关于自制美味烧麦的知识

“上了大学才知道有烧麦这东西，吃了一次就爱上了，那段时间早饭基本是一个烧麦一个鸡蛋，后来一直就想自己试试，没想到第一次就成功了，老公一口气吃了八个烧麦，后来就撑倒在床上了，O(∩_∩)O~~~...

“今天又做油条，一是要用油条做道菜，二是想试验一下缩短冷藏时间会是什么效果。因为无论是健康油条还是国宴油条，面团都需要冷藏饧制至少8个小时以上，感觉等待的时间有点长。今天趁休息有...

“上次在谷小光家店里买到一袋超级好吃的板栗馅棋子烧饼，很快就吃光了，又想吃那个味道了，这不今天手就自己搞了点板栗馅，想自己尝试着去做做板栗味棋子烧饼。纯个人原创，不足之处还望海涵。...

食材明细主料猪肉馅（适量）香菇（适量）豌豆（适量）面粉（适量）糯米饭（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧麦的做法步骤1、和好面粉面团、菠菜汁面团，醒20...

“口感鲜香，软糯美味，自己动手做，乐趣多多，喜欢的朋友也可以试试哦！”食材明细主料烧麦皮（适量（现成的））香菇（适量）肉末（适量（炒好））糯米（适量）青豆（适量）胡萝卜（适量）红葱头（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口...

“烧麦这是我们全家都爱吃的主食哦，一碗汤，几个烧卖吃的甜嘴八舌的，哈哈，只要有烧麦月饼没人吃喽！今年新吃法里面放了好多果蔬还有芹菜味道别有一番风味！”食材明细主料面粉（500克）糯米（200克）辅...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道自制烧油麦是一道比较普通的菜式，最重要的是他的口味吃起来就很爽口，这种蔬菜的味道是那种比较清淡的，久不需要加太...

“自己做的鸡排，干净，卫生，经理实惠。”食材明细主料鸡胸肉（1000g）辅料鸡蛋（2个）姜粉（1勺）炸鸡粉（1勺）葱（1颗）盐（2勺）蚝油（1勺）淀粉（2勺）面包屑（5勺）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制美味鸡排的做法步...

“燕麦是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。”食材明细主料燕麦片（500克）辅料家用粉碎机（一台）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：200五花肉馅：250面粉：350白萝卜：200辅料香菇老抽：适量大料：适量十三香：适量香油：适量植物油：适量花椒：适量食盐：适量生...

食材明细主料桃（十粒）甜橙味果珍（250g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制美味黄桃的做法步骤1、挑选硬桃子2、削皮3、去核,切成块4、买甜橙味的果珍。如果用芒果味,味道偏酸,颜色也不...

“这是第一次自己做寿司，几种材料都卷起来就可以，外观卖相还过得去吧，味道挺不错哦~！”食材明细主料米饭（一碗）寿司海苔片（一张）肉丝（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（一个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）大根（适量）辅料寿...

食材明细主料大麦米（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制大麦茶的做法步骤1、大麦米在锅中小火翻炒焙熟。2、炒好后颜色金黄，嚼起来是酥酥的。3、开水冲泡，满口米香。...

食材明细主料麦片（适量）葡萄干（适量）巴旦木（适量）辅料酸奶（半瓶）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制坚果麦片的做法步骤1、麦片开水泡软。2、滤水后把酸奶先倒入，然后再加入麦片、葡萄干、...

准备时间:1小时45分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米、香菇、火腿肉，小竹笋、豌豆、面粉：适量辅料酱油、盐、菜油：适量具体步骤1.这是头天晚上沉泡好的糯米2....

食材明细主料土豆（适量）辅料淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制美味薯条的做法步骤1、土豆去皮切条，用水冲去淀粉。2、水开下锅煮一分钟。3、粘上淀粉。4、油温六成热下锅炸制...

“孩子们最喜欢吃薯条了，今天炸的薯条配上自制的番茄酱，真是比麦当劳肯德基的都好吃呀！”食材明细主料土豆（半桶）辅料烹调淀粉（适量）花生油（适量）番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自...

每周周末晚上吃完晚饭后我跟朋友都会相约一起去附近的烧烤店去吃烧烤，而每次的聚会都让我们玩得非常的开心。但是呢，偶尔在烧烤店聚会时我都会发现无论是去哪一家烧烤店，他们的烤肉料都是...

“鱼松营养价值丰富。健康且美味。适合任何年龄段使用”食材明细主料鲈鱼（5条）辅料葱（适量）姜（适量）调料米酒（2勺）盐（2匙）生抽（3勺）老抽（2勺）白砂糖（1勺）柠檬汁（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟烧饼一直都是中国传统面点小吃之一，自己做出来的烧饼外酥里嫩而且轻轻尝一口便唇齿留香，每个美好的早晨搭配着一杯温热...

“老公爱吃东北的手擀面，但我一个南方女娃子怎么都做不好，所以在网上淘了个手工面条机。大爱，秀一秀。O(∩_∩)O”食材明细主料面粉（一小碗）玉米面（1/4小碗）植物油（适量）辅料肉沫豆腐干臊子（适量...

“还记得小时候学校门口，经常会有一个老奶奶卖搅搅糖，就是麦芽糖，一两毛钱就可以买一个。在那个物质匮乏的年代，吃上一点糖，是非常高兴的事，拿在手里先不着急吃，用两根棍子不停的拉，挺好玩的，直...

“前些时，我带儿子去超市买了些青团，他特别爱吃，但我也害怕有添加剂，于是就有了自己做青团的想法了，我边做边拍了些照片，哈哈，我也解解馋了”食材明细主料糯米粉（适量）粳米粉（适量）茼蒿叶（适量）辅料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白面粉：200辅料绿豆粉丝：50红萝卜：少量黑木耳：少量大葱：少量姜：少量鸡蛋：一个香莱：一棵盐：适量生抽：少量虾皮：少量具体步骤1...

“家没奶了，自己用奶酪自制牛奶。味道不错!！！”食材明细主料奶酪（500克）辅料水（一杯）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制美味淡奶的做法步骤1、把酸奶奶酪撕碎，放入杯中2、加水3、搅拌一...