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  • 炸脆鲩鱼片怎么做|炸脆鲩鱼片的做法
    发表于:2023-12-28
    “咸香酥脆,好美味。”食材明细主料脆鲩鱼(450胡)辅料脆皮酥炸粉(适量)葵花籽油(适量)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)姜丝(少许)蒜末(少许)啤酒(少许)糖(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸脆鲩鱼片的...
  • 姜葱炒脆鲩鱼怎么做|姜葱炒脆鲩鱼的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料脆鲩鱼(适量)辅料姜(少许)葱(少许)腌制酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)米酒(少许)其他油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒脆鲩鱼的做法步骤1、准备:脆鲩鱼,切厚片(买时老板已...
  • 香菜炒脆鲩鱼怎么做|香菜炒脆鲩鱼的做法
    发表于:2023-12-28
    “QQ爽脆的口感,简单快炒,很美味。”食材明细主料脆鲩鱼(450克)香菜(一棵)辅料姜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜炒脆鲩鱼的做法步骤1、...
  • 脆鲩鱼番茄汤的做法 脆鲩鱼腩番茄汤 脆鲩鱼番茄汤怎么做
    发表于:2024-02-24
    “快要冬至了,在广东入冬开始,脆鲩鱼便成了家家户户打火锅最好的材料之一。脆鲩鱼是一种在没有无污染的潮水里生长的鱼,脆鲩鱼的肉是脆的,怎样煮都不怕烂,骨头也少,很适合孩子老人吃。它的味...
  • 蒸鲩鱼怎么做|蒸鲩鱼的做法
    发表于:2024-01-08
    “今天不知吃什么菜,走到市场随便买了一块鲩鱼,回家蒸一蒸就食得了,蒸鲩鱼就是这么简单的一道家常菜。”食材明细主料鲩鱼(600克)生姜(适量)红萝卜(小许)辅料花生油(小许)食盐(1.5茶匙)白糖(0.5茶匙)...
  • 鲜美姜葱鲩鱼片如何做简单又美味
    发表于:2020-09-10
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼肉是很多人所喜欢的肉类,营养也很丰富,以前小时候总听大人说,多吃鱼肉,这样会变得更聪明,也不知道是真是假,还是记到脑子...
  • 美味鲩鱼片蒸豆腐如何做简单又美味
    发表于:2020-07-08
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味鲩鱼片蒸豆腐的做法非常的简单,适合自己在家制作,所需的食材也非常常见,耗费食材不多,自己动手做不仅干净卫生,而且还...
  • 好吃的姜葱鲩鱼片如何做简单又美味
    发表于:2020-04-25
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炎炎夏日,不想吃太油腻的食物。一份美味的姜葱鲩鱼片,味道不错,健康营养,美味可口,是夏日里不可多得的美食。姜葱鲩鱼片价...
  • 清水煮脆鲩怎么做|清水煮脆鲩的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料鲩鱼(600g)辅料鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清水煮脆鲩的做法步骤1、将鱼清洗干净,把肉与骨片分开后,将鱼肉片成厚约二毫米的鱼片。2、淀粉二匙,料酒一匙,胡椒粉二...
  • 脆肉鲩焖羊肉怎么做|脆肉鲩焖羊肉的做法
    发表于:2024-01-07
    “俗语有云,民以食为天,食以味为先,一道菜好不好吃,味道是最重要的。不论颜色多么吸引,如果味道不行,到最后还是没有人吃。鲜,可以作为两个独立的字看待,就是鱼+羊=鲜。那么真正将鱼和羊一起做...
  • 脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己动手做美味零食 脆炸藕片怎么做
    发表于:2024-02-05
    “莲藕有粉藕与脆藕之分,粉藕呈微红色,易煮烂,口感粉滑,适合炖汤。脆藕呈浅白色,不易煮烂、韧性好,甜嫩多汁,可清炒、凉拌或油炸。做这道脆炸藕片时,适合用脆藕,炸后口感更加酥脆。做起来也十分...
  • 脆肉鲩鱼骨焖鸡怎么做|脆肉鲩鱼骨焖鸡的做法
    发表于:2024-01-07
    “脆肉鲩,可能很多地方的人未曾听说过,它并非新的物种,生物学意义上仍然属于草鱼,原产于广东省中山市,通过特定的喂养方式生产出来的草鱼,肉质发生了改变,肉不易煮烂。其肉质结实、清爽、脆口...
