关于炸孜然肉片的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的炸孜然肉片，狼童鞋加班了一周，昨晚一脸疲惫深夜到家，愿望就是想喝杯冰啤酒撸个串儿，太晚没给吃，今晚来实现一下，孜然...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道脆爽炸孜然肉片，很适合下午没事干，家里面也没零食了突然想吃零食的情况下做，这个做出来孜然肉片外酥里嫩，肉质鲜美很...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸孜然肉片是一道极有异域风情的美食。大家都知道，孜然产自西域，是西域特有的调味品。肉类只要洒上孜然就会有一种特别...

“孜然配牛肉超级美味”食材明细主料牛肉（150g）干辣椒（8个）大蒜（5颗）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）料酒（1勺）蚝油（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）孜然牛肉片的做法步骤1、牛...

“买了一块牛肉，本想着，卤着吃，后因时间有限，改成了用孜然粉爆炒，再加上享氏番茄酱调味，结果，肉质非常鲜嫩，孜然味突出，受到我家宝贝的好评与喜欢，呵呵，改个花样，相同食材就能吃出不同的味道，我想，这...

“孜然香辣肉片，开胃菜，口感香辣，营养美味！”食材明细主料瘦肉（适量）辅料油（适量）孜然（适量）细辣椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）老抽（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简...

“孜然腊肉香而不油腻，快过年了，人们又忙着做腊肉了。我家往年做腊肉用烟熏或用烤箱烤的，今年换了一种方法，因最近买了一个空气炸锅，正在用空气炸锅试做各种美味，这款孜然腊肉也是试做的，简单...

“家有不爱吃肉的老公，炒点肉，就要换着花样，要不人家不吃。”食材明细主料肉片（100克）大葱（100克）辅料食用油（半汤匙）胡萝卜（小许）调料孜然粉（1克）食盐（0.5克）生抽（3克）味精（小许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“青椒肉片，一道很家常的菜，加了一些孜然粒在里面，不管是配米饭还是夹饼，都很好吃。”食材明细主料猪瘦肉（200克）青椒（4根）辅料盐（适量）生抽（适量）孜然粒（适量）酱油（适量）姜片（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味...

食材明细主料梅条肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）大葱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱爆孜然肉片的做法步骤1、梅条肉洗净切片。2、切好的肉加入料酒、...

“土豆又名马铃薯，食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含...

“这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁，要先把孜然炒熟后压破皮，才能够使味道释放出来。”食材明细主料里脊肉（300克）胡...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辣椒（1根）洋葱（半个）辅料生抽（适量）料酒（适量）红薯淀粉（适量）孜然碎（适量）蚝油（适量）姜片（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒孜然鸡肉片的做法步骤1、鸡胸肉洗净，去掉筋...

“疫情封城做的菜。”食材明细主料藕（适量）青椒（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然藕片的做法步骤1、藕切片青椒切块。2、平底锅里少许...

食材明细主料猪肉（约250克）孜然粉（1勺）孜然粒（1勺）辣椒粉（2勺）辅料盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然肉片的做法步骤1、猪肉洗净，切片2、准备调料:孜然粉、盐，孜然粒、辣椒粉3、锅...

食材明细主料猪肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）调味粉（适量）生抽（适量）芝麻（适量）生粉（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然香猪肉片的做法步骤1、肉切片，2、切好...

“最不能拒绝的就是好吃的烤肉，选择肥瘦相间的梅头肉，切片或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍几瓣大蒜一起烤，哎哟那个好吃啊。”食材明细主料猪肉（300克）大蒜（1头）盐（1勺）生抽（2大勺）蜂蜜（1勺）辅料料酒（2...

食材明细主料猪肉（200g）鸡蛋（2个）葱（半颗）姜（少许）辅料酱油（3勺）料酒（3勺）盐（一匙）孜然粉（两匙）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然炸肉的做法步骤1、将猪肉切片，姜葱切丝、加入三勺酱油、三勺料酒、...

“牛肉切的薄薄的，腌渍后一炒就成，很嫩又快手，怎么做都好吃，放点孜然自带烧烤感。”食材明细主料牛肉片（400克）洋葱（1个）辅料盐（适量）料酒（2勺）淀粉（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）姜片（数片）葱末（少量）孜然粉...

食材明细主料羊肉片（适量）辅料孜然（适量）芝麻（一点）糖（一点）油（适量）盐（适量）生抽（一点）蚝油（适量）葱花（适量）五香粉（一点）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉片的做法步骤1、吃火锅剩下的羊肉卷。2...

“昨天晚上看电视学了一个让肉片儿变嫩变滑的招儿，电视上本来是用鸡肉做的原料，我着急试验，家里没有鸡肉，我就化了一块牛里脊做试验。结果证明：电视上说的很棒。牛肉果然又嫩又滑。下面介绍...

“奈瓷刀具，超高颜值，采用高科技高纯度奈米氧化锆原料，更轻薄更有韧性，不易破坏食材组织，保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面，不残留，好清洗，轻轻一冲即可，真正健康卫生的好工具切肉等完全...

食材明细主料五花肉（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）调味鲜（适量）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然香烤肉片的做法步骤1、五花肉清理干净。2、过开...

“好多人喜欢吃薯片，不过我不怎么爱吃，总觉得吃完嘴巴太干，可能调料太多了。去年我用烤箱烤过土豆片，因为切的片厚了点，烤出来是外焦里糯的，味道还行。今天用空气炸锅试试，用擦丝器擦的薄片，用...

“大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜，除了价格便宜做法简单外，还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食，是理...