-
发表于:2024-01-03
“豆干咸香,葱丝爽口,凉拌美味可口。”食材明细主料豆干(适量)辅料大葱(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱丝拌豆干的做法步骤1、豆干切丝。2、水烧开放入豆干淖水。3、淖水后的豆干...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料海带丝(适量)豆腐皮(两张)胡萝卜(一个)小香葱(适量)辣椒粉(适量)蒜瓣(五个)白芝麻(少许)辅料盐(适量)味精粉(适量)食用油(适量)凉拌酱油(适量)醋(适量)芝麻香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料豆腐皮(适量)葱丝(适量)辅料食盐(适量)味精(适量)白糖(适量)醋(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱丝拌豆皮的做法步骤1、准备好原料。2、小葱切丝备用。3、豆皮切丝备...
-
发表于:2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明细主料洋葱(半个)土豆(半个)青红椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌土豆丝的做法步骤1、土豆擦丝。2、开水焯...
-
发表于:2024-03-01
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料豆腐干(2块)辅料香春苗(少许)生抽(适量)陈醋(适量)橄榄油(适量)香油(适量)鸡精(适量)辣椒丝(适量)蒜末(适量)香葱末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆干丝的做法步骤1、刚买的豆腐...
-
发表于:2024-01-04
“简单好吃又不乏营养的一道小菜,无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜,都非常的接地气~”食材明细主料干豆腐(两张)胡萝卜(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料土豆(半个)辅料调料油(1勺)盐(适量)味精(少许)青椒丝(少许)红椒丝(少许)原味(口味)未知(难度)家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出...
-
发表于:2024-01-08
“买回来的豆干,稍加处理,就可以得到一盘美味的凉拌菜哦,又快又好吃。”食材明细主料豆干(140克)洋葱(50克)辅料香菜(12克)盐(0.3克)香醋(5克)白糖(1.5克)味精(0.5克)香油(2克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料干豆腐(1张)圆葱(1个)大蒜(3瓣)辅料辣椒油(适量)花椒油(适量)香油(适量)盐(适量)糖(少许)鸡精(少许)十三香(少许)酱油(适量)醋(适量)熟白芝麻(适量)烤肉蘸料(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆...
-
发表于:2024-02-29
“根据家里现有的材料做的,非常美味哦!”食材明细主料白粉丝(100克)鸡胸肉(100克)辅料香菜(50克)配料干辣椒(3个)蒜瓣(4个)油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌三丝的做法...
-
发表于:2024-01-05
“东北,肥沃的黑土,曾经是农人唯一的糊口来源~开春,各种豆谷种子撒入大地,入秋,会收获满仓囤粮~进冬,就可以整日老婆孩子热炕头..现今,你可能认为,是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知,...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料黑豆豆腐(适量)辣椒(适量)辅料洋葱(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐丝拌洋葱的做法步骤1、黑豆豆腐准备就绪。2、将豆腐切成薄片备...
-
发表于:2024-02-27
“豆制品是家庭常备菜,而凉拌干丝因为制作简单,味道清爽而颇受我家LG喜爱,于是也成为了我家餐桌的常备菜。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料豆腐丝(150g)香葱(30g)金针菇(100g)辅料生抽(1匙)醋(1匙)香油(半匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱拌豆腐丝的做法步骤1、食材图。2、金针菇去老根用开水焯熟。3、豆腐丝,香葱切...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料干豆腐(1张)洋葱(半个)辅料干红辣椒(少量)大葱白(一段)大蒜(数瓣)香油(少许)花椒油(少许)盐(少量)白糖(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...
-
发表于:2024-02-10
“谁说冬天必须吃热菜,适当吃点凉菜,营养又开胃,还可以降火,对身体也是很有益的。”食材明细主料豆腐丝(4张)胡萝卜(半根)黄瓜(1/4根)辅料盐(两小勺)料酒(3小勺)酱油(3小勺)香油(半小勺)咸甜(口味)拌(工艺)十...
-
发表于:2024-01-02
“黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效,口感清爽脆嫩。”食材明细主料黑豆苗(300克)干丝(250克)辅料盐(适量)生抽...
-
发表于:2023-12-31
“传统的豆腐干都是腌制后晾晒而成的,而这种豆腐干是用干豆腐经过煮制后压制而成,同样没有水分,但是口感上二者不一样。这种豆腐干可以炒制,也可以凉拌。”食材明细主料豆腐干(200克)辅料小...
-
发表于:2024-01-27
“夏天来个清凉的干豆腐丝”食材明细主料干豆腐(6张)辅料花椒(10粒)八角(一个)豆蔻(一个)盐(适量)香菜(适量)洋葱(一个)葱段(适量)海鲜酱油(少许)色拉油(适量)辣椒段(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
-
发表于:2024-01-07
“干豆腐,北方都是这么叫的,好像南方是叫做“千张”,做法很多,我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐(三张)辣椒(两个)香菜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味...
-
发表于:2023-12-26
“葱油拌面,虽然简单朴素,却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱(适量)面条(适量)辅料葱(适量)芝麻(适量)调料生抽(4勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)老陈醋(1勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
-
发表于:2024-02-05
“葱油拌面大家都做过,这款煸葱油时顺便加入鸡丝干煸,更有嚼头更美味。”食材明细主料香葱(150克)鸡胸肉(100克)挂面(260克)辅料白糖(1勺)味极鲜(2勺)蚝油(1勺)老抽(1茶匙)香油(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料土豆(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香土豆丝的做法步骤1、材料准备好2、将土豆去皮洗干净,切成丝;香葱洗干净,切成1到2寸长。放入一旁备...
-
发表于:2024-01-11
“洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是老少皆宜的保...