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发表于:2024-01-09
“今年非常流行的奶黄月饼,轻轻咬破它细腻的饼皮,混合香浓的奶黄馅更是令人无比满足。配方根据小红锅进行优化,使用小红锅心形蛋糕烤盘即可,免用模具,二分钟一锅,一次可烤7个心形花形的月饼,...
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发表于:2024-01-13
“相信每个做过凉皮的人都会说,太虐心了,洗个面,想吃安全卫生的健康凉皮真是不容易。其实呢,山西的朋友告诉我很多时候凉皮可以不用洗面,并告诉了我具体方法,这太让人激动了,不洗面,少去了洗面...
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发表于:2018-03-07
方盘子或纸盒子。制作蛋糕时没有模具,可以将方盘子里放上一层油纸,再将炒好的绿豆沙放在油纸上,用铲刀铺平,再用刀切成小块即可。做好的绿豆糕最好及时食用,口感和风味会更好。保存绿豆糕时...
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发表于:2018-05-27
我们在市场上可以看到很多芒果种类,黄芒果居多,但也有很多绿芒果。人们常常觉得土豆皮要是绿色的,就是没有熟,不能吃会有毒。那么,绿皮芒果可以吃吗?如果绿芒果可以吃,营养价值高不高呢?相较...
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发表于:2018-10-26
你知道什么是蛋中蛋吗?说到蛋中蛋,很多人会联想到一个鸡蛋里还有另一只鸡蛋的样子吧。其实,蛋中蛋不仅可以是一个现象,还可以是一道美食。制作蛋中蛋的美食主要食材就是鸡蛋,再加入其他辅...
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发表于:2018-09-05
用纸杯或者铁盘代替。在做蛋糕的时候,需要的原料主要包括白砂糖、奶油、黄油、鸡蛋、巧克力、面粉、清水等。不管是用蛋糕模具,还是用纸杯代替,都是需要在内部进行抹油的,要不然容易出现脱...
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发表于:2018-03-30
提子这种水果大家肯定都是不陌生的,是生活中比较常见的一种类型,但是如果是没见过的人看到提子会觉得这个紫红色或者绿色的一个小圆球可以吃吗,今天小编就想简单的给大家介绍一下啊,到底提...
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发表于:2018-02-24
大果冻放入盒子或水杯。月饼是汉族传统美食,别名月团、丰收饼等,是由面粉、鸡蛋、馅料制作而成。月饼的种类比较多,包括广式月饼、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼、京式月饼、泰式月饼等,其...
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发表于:2018-09-17
用碗代替。用碗做米糕的时候要注意:大米要充分的浸泡开来,这样才容易将泡开的米打碎;米糕发酵的过程也要注意,发酵时间短的话,做出的米糕容易发硬,时间多长,做出的米糕会出现酸酸的味道;在蒸米...
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发表于:2018-10-10
可以。烧白的主要原材料是五花肉,虽然烧白是四川的特色菜,但吃起来的口感也没有很辣,和广东的扣菜比较类似。在用高压锅蒸烧白的时候,可以在上面盖一层保鲜膜,这样可以帮助烧白更快的成熟,而...
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发表于:2018-04-29
每次来长沙,这家寿司店都是必去,趁着中秋游玩到了长沙来这家店,还是一如既往的好吃,真的是一家非常好吃的寿司店,大爱~而且店内装修很文艺范~,点套餐的话很划算。天妇罗卷很不错好看又好吃的...
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发表于:2018-08-24
可以。高筋面粉的蛋白质含量较高,加水后揉成的面团光滑富有弹性,很适合用来制作油条。由高筋面粉制成的油条在炸的过程中不容易破损,蓬松有嚼劲。相比之下,低筋面粉制成的油条油炸之后,比较...