  • 脆炸年糕片怎么做|脆炸年糕片的做法
    发表于:2024-01-13
    “香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”食材明细主料长年糕片(12片)食用油(适量)辅料番茄酱(20克)甜面酱(20克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炸年糕片的做法步骤1、准备食材2...
  • 脆炸藕片怎么做|脆炸藕片的做法
    发表于:2023-12-29
    “莲藕这样做,酥的掉渣,比薯片好吃,比锅巴还香,一次2斤都不够吃!”食材明细主料莲藕(2节)辅料啤酒(半瓶)调料椒盐(适量)玉米淀粉(时间)芝麻油(适量)面粉(适量)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆炸藕片...
  • 萝卜焖脆肉鲩头怎么做|萝卜焖脆肉鲩头的做法
    发表于:2024-02-28
    “脆肉鲩原产是在于广东省中山市长江水库,是用利用水库的矿泉水,喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较...
  • 脆肉鲩鱼炆鸡虾怎么做|脆肉鲩鱼炆鸡虾的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料清远鸡(1只)大虾(6只)脆肉鲩鱼头尾(3斤)辅料调味料(各人口味)银杏(适量)海鲜酱(适量)粉葛(适量)姜片(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱段(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)脆肉鲩鱼炆鸡虾的做...
  • 中山脆肉鲩粥怎么做|中山脆肉鲩粥的做法
    发表于:2024-02-05
    “中山脆肉鲩,广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,屡获荣誉,并远销港澳地区和南美部分国家。喜欢它的人觉得是美味...
  • 脆肉鲩鱼片炒荷兰豆怎么做|脆肉鲩鱼片炒荷兰豆的做法
    发表于:2023-12-29
    “脆肉鲩鱼片非常爽脆,怎么炒都不会碎。无论炒,煮,火锅都适合。”食材明细主料荷兰豆(适量)脆肉鲩鱼片(1包(300g))辅料蒜蓉(4-5瓣)油(适量)调料蚝油(1.5大匙)腌料料酒(2茶匙)盐(1/2茶匙)生粉(1茶匙)咸鲜(口...
  • 黄豆酱蒸脆肉鲩怎么做|黄豆酱蒸脆肉鲩的做法
    发表于:2023-12-27
    “咸香可口,蒸菜营养流失更少,更健康!”食材明细主料脆肉鲩(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)葱花(少许)黄豆酱(少许)调料油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆酱蒸脆...
  • 养生鲩鱼片蒸豆腐如何做简单又美味
    发表于:2020-06-30
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲜美的鲩鱼片蒸豆腐,做法略微复杂了些,但是鲩鱼肉质鲜美,配上清爽的嫩豆腐,能牢牢抓住人的胃。鲩鱼是食草动物,所以肉更加...
  • 这种做法最简单|鲩鱼片怎么做好吃
    发表于:2018-02-17
    鲩鱼是一种非常好吃的鱼类,它的肉质非常细腻,而且刺比较少,所以说有很多人会选择用鲩鱼片来制作料理,那么鲩鱼片怎么做好吃呢,下面就给大家介绍一个比较好吃的菜,名字叫做姜葱鲩鱼片,相信有很...
  • 爆炒脆肉鲩怎么做|爆炒脆肉鲩的做法
    发表于:2024-02-28
    “脆肉鲩因其肉质结实、肉多骨少、清爽、脆口而得名,蛋白质较普通鲩鱼高,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸(不...
  • 油炸鱼片怎么做才酥脆
    发表于:2018-05-23
    将鱼片腌制后,裹上淀粉腌制一会再炸。油炸鱼片是鱼片常见的吃法,制作的食材包括鱼片、面粉、食用盐、生姜、味精、大葱等。切好的鱼片需要添加料酒、食用盐、生姜、味精等佐料进行腌制,鱼...
  • 好吃的鲩鱼片蒸豆腐如何做简单又美味
    发表于:2020-06-30
    准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟鲩鱼片蒸豆腐这道菜经常会在餐馆里面吃到,因为鲩鱼肉不仅仅味道鲜美,肉质嫩滑,其药用价值也很高。鲩鱼可以促进血液循环...
  • 酸菜脆鲩怎么做|酸菜脆鲩的做法
    发表于:2024-02-24
    “我的那位是好食鱼者,酸菜鱼更是喜欢。”食材明细主料脆鲩肉(500克)酸菜(适量)辅料姜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)酸菜脆鲩的做法步骤1、把洗好的鱼切片、姜切丝备用2、酸菜切好3...