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发表于:2024-01-02
“酸辣,爽脆,简单快手,热凉皆可。”食材明细主料莲藕(2节)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)米醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕条的做法...
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发表于:2024-01-02
“感谢大自然的馈赠,品尝到爽脆的藕尖,真是人生一大幸事😋”食材明细主料藕尖(若干条)辅料辣椒(若干)枸杞(若干)蒜末(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣藕尖的做法步骤1、在超市几次看...
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发表于:2024-02-24
“秋季开胃菜------酸辣藕片3分钟前0004藕在四季中是我家桌上的常客,无论怎么做我都很爱吃,喜欢它脆嫩的口感和甘甜的味道。现在是秋季了,是新藕的上市时节,更是吃藕的好时节。此时天气干...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料莲藕(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)白糖(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒藕条的做法步骤1、锅内热油、下干辣椒小火炒香。2、下藕条翻炒几下。3、加...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料莲藕(一节)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)水淀粉(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣藕条的做法步骤1、莲藕洗净切条。2、...
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发表于:2023-12-28
“现在吃藕正当时,可以凉拌,炖汤,做丸子,藕粉,还可以炒酸辣藕丝,快手又开胃,快来试试吧。”食材明细主料藕(1节)辅料干辣椒(2个)蒜瓣(2个)姜片(2片)调料味达美清香米醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面藕(100g)辅料香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)干辣椒粉(适量)孜然(适量)蒜(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣面藕的做法步骤1、准备100g面藕。2、水烧开,关火。将面...
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发表于:2024-02-28
“好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,都很好吃,今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味,很下饭,喜欢吃辣的您不错的选择!”食材明细主料莲...
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发表于:2024-02-05
“现在这个季节正是吃藕带的好时节,藕带的做法有很多种,但是我个人偏爱做成酸辣藕带,既鲜嫩爽口又开胃下饭!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料藕(2节)蒜(6根)辅料油(适量)盐(1匙)花椒(20颗)辣椒(15颗)姜(2)蒜(2瓣)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣藕条的做法步骤1、藕两节,去皮2、切成细条3、大蒜几根,清洗干净4、把蒜才切成藕...
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发表于:2024-02-26
“藕炒着吃口感脆脆的,无论是香辣,麻辣,糖醋,还是什么口味都好吃今天来一个酸辣口味的,只要掌握好醋和其他调料的比例就能做出酸辣适口的“酸辣藕丁”食材明细主料藕(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适...
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发表于:2024-02-27
“藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得...
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发表于:2024-01-11
“一个人的时候,配上一碗白米饭就是一顿饭。”食材明细主料藕(1节)姜(1小块)干辣椒(2个)盐(2克)十三香(1克)辅料葱(1段)蒜(4瓣)花生油(30克)醋(2勺)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕段的做法步骤1...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料藕(一个)西红柿(1个)小青椒(4个)肉沫(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)盐(少许)花椒粉(适量)胡椒粉(少许)香油(少许)花椒油(少许)姜(少许)糟辣椒(1匙)葱(适量)料酒(1匙)蒜(适量)酸辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料莲藕(160克)辅料油辣子(1勺)盐(适量)味精(适量)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗)、油辣子2、将莲藕去皮,放在案板上切成片。3、放入大...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料莲藕(适量)辅料泡椒(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕片的做法步骤1、莲藕切片。2、泡椒。3、锅中热油煸炒蒜末。4、倒入莲藕泡椒辣...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料莲藕(350克)辅料米酒(适量)小米椒(4个)泡椒(2个)食用油(25克)米醋(10克)盐(3克)白糖(3克)蒜瓣(5个)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、准备食材。2、蒜瓣清洗干净切片,我...
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发表于:2024-01-05
“新藕上市,白嫩又甜脆,烹饪手法多种多样,清炒最合适不过啰”食材明细主料鲜藕(5009)香醋(适量)干辣椒(适量)辅料蒜头(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣脆藕的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-13
“莲藕是莲花的地下茎,莲藕孔目是通气孔,供水下植株气体运输,属淀粉类食物,食用易有饱足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中医师表示,莲藕能活血化瘀,素有「血管的通乐」之称,食疗价值高,生食可...
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发表于:2019-11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:1节辅料蒜蓉辣酱:适量醋:适量具体步骤1.藕洗净削皮2.先切片,再切条,再成小段。过水之后,放在盆里浸泡。3.锅烧热倒入...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料藕带(300克)辅料辣椒(5个)大蒜(4粒)调料盐(1小勺)味达美清香米醋(2小勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美初榨炒菜香生抽(1中勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣藕带的做法步骤1、准备...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料藕尖(1把)调料生姜(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)泡椒(适量)盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕尖的做法步骤1、藕尖切段水里加点白醋盐泡几分钟(是为了防...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入...
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发表于:2024-02-23
“湖北人爱吃藕,也会吃藕,我是从小就爱吃,各种形式,只要是它,我都爱吃。夏天快来了,凉拌菜是首先了,咱们就上一道凉拦的藕片吧!”食材明细主料藕(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)配料盐(一勺)醋(三勺)生抽...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料莲藕(适量)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、准备好藕,去掉外皮,清洗干净。2、切成小...