关于佛卡夏的知识

波兰酵头佛卡夏怎么做|波兰酵头佛卡夏的做法

发表于：2024-02-05

““酵头是烘焙出好面包的有力工具。它能够延长发酵时间，使谷物分子释放更多的味道。”波兰酵头，“是一种湿润的酵头，通常用等量的水和面粉制成。不含有盐，只添加0.25%的鲜酵母”。“湿润...
糖渍樱桃佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-01-07

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料基础面团：1/2份樱桃：500香草糖：100黄油：60辅料具体步骤1.500克樱桃去核，香草荚对刨开刮出香草籽连香草棍一起和糖混合后腌...
自制佛卡夏面包如何做简单又美味

发表于：2020-04-12

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟诗意的佛卡夏面包拥有大饼粗糙的外貌，和面包松软的口感，在蛋糕家族里算是十分简单易学的，给孩子们当早餐是十分不错的选...
美食派Focaccia佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-02-16

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.刚开始我用K浆来打，成团后换了勾头，打了5分钟成比较光滑的面团后。2.折叠3次了。3.室温发酵1小时候，就浇...
自制佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-09-27

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料水：106高筋粉：150干酵母：1.5g盐：3橄榄油：20辅料洋葱：少许大蒜：1瓣新鲜迷迭香：6具体步骤1.香料橄榄油用料2.迷迭香洗净切碎3...
(免揉馬鈴薯如何做简单又美味|佛卡夏Focaccia

发表于：2019-11-18

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料水：600去皮馬鈴薯：200低筋麵粉：600糖：4速溶乾酵母：8鹽：7特級橄欖油：大量粗海鹽：適量辅料具体步骤1.將去皮的200g馬鈴薯放入60...
「手工美食」葡萄干佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-09-28

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时今天要给大家介绍一道非常美味的甜品美食。今天又到了我们的手工美食时间。那这一道美食是我在一家甜品店学的，很多女...
美味的意大利面包佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-09-28

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：225辅料牛肝菌干：15圣女果干：10盐：1披萨草：1小撮蒜：5瓣麦芽糖：7洋葱：适量温水：150橄榄油：15具体步骤1.热锅凉油放入切...
迷迭香全麦佛卡夏怎么做|迷迭香全麦佛卡夏的做法

发表于：2024-02-05

“非常经典的一款意式扁面包，添加了纯麸皮，用新鲜的迷迭香代替干的香料，低脂低糖的健康面包。”食材明细主料高粉（280克）麸皮（20克）水（200克）橄榄油（14ml）辅料细砂糖（15克）盐（3克）耐低糖干酵母（4克）橄榄...
美食海鲜佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-04-08

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟海鲜佛卡夏这款美食不但好吃，名字也是比较喜欢的一款美食，这款美食是一款面食，所以深受人们喜欢吃，这款美食的做法也是比...
「美味可口」意大利佛卡夏面包如何做简单又美味

发表于：2020-10-28

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料温水：350ml高筋面粉：540洋葱：90干酵母：10辅料粗盐：10橄榄油：15白糖：11迷迭香：5具体步骤1.温水倒在和面盆里，加酵母溶解2.放...
好吃的佛卡夏面包如何做简单又美味

发表于：2020-05-25

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟好吃的佛卡夏面包是用高筋面粉、酵母、松菇以及酵母和麦芽糖等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，面包是一种在...
圣女果迷迭香佛卡夏的做法圣女果干迷迭香佛卡夏圣女果迷迭香佛卡夏怎么做

发表于：2024-02-05

“初一看到此款佛卡夏，立即反应，《学徒面包师》中也有一款类似的佛卡夏——近日正在重阅《学徒面包师》。《面包师》的面包款款动人心弦，却一直没有投入行动。一见到此佛卡夏，立即弹动起来...
我的葡萄干佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-04-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家带来一道极具意大利风味的小食，我很喜欢吃面包，衷情于不同风味的特色面包，我的葡萄干佛卡夏是一道不错的美食...
波兰种佛卡夏面包的做法佛卡夏面包【波兰种】波兰种佛卡夏面包怎么做

发表于：2023-12-27

“佛卡夏是一款原产意大利的扁面包。Focaccia这个词起源于拉丁语focus，意为“中央”或者“火炉”，因为以前火炉往往建在一个住宅的中心位置，而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤。佛卡夏面包在意...
足料佛卡夏如何做简单又美味|厚底披萨

发表于：2019-11-02

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料高筋粉：150细砂糖：3酵母：5水：90橄榄油：15辅料口蘑：1小把火腿片：3片马苏里拉芝士：适量具体步骤1.将口蘑火腿片事前煸炒一下...
#回忆#罗勒佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-02-05

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干酵母：2大匙温水：300㏄高筋面粉：500公克盐：1小匙橄榄油：3大匙新鲜罗勒：适量洋葱丝：适量乳酪丝：适量辅料具体步骤1.干酵母放...
好吃的蔓越莓佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-09-24

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时蔓越莓佛卡夏，一看这个名字就特别具有异域风情呢。蔓越莓佛卡夏的主要食材就是高粉，再加上其他一些调料的味道，做出来的...
罗勒佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-02-01

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干酵母：2大匙温水：300㏄高筋面粉：500公克盐：1小匙橄榄油：3大匙新鲜罗勒：适量洋葱丝：适量乳酪丝：适量辅料具体步骤1.干酵母放...
意大利面包佛卡夏怎么做|意大利面包佛卡夏的做法

发表于：2024-02-01

“佛卡夏面包制作的过程还是很简单的，只要提前备好材料，几样东西合在一起，无需揉面，拌合均匀发酵到位就可以了，虽然制作上很简单，但美味可是不简单哦！烤制的过程就是享受的过程，满屋子飘着诱人...
意大利佛卡夏面包怎么做|意大利佛卡夏面包的做法

发表于：2024-01-31

“佛卡夏面包是具有代表的意大利面包，在任何一家意大利烘培店都能看到。制作也很方便，最主要不需要揉面，真的很方便哈。”食材明细主料普通面粉（320克）酵母（2克）盐（2克）白砂糖（15克）辅料水（220克）葡...
好看的波兰酵头佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-09-26

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时形如披萨，味道多样的波兰酵头佛卡夏一听就是高大上外国的感觉是不是，然而其实它很普通啦，做法和披萨就是很像，不过啊，我觉得...
美味蔓越莓佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-04-15

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟蔓越莓佛卡夏主要是由面粉搭配蔓越莓和不同的配料制作而成。其中蔓越莓的营养十分丰富，口感细腻，可以制作成各种不同的...
意大利发面饼它叫佛卡夏如何做简单又美味|面包季

发表于：2019-11-07

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：300细砂糖：6食盐：6酵母：3水：186辅料橄榄油：适量干香草：一小搓具体步骤1.将全部食材放入容器中（盐要后放），厨师机1档...
最喜欢海鲜佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-09-28

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时海鲜佛卡夏是面粉等做成的一款面食，营养比较丰富，所以好多人都爱吃的美食，这款美食的口感比较好，还因为有洋葱的加入，所以...

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