关于慢工的知识

慢工细活的东北猪肉酸菜如何做简单又美味

发表于：2020-06-22

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时东北猪肉酸菜这道菜听起来名字简单，但做法却并不像我们想象的那般简单。头经过长时间的炖煮，猪骨头的香味与营养已经完...
—文火慢工熬出芙蓉面玫瑰阿胶糕怎么做|玫瑰阿胶糕的做法玫瑰阿胶糕—

发表于：2024-02-05

“第一次做，很成功，考的是耐心，全程中小火。”食材明细主料阿胶（250G）核桃仁（250G）红枣（250G）枸杞（50G）干玫瑰（20G）辅料冰糖（250G）黄酒（500G）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玫瑰阿胶糕的做法步骤1、...
营养只会慢慢溜走|豆奶空腹喝可以吗

发表于：2018-11-28

豆奶相对于牛奶来说，它的腥味会比较淡一点，口感也更醇香，因为它是采用优质黄豆来制作的，充分的利用了植物蛋白质资源来提高自身的营养价值，所以现在很多人都将牛奶和豆奶作为一种选择。那关...
分享4个给你慢慢做|新疆小吃怎样做

发表于：2018-04-30

新疆小吃怎样做，说到新疆，很多人还只停留在新疆特产葡萄，其实新疆的小吃还远远不止有葡萄，还有很多小吃，也是特别的美味的，说到这里，有没有勾起你的食欲呢，想吃当然不难咯。自己动手做，丰衣足食...
慢炖羊肉怎么做|慢炖羊肉的做法

发表于：2024-02-26

“海南的羊肉基本都是带皮吃，肉质比较细，味道也较清淡，小火慢炖收出的肉汁配上白饭拌在一起很是香浓，佐几碟酸辣的小菜更添滋味。”食材明细主料带皮羊腿肉（适量）辅料洋葱（适量）配料蒜（适量）花椒...
以后慢慢看！|藜麦食用禁忌有哪些？先马住

发表于：2018-12-20

当我们谈论到健康饮食的时候，经常会想到藜麦。甚至是在近几年兴起的健康饮食里，也少不了藜麦的存在。首先，藜麦的颜色非常好看，而且还算是主食中的一种食物，也比较地好消化，所以很多关注健康...
漫火锅约会聚餐更悠闲|慢生活慢时光

发表于：2021-03-03

无论是寝室聚餐还是闺蜜聚会或者情侣约会，“漫火锅”都足够享受在一起的时光。“漫火锅”是我和闺蜜周末约会最喜欢去的火锅店了。环境幽静，氛围很适合聊天涮火锅。再小的锅也能装得下我...
低温慢煮牛排怎么做|低温慢煮牛排的做法

发表于：2024-01-11

“什么是低温慢煮？低温慢煮是将食物放进能抵御高温的塑料袋，抽尽空气呈真空状态后，放进计算好温度的恒温热水中浸泡规定的时间，让食物在热水中慢慢泡熟。低温慢煮有什么好处？运用真空低温方...
慢炖啤酒鸭的做法慢炖啤酒鸭🦆 慢炖啤酒鸭怎么做

发表于：2023-12-30

“超级简单、超级美味的慢炖啤酒鸭，配上一杯啤酒🍻，让假期无限惬意～”食材明细主料鸭子（一只）调料汁黄豆酱油（1茶匙）海鲜酱油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/3茶匙）白糖（1/2茶匙）蚝油（1茶匙）食盐（1小勺）植物油（1...
发面慢怎么办

发表于：2018-06-23

1、添加白糖发酵。和面的过程中可以添加适量的白糖，可以加速面团发酵。用白糖发酵时，需要将适量的白糖和温水混合，搅拌白糖融化，放入面粉中和面即可。2、使用蜂蜜发酵。发酵面团的时候可以...
杨梅加冰糖慢慢会变成酒吗

发表于：2018-05-11

不会。要想制作杨梅酒，需要加入白酒一起泡制。杨梅中只加入冰糖，是会发酵出一些酒味，这是已经变质的了。杨梅在食用之前，需要用清水泡一下，这样可以把杨梅中的小虫子给泡出来。杨梅的保质期...
慢慢舌尖体验|满满海鲜的做法？带你体验吗

发表于：2018-05-08

一提起海鲜大家是不是口水都流了出来？但想想外边各种酒店的海鲜贵的令人望而却步，再看看自己空荡荡的钱包，对海鲜的渴望立刻少了一半。今天就来教大家几招家常海鲜的做法，足不出户就可以品...
玉米面慢头怎么做|玉米面慢头的做法

