关于翡翠白玉豆腐汤的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆尖：200北豆腐：200茴香：200澄粉：200辅料盐：5芝麻香油：1茶匙（5ml）白砂糖：5高汤：200ml具体步骤1.豌豆尖择取嫩尖的部分，洗净沥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟翡翠白玉豆腐汤，口感清爽美味，很适合喜欢清淡的人享用。当然你也可以根据自己的口味稍作修改，让翡翠白玉豆腐汤变得更加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟这样一道菜就是白嫩嫩的，翡翠白玉豆腐汤。喜欢清淡的朋友们真的不能错过，而且制作不仅简单，还快熟，因为豆腐和青菜都是易...

食材明细主料面粉（500g）辅料菠菜（200g）角瓜（200g）熟鸡蛋（2个）虾皮（100g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）翡翠白玉的做法步骤1、角瓜碎、熟鸡蛋碎、虾皮、葱沫加入盆中。2、加入豆瓣酱。3、海加...

“隨便發發看”食材明细主料豆腐（(内酯)350克）木耳（(水发)50克）鸡蛋（1个）火腿肠（100克）辅料胡萝卜（适量）香油（适量）葱（适量）水淀粉（适量）香菜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白玉翡翠汤的...

“普通的家常菜，带给我们不同的感受~或许简单才是真！”食材明细主料豆腐（1盒）青菜（3颗）干香菇（适量）辅料精肉（少量）油（少量）盐（少量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翡翠白玉豆腐的做法步骤1、新鲜...

食材明细主料小白菜（一把）西红柿（一个）嫩豆腐（一块）鸡蛋（3个）辅料香菜（一小把）紫菜（适量）配料玉米淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉翡翠玛瑙汤的做法步骤1、豆腐切片（或块）后，待清水烧开...

“爱的味道故事：我想，这个世界上这道菜大多数不会被人反对，白色确实是朴实，绿色充满希望，而生活，也是这样的。太美好的东西，像天上的星，那么地遥不可及。”食材明细主料青瓜（150克（黄瓜））粉皮（100克...

“清脆可口，夏天里一道清爽佳肴”食材明细主料莴笋（一条）辅料瘦肉（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）蒜头（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉丝的做法步骤1、莴笋切丝，...

说起白菜豆腐，可能很多人第一反应就是清单无味。其实不然，白菜豆腐最能体现食材的鲜美，不加多余的调味料，白菜本身的鲜甜配上豆腐软滑的口感，一口下去，从心暖到胃。翠绿的菜叶搭上洁白的豆腐...

“天冷了，都喜欢喝上一碗暖暖的汤！翡翠即小白菜，白玉即豆腐。哈哈，名字比较洋气，其实就是鲜虾豆腐小白菜汤！简单好喝的快手汤送给大家！”食材明细主料大虾（4只）豆腐（1块）小白菜（适量）辅料姜丝（适量）葱...

“刘宝瑞著名的单口相声《珍珠翡翠白玉汤》可谓是经典，这个汤的灵感就是来源于此，菠菜的清香配着内酯豆腐的滑嫩真是清爽无比，快过年了家里大鱼大肉想必不少，喝个清淡的汤换换口味吧。”食...

“冬日里水饺也是很受欢迎的，我的白玉翡翠饺，好看又好吃哦，俺家老公的最爱哦。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料胡椒粉（适量）十三香（适量）食盐（适量）油（适量）酱油（适量）配料醋（适量）香油（适...

“此菜荤素搭配、清淡可口、颜色鲜艳、软嫩鲜香、营养丰富、老少皆宜~~~”食材明细主料豆腐（适量）肉馅（适量）鸡汤（适量）青菜（适量）辅料枸杞（适量）配料葱姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）酱油（适...

“LongLongago一位朋友为我做了道水鱼(九肚鱼）滚豆腐，那入口即化的感觉久久回味。后来我请朋友吃饭，做了这道白玉翡翠汤，朋友对我竖起了👍😀😀”食材明细主料九肚鱼（3条）嫩豆腐（1盒）辅料生姜沫...

“二十五做豆腐。记得在家乡，到了这几天，家家户户排队去磨坊磨豆腐，豆腐做好后放在缸里撒上粗盐，保存很长时间，好像得吃多半个正月天吧。亲戚来了，把南瓜豆腐粉条一烩，上面热上枣花馒头之类的...

食材明细主料豆浆（适量）农夫山泉水（适量）豆腐（小块）莴笋（适量）白玉菇（半袋）油菜心（1个）辅料油（少许）盐（适量）蚝油（少许）香葱（1根）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉汤的做法步骤1、白玉菇1袋，豆腐1...

“这几天天气太热，懒得做油腻的菜的同学们，这道菜一定适合你！”食材明细主料虾（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉汤的做法步...

食材明细主料鸡胸（适量）豆芽（半斤）油菜（若干棵）辅料盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉翡翠的做法步骤1、鸡肉切丝，放入a料腌20分钟。豆芽去头尾，油菜对切备用。2、油炒肉丝，...

“春寒料峭，乍暖还寒，喝点靚汤补补吧。”食材明细主料娃娃菜（50g）嫩豆腐（150g）鸡蛋（4个）辅料香葱（适量）调料白胡椒粉（1g）盐（1g）鸡精（1g）香油（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉鸡蛋汤的做法...

““交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子与“交子”谐音，意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。我的家乡全年各种...

“白绿相间，清淡营养，补铁佳品！”食材明细主料白玉菇（适量）菠菜（适量）辅料小海米（适量）葱（适量）姜末（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）食用油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）翡翠白玉菇汤...

“相传:明朝开国皇帝朱元璋在打天下的时候,一次打了败仗,连夜逃跑.当时正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一个农户家里,又饥又饿,几天没吃东西了.农妇见状,把自己家仅有的冻白菜梆子和一点冻...

食材明细主料水豆腐（50g）西红柿（50g）鸡蛋（1个）瘦肉（50g）辅料芡粉（2勺）鸡精（适量）鸡鲜香粉（适量）盐（少量）麻辣鲜（适量）白胡椒粉（适量）小香葱（1颗）味极鲜（少量）油（少量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）珍珠翡翠白...

“本汤来源于刘宝瑞先生的著名单口相声【珍珠翡翠白玉汤】，讲的是两个乞丐用糊饭嘎嘣儿（珍珠），烂白菜帮子、烂菠菜（翡翠）和馊豆腐（白玉）给朱元璋做汤的趣事。本汤以生薏米仁为珍珠，冬瓜为翡翠，嫩...