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发表于:2024-01-02
“五月、六月是杏的成熟期,不同品种、不同口感的杏在市场上依稀可见。一直认为杏乃上火之物,所以很少吃。经查询,发现杏的作用超乎了我的想象。杏属蔷薇科植物,杏不仅含有的胡萝卜素和钾较...
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发表于:2024-02-10
“小美之前买了好几本甜点书,其中就有本是翻译过来的法式甜点,里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书,翻了又翻看了又看,最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做...
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发表于:2024-01-08
“黄杏可治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。但黄杏肉味酸、性热,有小毒,过食伤人,加工后的黄杏毒性基本没有。每年黄杏成熟的季节我都会买一些做黄杏酱,配冰淇淋、涂面包片都可以。”食...
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发表于:2024-02-23
“杏仁糖是意大利一个经典的圣诞甜点,容易做且味道大”食材明细主料杏仁(300克)砂糖(350克)水(150克)柠檬汁(50克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)未知(难度)脆糖杏仁的做法步骤1、把杏仁放在热水里煮大...
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发表于:2023-12-30
“自己做的冰棍儿,没有添加剂,吃着放心。”食材明细主料杏子(适量)牛奶(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜杏冰棍儿的做法步骤1、主要原料。2、杏子洗净去核,放白糖腌制一...
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发表于:2024-02-28
“这个复活节我们一家子去东欧旅行,旅途中总要吃一点零食解解馋。带什么零食呢?想了想,决定做糖霜杏仁一解我们的馋虫。因为杏仁营养好,糖霜杏仁更加可以在旅途中为我们补充体力。”食材明...
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发表于:2019-12-08
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜杏:适量辅料冰糖:适量具体步骤1.将杏洗干净切开去核放入锅里2.这里是两斤的杏放入2/3的水开始上锅大火煮开3.卖相...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料杏子(1000克)辅料冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖水杏子的做法步骤1、杏子洗净切两半。2、加适量水、冰糖小火煮至杏子熟透,约15分钟左右。3、冷藏过夜口...
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发表于:2024-02-27
“受到前段流感的影响,现在还时不时咳嗽几声,药已经吃得太多了,今天买菜的时候看见有梨卖了,买了几个回来,咬一口,不甜的,最后就用来炖冰了,滋润下吧!”食材明细主料雪梨(3个)辅料南杏(适量)北杏(适...
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发表于:2024-02-23
“国产小杏仁,而不是后来被正名为扁桃仁的美国大杏仁。搁了很久,决定做成焦糖杏仁,用来搭配甜点。忽然明白,美国大杏仁之所以广泛用于西点,在于它本身没有太过特殊的味道,只会增加香气,不会夺...
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发表于:2024-02-01
“川贝冰糖雪梨,润肺止咳的健康好良方”食材明细主料雪花梨(4个)川贝(20克)冰糖(适量)辅料凉白开水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川贝冰糖冰糖雪梨的做法步骤1、准备好材料2、用水果...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料杏仁(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖杏仁的做法步骤1、将杏仁准备好,用糖霜拌好2、铺满烤盘,烤箱预热160度,烤20分钟3、把糖杏仁拿出来晾晾,如果沾手,撒上一...
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发表于:2024-02-24
“对坚果类食物来说有助于孩子头脑发育的零食,即好吃又头脑聪明啊,所以女儿开始放暑假了,正好给她做点当零食吃。”食材明细主料核桃仁(100g)杏仁(100g)白糖(45g)植物油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺...
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发表于:2024-02-27
“炎炎夏日,每个家庭的冰箱里,都少不了冰品,果冻,冰棒,冰淇淋。。。今天我给大家做的是酸奶杏子冰,因为婆婆前天买了很多杏子,家里又没人爱吃,自己一个人也吃不了那么多,想到如果拿来做冰,不知道...
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发表于:2024-03-01
“这款杏仁冰淇淋,心想这个挺好的,炎炎夏日,吃这个既能冰凉解暑,又能美白养颜,消除受紫外线照射而产生的色素沉着、雀斑、黑斑等,岂不是一举两是?于是决定,就是它了!”食材明细主料美国大杏仁(10...
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发表于:2024-02-27
“圣诞节前期,超市里最拥挤的地方就是烘焙材料专区了。黑压压的都是女的,挤都挤不过去……还好我家里储备总是很充足的^_^其实有很多很多的圣诞点心,但是没有这么多时间。距离上会发“圣...
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发表于:2024-01-13
“欢迎关注的的微信公众号“恬萝姑娘”,变着法儿的给你们送去福利哦!(是真福利!)最近出去培训了十来天,然后发现后台留言蛮多,爱你们么么哒~为了表达我对你们的爱,我考虑是不是最近再来一波福...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料杏子(3个)盐(1克)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏子糖水的做法步骤1、杏子去皮、去核、切块。2、锅中放入水和冰糖,大火烧开。3、将杏子果肉倒入锅中,水重新沸...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料杏子酱(15克)牛奶(200克)辅料淡奶油(200克)蛋黄(2个)配料白糖(35克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏子冰淇淋的做法步骤1、1准备材料2、2将牛奶淡奶油和白糖混合3、3放到锅中煮...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料低筋面粉(100克)无盐黄油(50克)糖粉(15克)蛋黄(1个)冷水(25克)盐(1克)辅料杏仁粉(5克)白砂糖(3克)杏子罐头(一罐)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焦糖杏子派的做法步骤1、低筋面粉和糖粉...
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发表于:2024-01-11
“自己家种的杏子做的,好吃。”食材明细主料杏子(1000克)冰糖(200克)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖水杏子的做法步骤1、杏子洗净2、将杏子掰成两半去掉核,刚入锅中加入适量...
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发表于:2024-01-27
“今儿用杏子做一款冰糖杏儿。经过冰箱冷藏,酸甜适口,凉丝丝,诱人呀!我喜欢软软的口感。喜欢硬的,可以煮的时间短一点。”食材明细主料杏子(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰...
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发表于:2023-12-27
“老家院子里的杏硕果累累,摘了大部分,送人了,剩下的也吃不完呀,做成罐头冰起来,过几天当成冰淇淋来吃。杏的功效有:1.预防心脏病:未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的...
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发表于:2024-01-28
食材明细饼底黄油(50克)细砂糖(40克)低粉(100克)鸡蛋(20克)内馅黄油(30克)淡奶油(30克)蜂蜜(15克)杏仁片(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦糖杏仁饼的做法步骤1、先制作饼底:黄油软化后加入细...
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发表于:2024-01-09
“秋季干燥的天气+严重的污染+幼儿园适应的过程。孩子是非常容易生病的,今天恰好是满宝送幼儿园的日子,很多孩子都要面临一个适应的过程。最好是提前能够防备,帮助孩子去去火。”食材明细...