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发表于:2024-02-01
“早知道柚子皮可以用来做菜,却从未起心要投入实践。今年,想了,也正好有个柚子。去了肉,取了瓤。据说,这白瓤要反复漂洗,才能去除苦味。反正不急,也没有大段大段的时间去折腾,索性每天浸泡挤水...
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发表于:2024-02-24
“柚子浑身是宝,买回来的柚子皮不要扔掉哟,上一篇介绍了柚子皮粉蒸肉,现在介绍柚子表皮的美味---柚皮糖。一个柚子从里到外都可以吃的,剩下的边角料还可以泡水后浇花哟,用柚子皮泡的水浇花,...
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发表于:2023-12-29
“新年存下来很多柚子皮,柚子皮不仅可以做柚子皮糖,还可以做菜,小时候柚子皮吃不少,简单的酱油柚子皮,美味又下饭。”食材明细主料柚子皮(3块)腊肉(1条)辅料蒜(4瓣)葱(2根)油(2大匙)调料蚝油(2大匙)生抽...
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发表于:2024-02-26
“都说快末日了,那赶紧来吃点没吃过的,做些没做过的菜,好让末日少一点遗憾,哈哈!老公给俺买了一个大大的红柚,超好吃!还没等到凑齐材料做杨枝甘露就吃光了,哈哈!竟然是他的心意,那我把就柚皮做成...
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发表于:2024-01-04
“柚子皮别再扔,快手糖柚子皮柚子皮别再扔,这样可以做出好吃的糖柚子皮,一端上来一抢而光。糖柚子皮不仅可以做茶点,还可以做烘焙原料使用。”食材明细主料柚子皮(500g)辅料细砂糖(500g)纯净水...
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发表于:2024-02-01
“前几天吃了个柚子,很甜,皮扔掉了怪可惜,正好看到有自制柚皮糖的方子,就想试试。谁知道最后成了柚皮酱。直接吃......算了,还是继续加工成磅蛋糕吧。味道不错,可以媲美稻香村的“柚子布丁”...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料红薯淀粉(适量)米汤(适量)辅料植物油(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸粉皮的做法步骤1、淀粉适量。2、大米小米汤。3、红薯淀粉加少许水搅融化。4、倒入米汤,加一小勺油...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪肉(适量)粉皮(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸猪肉粉皮卷的做法步骤1、备香葱,猪肉,粉皮,2、肉剁成肉泥,香葱切...
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发表于:2024-01-04
“柚子皮糖有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。”食材明细主料柚子皮(一个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)柚子皮糖的做法步骤1、削去外皮。2、切条状,放...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料柚子皮(2斤)辅料白砂糖(230g)调料盐(少许)其他(口味)炒(工艺)数天(耗时)高级(难度)柚皮糖的做法步骤1、树上直接摘下的柚子,熟透了,皮比较老。最好是用秋天成熟时摘下来的。2、削下外皮,越...
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发表于:2024-02-01
“那个柚子皮,没打算扔掉。白瓤做了柚皮蒸肉,黄皮,可以用来做个柚皮糖。原本想搞个省事的做法,用电炖锅隔水蒸煮,让糖融化渗进柚皮中,最重要的是,柚皮可以软烂一点。然而,却没有达到想要的效果...
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发表于:2024-02-26
“柚皮糖也是柚子皮综合利用之一,它的风味并不是单纯甜味,而带有酸味,外观透明或半透明,有止咳化痰暖胃健脾的功效哦。老人吃了特别的好。呵呵。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润...
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发表于:2024-01-04
“很多人会因为剩下的柚子皮丢了觉得可惜,而我每次都会因为柚子皮而格外怀念小时候妈妈做的酿柚子皮,妈妈最擅长做的就是“酿制品”,比如这次我第一次尝试做的酿柚子皮,一直犹豫着要不要打...
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发表于:2018-09-28
秋天是柚子上市的季节,很多人都喜欢吃柚子,柚子酸酸甜甜的,很适合秋天干燥的季节,说到柚子,就不得不说这柚子皮,柚子皮很厚,不容易去剥开,那么大家都想知道柚子怎么剥皮肉分离吗?我现在就来告...
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发表于:2024-01-07
“前几天带儿子出去玩,儿子买一杯现榨橙汁花了18元,虽心疼这RMB,但味道是真的可口。想吃又想省RMB的办法只有自已做,于是拎了一袋橙子回家。我学着小贩的样子先去橙皮,才发现削这橙皮是真麻...
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发表于:2024-03-01
“柚子是人们喜爱的一种水果,它价廉物美,柚子皮具有很高的药用价值和食用价值。祖国医学对柚子皮早有论述,《本草纲目》中记载了柚子具有“消食快膈,散愤懑之气,化痰”等功效。柚子皮入药叫...
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发表于:2024-02-28
“今年的柚子没有吃多少!柚子皮倒是吃了很多啊!吃一个柚子就泡一个!又是放假的时候!每天都有客人来啊!一下就吃光了!这个柚子皮事我妈妈的拿手好,,,小吃!O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料柚子皮(适量...
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发表于:2021-03-13
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料柚子皮:半个辅料大蒜:一瓣生姜:小块具体步骤1.将柚子皮外面的黄色皮薄薄一层刨掉(我拿来做蜂蜜柚子茶特别好喝)然后将...
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发表于:2024-01-07
“记得小时候,妈妈经常做五花肉焖柚子皮给我吃,味道甘香,口感软滑,非常好吃,现在轮到自己做给女儿吃了。”食材明细主料五花肉(500克)柚子皮(500克)香葱(适量)丁香(适量)辅料大料(适量)油(适量)鸡精(适量...
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发表于:2023-12-26
“吃面最佳配角。”食材明细主料柚子皮(适量)芝麻(适量)辅料生姜(适量)大蒜子(适量)豆豉(适量)小米椒(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)调料糖(适量)油(大量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柚子皮的做法步骤1...
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发表于:2024-02-24
“柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。柚子皮用来食用,不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。粉蒸肉里加入柚...
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发表于:2023-12-31
“柚子吃了柚皮(陈皮)不要丢,削掉上面的硬壳,留下白软的部分可以用来炒着吃,清热解毒,味道透露着一种清香。硬壳部分可以用来煎水泡脚。”食材明细主料柚皮(一个柚子的柚皮)辅料油((猪油更香)适量...
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发表于:2021-02-26
20分钟。柚子皮具有的作用很多,只是柚子皮是不能直接食用的,需要蒸煮20分钟左右才可以。柚子皮比较厚,因此将柚子皮洗净切成丝,这样才可以充分将柚子皮的苦涩味去掉。放入冰糖可以使口感更...
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发表于:2024-01-08
“柚子肉可以直接食用 柚子皮经过处理也能做出好吃的美食,,你要是吃柚子只是果肉,那就是大大的浪费,因为柚子皮具有化痰、消食、下气、快膈的功效,临床上主要用来治疗小儿肺炎、冻疮等症,效...
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发表于:2024-01-11
“柚子清香、酸甜,营养价值高,具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,但是人们在食用柚子的果肉后,往往会把柚皮扔了,其实这是很可惜的。你们知道吗,柚皮是可以食用的。不但营养丰富,而且还...