关于好吃不如“饺子”的知识

“今天是“头伏”，俗话说“头伏饺子、二伏面”，在北方的很多地方入伏一定要吃饺子的，不仅寓意好而且“好吃不如饺子”嘛，今天的饺子从内到外那叫“美”呀，不仅营养、馅料鲜香、色泽艳丽、颜...

好吃不过饺子，逢年过节的时候我们家人都会在一起包上一顿饺子。同样的原料，为什么有的人包出来的饺子吃起来很香，有的人做的饺子却味如嚼蜡，下面，小编就奉上饺子馅如何做的四大原则和六大奥...

1、方法一。将平底锅烧热，添加适量的食用油，晃动平底锅，再将饺子放入锅中。2、方法二。可以使用不粘锅煎饺子，这样可以避免饺子粘锅。3、方法三。锅中的油热后，可以添加少许食用盐，这样也可...

谈到饺子，作为作为日常食品的它对于我们来说是非常重要的，它有小巧的外表，但美好的味道。饺子有一种吃法叫蒸饺，那么蒸饺在蒸制的过程中，是有着很多讲究的，饺子蒸多久，是一定要把握好的，这样才...

平时，小编非常喜欢吃饺子。无论是煮饺子、蒸饺，还是炸饺子，小编都十分喜爱。尤其是韭菜鸡蛋馅的饺子更是独得恩宠。但很多时间，小编在家蒸饺子的时候，总会出现半生不熟的情况。后来，经过朋友...

我知道有些人像我一样是一点肥肉都不吃的，所以吃饺子的时候总会苦恼。在家里还好，自己剁馅只有瘦肉，外面的饺子店我一般就只吃虾仁馅的。这家的饺子是我难得比较喜欢的一家了。他们家的黄...

蒸完饺子后每一颗饺子都抹上一点凉白开水，然后再上锅蒸十分钟，这样出来的饺子皮不干，也不会破。吃蒸饺子的蘸料是关键，制作酱料时依次加入辣椒粉，葱花蒜末提香，加入白芝麻，根据自己口味加入适...

饺子是我们经常吃的一种食物，特别是在北方，吃一顿饺子就是从和面，擀面，包馅一步一步自己动手做下来的。饺子象征着团团圆圆，一家人在一起就是要吃饺子才够完美。饺子的做法有很多，饺子馅也是...

首先准备好面粉和温水，在适量的面粉中加入温水开始和面，面和好之后，可以放在盆子里醒一会，同时开始准备饺子馅，肉馅中可以加入一些葱花去腥味，接下来擀饺子皮，把大的面团揉成小团然后压扁，用擀...

饺子是什么呢?其实饺子就是源于我国古代的一种名为角子的食物。而饺子的原名称作"娇耳"，一开始是我国南阳人医圣张仲景发明的，距离现在应该已经有1800多年的历史了。饺子是深受我们中国...

食材明细主料猪瘦肉（适量）大白菜（适量）辅料花生油（适量）老抽（少许）盐（少许）味精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）饺子的做法步骤1、将猪肉剁好，葱姜切成小粒加入肉里面2、往肉里面加...

饺子那么好吃，东亚饺子王的饺子就更是好吃中的更好吃了！饺子皮柔韧，猪肉馅鲜美。一人一碟饺子，加些小菜，刚刚好！油辣子很香辣十足！土豆丝比较清淡，加点油辣子会更好吃！豆腐和黄瓜都很好吃！人均20...

“突然想吃饺子了，就准备馅料了，不过小女子包饺子的手艺实在是差，就省略了，😝😝……”食材明细主料瘦肉（450g）胡萝卜（1根）藕（1节）火腿肠（2根）辅料葱（1根）姜（1片）蒜（4～5瓣）食盐（4勺半）南德（1勺）胡椒粉（1勺）蚝油（1...

“好吃，平价，快速，营养，，简直好到爆”食材明细主料肉糜（1斤半）葱（适量）姜（适量）辅料白菜（300G）饺子皮（1斤半）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜饺子的做法步骤1、白菜剁成颗粒，放入盐腌渍10分钟挤...

1、冷水下锅煮。煮冷冻饺子的时候，不需要将饺子解冻，直接冷水下锅煮制即可，这样可以避免饺子皮煮破。2、添加葱段。煮冷冻饺子的过程中可以添加适量的葱段，能避免饺子皮煮烂。3、水要足。...

1、刷油，在装饺子的蒸笼上刷一层油，饺子就不会沾，并且洗的时候也很容易。2、垫东西，在蒸笼上面垫烘培纸或者油纸，也可以垫白菜叶、棕叶，这样既不粘锅还能给饺子增香。3、水开后再蒸饺子，将蒸...

随着经济全球化的影响下，越来越多的人开始不在家里自己做饭，反而选择外卖或者去店铺里堂食，因为觉得现在在自己城市能吃到其它地方的美食是非常不错的，在众多美食中饺子成为了许多消费者们...

1、面要和的稍微硬一点，防止饺子皮沾在一起，擀饺子皮时要在案板上撒一些干面粉，防止饺子皮粘粘。饺子皮重叠放置时要保证饺子皮上面有些许干面粉，防止长时间的堆积粘在一起。2、在擀饺子皮...

饺子，是中国的传统食物，是很多节令时的必备。随着技术的进步，速冻饺子出现，吃饺子也方便了很多。不过，对于不太会做饭的小伙伴来说，蒸速冻饺子的时间也是一个问题。那么，速冻饺子蒸多久呢？今天...

“冬吃萝卜，夏吃姜。不用医生开处方。可见，萝卜集食用药用功效一身，不可多得的好东西呀。秋冬，正是萝卜上市的当季。而白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白...

1、可以在蒸之前把饺子用水喷湿。2、可以在蒸笼上刷一层油，避免出现干皮。3、可以在饺子上包一层保鲜膜。4、可以在做饺子的时候，用热水和面，让面稀一点，蒸的时候再在蒸笼上刷一层油，用保鲜...

咋滴，就爱吃饺子咋滴，冬至节你不吃饺子咋能算过冬至呢？！这家饺子店是我最爱的饺子店，因为可以自己煮，有一种在家里自己包饺子的错觉。饺子确实是现包的，但不是我包的。荠菜饺子和韭菜饺子是必...

1、蒸饺子在放入锅中之前需要先在底部刷上一层食用油，这样可以帮助饺子将其表面的水分锁住，不会发硬，而且蒸出来的饺子颜色也会比较好看。2、在饺子放入锅中之后可以在饺子的表面撒上适量...

“作为一名南方土著，我也特别爱吃饺子！”食材明细主料猪肉（500g）饺子皮（500g）葱花（适量）生抽（3匙）辅料老抽（2匙）盐（2匙）味精（2匙）料酒（1匙）糖（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）饺子的做法步骤1、先调...

饺子再家常不过了，中国过年必吃的团圆饭就是饺子，各种馅的饺子估计大家都吃个遍了，饺子对中国人说有着重要意义，好吃不如饺子，每次出远门回家，必须吃的就是饺子了。一顿美味的饺子吃的不仅仅...