慌了。看来，我爱吃鱼一点不假。鲫鱼是我最喜欢的，虽说刺多，可肉质细嫩，味道鲜美。这次加了黄豆焖的鲫鱼，味道不必说了，超级喜欢，这么多，我一口气连鱼、带黄豆一...

“很喜欢吃鱼罐头，这次用了野生鲫鱼做原料，只用了几种简单的调料做出来的鱼罐头味道也不错哦！”食材明细主料野生鲫鱼（500克）辅料白醋（5克）白糖（30）孜然（10）干辣椒（5个）料酒（5克）酱油（20克）啤酒（200ml）黑...

“春季是孩子长身体的季节，营养要更加的全面，鲫鱼在春季是孩子补钙补充优质的蛋白质很好的来源，鲫鱼刺多给孩子吃会担心孩子咔住，往往吃一点鲫鱼肉都很费劲，而更不要说还有丰富钙质的鱼刺鱼...

“要想熬好鲫鱼汤，记住两点即可。一是轻煎，将鲫鱼煎至两面微黄即可，不要煎干。二是加开水，一次加足，大火熬煮。”食材明细主料小鲫鱼（10余尾）辅料姜（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）葱花（少许）咸鲜（口味...

食材明细主料野鲫鱼（三条）平菇（150克）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（三茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）野鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备食材准备食材2、起油锅倒入适量底油烧至七成热，下...

食材明细主料野生鲫鱼（3条）辅料嫩豆腐（半块）调料生姜（四片）葱段（五六段）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、野生鲫鱼杀好洗净。2、豆腐半块，生姜葱段适量。3、...

食材明细主料鲫鱼（1条）普宁黄豆酱（适量）辅料生姜（适量）葱丝（适量）调料花生油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净用少许料酒涂抹均匀。2、生姜洗...

“鲫鱼开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒，对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。尤其是北方的春鲫，河道、沟渠经过一冬的冰...

食材明细主料鲫鱼（适量（5条））八角（适量）桂皮（适量）香果（适量）小茴香（适量）米椒（适量）姜（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）大蒜头（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）耗油（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（...

“鱼,是我的家常菜,我们家几乎每天都离不开鱼的。喜欢鱼的营养容易被吸收,容易消化,还有鱼的各种营养价值、那种入口鲜味是其他肉类无法比较的。”食材明细主料黄花鱼（1斤）辅料葱（适量）芫...

食材明细主料野鲫鱼（5条）山药（一根）辅料葱（一根）姜（一小块）料酒（五茶匙）盐（一茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）野鲫鱼山药汤的做法步骤1、野鲫鱼洗净加入两茶匙料酒，葱，姜，少许盐腌制二十分钟。...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料酱油（适量）姜（适量）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净用盐腌制10分钟2、锅里倒油将老姜爆香放入鱼煸至两边金黄稍微放...

食材明细主料鲫鱼（1条）水豆腐（1块）辅料豆瓣酱（适量）生粉（适量）鸡精（适量）葱花（适量）姜片（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼焖豆腐的做法步骤1、鲫鱼洗净去除鱼腹内的黑膜。2、鱼的两面均匀...

食材明细主料鲫鱼（2条）辅料黄豆（少量）配料花椒（适量）姜（适量）白酒（适量）八角（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼炖黄豆的做法步骤1、葱姜蒜，八...

“这是野生的小鲫鱼富春江里打上来的。也是久违了的味道让人回想起童年时期。味道很鲜，鱼和豆腐的结合营养更加丰富。”食材明细主料小鲫鱼（200克）冻豆腐（100克）辅料青蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量...

“鱼类蛋白质中的氨基酸组成与人体蛋白质的组成很相似，鱼肉水分多，肉质细嫩，很容易被人体消化吸收。住在内陆地区，淡水鱼总是比海鱼来得新鲜、价宜、因此，鲫鱼是我们餐桌上常见鱼类品种。好...

“他们俩都喜欢吃鱼，而且也好长时间不买鱼了，到家后就忙乎起来！”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料黄豆（大半碗）青椒（两个）配料葱（少许）蒜（少许）姜（少许）鸡精（适量）油（适量）料酒（适量）醋（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量...

“糟辣野生鲫鱼”食材明细主料野生鲫鱼（适量）野生西红柿（适量）糟辣椒（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糟辣野生鲫鱼的做法步骤1、捞出放好。2、把所有的配...

“作为一名资深鱼迷，已经很久没有钓到野鲫鱼了，菜场里的鱼任老板们怎么吹嘘，总不是那个滋味。最好的鲫鱼一定要清蒸，才能逼出它原有的鲜美，前几天，表哥有了收获，赶了好远的路去拿来，迫不及待啊...

“这是我们老家爸爸辈的爱做的菜式，湖南人嘛，爱吃剁椒，这菜是长辈做的～我一般就是放青椒黄焖，一样鲜美，毕竟是野生鱼有黄骨鱼，桂鱼什么的，还有的我叫不上名字～”食材明细主料淡水鱼（适量）辅料青椒...

食材明细主料野鲫鱼（600克）辅料盐（一茶匙）料酒（两茶匙）姜（一块）葱（五根）胡椒粉（半茶匙）五香辣椒粉（两茶匙）生粉（50克）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥野鲫鱼的做法步骤1、野鲫鱼洗净备用。2、背...

“这款菜建议用高压锅或焖烧锅制作，最好晚上做，开锅10分钟后关火，经过一个晚上的焖蒸，能使鱼骨软化，入口即化。适合有小朋友的家庭，补钙绝对杠杠滴。”食材明细主料小鲫鱼（1000g）辅料黄豆（200g）...

“鲫鱼营养丰富，富含蛋白质，对产后身体的恢复有很好的促进作用。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料豆瓣酱（1勺）调料葱姜蒜（适量）料酒（少许）盐（少许）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧野...

“简单美味的野生鲫鱼汤。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料姜片（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野生鲫鱼汤的做法步骤1、自己钓的野生小鲫鱼，从开春到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟每天都为女朋友的饭菜操碎心了，今天又要给她做个什么菜式好呢，刚好市场上有野生小鲫鱼，看起来还是蛮新鲜，活蹦乱跳的，好啦...