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发表于:2024-01-28
“家里正好有可可味的炼乳,是上次买烘焙材料时不小心选错了,本来想选原味的。不过既然买了也不能浪费,正好做烧果子会用到炼乳,而核桃壳的颜色用它刚好合适,于是。。。嘿嘿。。。”食材明细...
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发表于:2024-01-11
“核桃烧果子,健康美味哦!”食材明细主料鸡蛋(1个)豆沙(440g)炼乳(30g)核桃(100g)泡打粉(1勺)盐(少量)牛奶(60g)面粉(200g)白糖(40g)辅料水(1勺)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃烧果子的做法步...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料普通面粉(200克)核桃(70克)细砂糖(70克)辅料蛋液(适量)色拉油(适量)泡打粉(适量)小苏打(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)真实的核桃的做法步骤1、面粉、泡打粉、小苏打混合过筛...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2019-12-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料可可粉:适量糯米粉:适量热水:适量澄粉:适量辅料豆沙馅:适量具体步骤1.可可粉,糯米粉和澄粉混合均匀(糯米粉和澄粉1:1混合...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-07
“这款小馒头,也是通过美食天下网一位美女达人学习的通过这个平台,可以学到很多的东西,做出很多仿真食物。”食材明细主料面粉(450克)胡萝卜(一个)白糖(50克)辅料酵母(2克)温水(200克)甜味(口味)蒸(工...
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发表于:2024-02-26
“核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃...
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发表于:2018-06-19
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下...
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发表于:2024-01-11
“一直惊叹于日式和果子之美轮美奂,精致绝伦。虽心向往之,却总没有决心去尝试。无意间,看到这香蕉和果子,切成小四方块,对颜值要求好像并不特别高。正好香蕉,也有核桃,立马便动了心。微波加热...
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发表于:2018-03-23
桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的...
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发表于:2024-02-27
“全手工制作的仿真小点心“水晶核桃”,嘿,得意吧。外型做成核桃形状,内馅用核桃和芝麻,既可爱又营养丰富,足够吸引眼球,让人爱不释手。”食材明细主料澄粉(120克)玉米淀粉(20克)咖啡(2克)咖啡伴侣...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2024-01-04
“面点夹入手很久了,终于有时间尝试一下仿真酥了,初次尝试猪油的,手艺欠佳,不过味道还不错,哈哈~”食材明细水油皮中筋面粉(360克)猪油(95克)温水(150克)可可粉(9克)油酥低筋面粉(300克)猪油(150克)可可...
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发表于:2024-01-01
“仿真香菇豆沙包子,一直想着做这样的馒头,包子。有时间就做了起啦。早餐做早点很美味和营养。”食材明细主料面粉(500克)枣泥(300克)辅料可可粉(1勺)酵母(6克)糖(6克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简...
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发表于:2024-01-04
“一直以来对仿真食品情有独钟,试几次都不是很满意,这次个人觉得还行,在此作为记录。”食材明细主料老面(60克)高筋面粉(200克)胡萝卜泥(140克)白糖(20克)酵母(3克)辅料盐(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-02-05
“不要让面饼卷生菜,火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最!没有第二!”食材明细主料绿豆(50克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)葱(2克)甜面酱(1克)酱豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
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发表于:2023-12-27
“嗑瓜子不用吐瓜子壳,是不是很省心,快来试试这个瓜子酥,真的可以吃瓜子不吐壳了.”食材明细主料中筋面粉(100克)奶粉(10克)糖粉(10克)玉米油(10克)清水(50克)竹炭粉(1.5克)辅料瓜子仁(适量)奶香(口味)烤(...
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发表于:2024-01-27
“这个的灵感其实是有一天,我家小盆友说,妈妈~~猕猴桃里为什么长芝麻呀?~~好萌有木有~~n(*≧▽≦*)n~~于是就做了这个抹茶巧克力味儿的“长芝麻”的猕猴桃饼干,看起来是不是很像啊?”食材明...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料糖水黄桃(4块)糯米粉(60克)辅料黑芝麻(适量)冰糖(2块)水淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄桃仿火龙果羹的做法步骤1、糖水黄桃。2、糯米粉、黑芝麻。3、水淀粉。4、冰糖...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料中粉(90克)水(35克)玉米油(10克)糖粉(10克)奶粉(10克)瓜子仁(适量)辅料深黑可可粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)仿真瓜子的做法步骤1、准备适量瓜子仁。2、把中粉,奶粉,玉米油...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料普通面粉(180克(水油皮))黄油(50克(馅料))温水(110克(水油皮))可可粉(8克(油酥))低粉(150克(油酥))核桃仁(200克(馅料))熟玉米淀粉(10克(馅料))辅料糖粉(10克(馅料))甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)仿真...
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发表于:2024-01-05
“如果要用一种水果形容甜美可爱的女孩儿,大多数人都会想到“蜜桃”吧?水蜜桃就是这种,粉嫩软萌,甜蜜又有香气,一说起来就让人咽口水的存在。但是我今天要介绍的这道甜美的下午茶,看起来像水...
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发表于:2024-01-11
“烧果子是一款甜品小吃,由于做法简单造型多变的特点,近来非常受欢迎,看到朋友圈频频被刷屏,自己也忍不住要动手了,周末或者春节假期期间可以带上家里的小朋友,一起做亲子烘焙,增加亲自关系烧...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料油条(2根)辅料土豆(2个)配料盐(适量)油(适量)老抽(适量)红辣椒油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)仿真红烧排骨的做法步骤1、油条2根切段备用,2、土豆削皮切长条过开水后捞也待...