发表于：2024-02-26

“我用玉米面，豆面，和面粉一起发出来的面，做出十分好吃的玉米面慢头来，家人都说分常成功．太好吃了！”食材明细主料玉米面（适量）辅料豆面白面鸡蛋（少许1个）配料干酵母花生油（适量）其他（口味）蒸（工艺）半...
慢醇猕猴桃汁怎么做|慢醇猕猴桃汁的做法

发表于：2024-01-01

“特殊时期宅在家里，满满的维C增加一下自我免疫力”食材明细主料猕猴桃（2个）慢醇发酵乳（1袋）辅料水（适量）糖（适量）酸甜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）慢醇猕猴桃汁的做法步骤1、猕猴桃对半切开去皮。2...
香肠没晒干拿烤箱慢慢烤可以吗

发表于：2019-01-16

不可以。香肠放在烤箱中烤，会将香肠烤熟，达不到晒干效果。香肠没晒干，可以使用电吹风吹干。香肠是常见的食材，制作的主要材料为猪肉末，辅料包括食用盐、淀粉、味精、五香粉、生姜末等。喜欢...
慢性肾炎饮食

发表于：2018-02-18

一个人的肾不好，那你的饮食方面也是要受到很多的性质的。所以，大家一定要保护好自己的肾。那么，究竟慢性肾炎饮食有哪些呢？这是很多人都想知道的问题。下面，小编就一起告诉大家如果有慢性肾...
慢醇橙汁怎么做|慢醇橙汁的做法

发表于：2024-01-01

“鲜果榨汁的口感超赞”食材明细主料橙子（2个）慢醇发酵乳（1袋）辅料水（适量）白糖（少许）甜味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）慢醇橙汁的做法步骤1、榨汁所需水果。2、橙子去皮切小块。3、放入榨汁杯里倒...
慢煎小鱼怎么做|慢煎小鱼的做法

发表于：2024-02-23

“简单快捷的煎小鱼配上各种粥品都是上班族不错的选择”食材明细主料小鱼（自己选择）辅料芝麻（适量）孜然（适量）配料盐（适量）白糖（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）慢煎小鱼的做法...
慢慢的吃、慢慢的享受、慢慢的体验~

发表于：2018-01-02

受疫情影响，已经很长时间没有来到解放碑了，周末到这边办事，顺便来这家心心念念很长时间的小酒馆来吃饭，还是当初的配方、当初的味道~活捉莴笋，提味开胃、很不错。泡椒无骨凤爪肉质q弹，比友友...
小龙虾我还没吃够！|时光你慢慢走

发表于：2019-02-08

喝茶看书消磨时光的绝好餐厅——slowtime慢时光。店铺经常装修换风格，我也说不上到底是什么风格，反正看着还行。这套桌椅超棒的，王霸之气自然流露！强烈推荐酸辣鸡杂！特别好吃！我的最爱！炒鸡肉...
香菇炒五月慢怎么做|香菇炒五月慢的做法

发表于：2024-02-01

“五月慢是青菜的一种；又名小白菜，顾名思义青菜的颜色一定是绿色的。青菜主要生长在我国东北地区，青菜的抗寒力较强，易种植，青菜播种在每年的三月份，只要买回青菜种子自己就能够种植哦。青菜...
那开春了吃什么好呢|天气慢慢变暖了

发表于：2021-02-26

随着降雪的量越来越少，温度也慢慢升高，春天的脚步也慢慢近了起来。那么在人体的新陈代谢慢慢开始变高，身体的承受度开始慢慢变快之后，就会让我们对外部的接受能力慢慢变快。那么在这个慢慢...
慢性阑尾炎吃什么食物|慢性阑尾炎的症状

发表于：2018-11-27

在现代社会，由于不良的饮食习惯，患慢性阑尾炎的朋友越来越多，而且还有了日渐年轻化的趋势。那么，一旦得了阑尾炎，会有哪些症状呢？对于阑尾炎患者，应该吃什么食物呢？下面小编就为大家带来，慢性阑...
牡丹花慢头怎么做|牡丹花慢头的做法

发表于：2024-02-05

“慢头的种类很多，我喜爱把慢头做成花样，更喜囍紫薯和南瓜的颜色，既天然又有营养把它们掺到慢头里做成花朵，一定会吸引小朋友的喜爱。”食材明细主料面粉（250克）紫薯（1个）南瓜（1块）辅料酵母（3克）白...
慢炖猪蹄土豆怎么做|慢炖猪蹄土豆的做法

发表于：2023-12-28

“小火慢炖，汤汁融入到肉里，美滋滋。”食材明细主料猪蹄（1只）辅料土豆（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）香料（适量）冰糖（适量）油（适量）蒜（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）慢...