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发表于:2021-03-04
模具的底部刷上食用油,也可以在模具底部铺上一层吸油纸,这样就可以防止米糕粘在模具上。把红糖水倒入搅拌均匀的糯米粉和大米粉中,用筷子搅匀,双手搓细过筛,把米粉导入准备好的容器上,抹平表...
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发表于:2018-09-13
在网上查了评价,发现他们家的东西颜值都超高,不知不觉食欲提升,妈妈再也不用担心我吃自助餐吃不回本啦O(∩_∩)O哈哈~来吃自助餐,当然是要从荤的开始啦,三文鱼是不能少的转完发现他们家的食...
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发表于:2018-07-17
大家是不是和小编一样非常喜欢吃乳制品,但是出去购买的乳制品价格有时候不仅非常昂贵,而且还不确定这些食品是不是干净卫生的,有没有一些食品添加剂。所以说选择自己在家做一些食品是一个...
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发表于:2017-12-24
绿豆糕、紫薯糕、山药糕、饼干、芸豆糕等。做绿豆糕时可以使用破壁机处理绿豆,做出来的绿豆沙质量比较好,过程比较方便和快捷。用月饼模具制作的饼干造型是各式各样的,过程简单方便。月饼...
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发表于:2018-11-19
用纸杯代替,将纸杯的上半部分剪去后用于制作蛋挞模具。也可以将锡纸折成蛋挞模具的形状。制作蛋挞需要用到鸡蛋,牛奶,白糖,黄油,水,食用盐等。将蛋挞水倒入蛋挞皮时不要倒的太满,防止其溢出。...
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发表于:2018-02-12
在模具上撒上炒熟的面粉或是对其进行刷油处理。模具本身是木制的会粘黏上面团,但在模具内撒上面粉或是刷油,增加润滑度之后就可以避免这种情况,使其脱模时依然是完整的月饼,最后再将脱模后...
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发表于:2018-11-29
夏天是烧烤的季节呀~不想出门就能吃到的自制烧烤,成本低,想吃什么就吃什么,用料安全健康,烧烤酱汁也是随心所欲!五花肉,牛里脊,鱼豆腐,杏鲍菇,午餐肉......只需要一个烤锅,就能满足宅男宅女的各...
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发表于:2018-02-23
厨房用具是很多家庭主妇比较在意的一种工具,因为厨房用具的好坏直接影响菜品的品质,因此我们平时可以选用一些质量比较好的厨房用具,很多不锈钢厨具品牌的产品都非常好,今天我们就来告诉大...
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发表于:2019-02-25
在这炎炎夏日,现代人可是万万离不开空调的,还有冰冰凉凉的冷饮,可是一个不小心,小编居然感冒了。吃了一些药还没好,小编的妈妈有些担心着急了,于是今天,小编的妈妈抄了秋葵让小编吃,说是可以治...
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发表于:2018-04-04
第一次去他家的吃饭的话我强烈推荐火焰鱼头和小炒黄牛肉这两道菜,一吃误终身!装修风格属于多种融合的风格,有中国风十足的妖怪墙绘,有绘着徽式灰青色山水画的屏风和桌面,还有金属栏杆在餐厅...
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发表于:2018-03-07
塑料玩具模具、蛋糕模具、月饼模具等等担忧印花的模具都可以。炒好的绿豆糕团本身是没有花型和形状的都是通过模具将其按压成型的,为了防止糕团粘在模具上会在模具上涂上油类会使撒上炒...
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发表于:2024-01-09
“#小小美食日记#藕是对付秋燥的好帮手,孩子不爱吃,换个花样让他吃的欢。这个造型让花花看到马上就说妈妈这个真好看!我要吃我要吃!换一个造型把藕,让藕美的冒泡,不要说吃了看到心情就大好材...
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发表于:2018-10-20
一说到减肥那肯定是女生的热门话题,但是对于减肥大家首先想到的就是不吃或者少吃,这样是不正确的,会对我们的身体健康有很大的危害。所以今天说的就是减肥的食疗方法,让大家在不节食的情况...