关于新疆菜切面的知识

“新疆菜切面其实是另一种新疆拉条子，只不过面是切出来的而且更加简单易操作”食材明细主料面（适量）辅料羊肉（适量）洋葱（适量）豆角（适量）蒜苗（适量）土豆（适量）西红柿（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小...

“最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特...

新疆切糕是一种民族特色的食品，用料非常的丰富，营养价值非常的高。切糕往往有糯米切糕，红枣切糕，葡萄干切糕，紫薯切糕等等。切糕的制作工艺精良，味道稠密，是居家旅游的果腹之选。...

“请输入菜谱描述”食材明细主料鸡腿（1000克）土豆（2只）彩椒（适量）辅料干辣椒（十只左右，）花椒（两大匙，）朝天椒（适量）姜（1块）蒜（一头）豆瓣酱（1大匙）白糖（两大匙）葱（半根，）八角（2个，）桂皮（2小块，）老抽（3大匙，）料酒（3大匙，）盐（适...

“新疆人在外地，想吃蒸面了，来一发”食材明细主料里脊肉（一块）宽面（人均一把）蒜（据个人口味定）短豆角（一把）番茄（两个）辅料十三香（5g）味精（2g）盐（2~3勺）老抽（5g）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新疆蒸面...

市面上的“天价”新疆切糕不知道您是否在日常的生活中吃过。实际上切糕不仅单单是价格贵，他的营养价值很丰富。那么切糕里面含有什么样的营养元素呢，有关切糕的传说您了解多少呢，今天小编...

新疆菜既有清真食品特色，又有丰富美味的西北菜肴的烹饪风格。大多数都有蔬菜，西瓜，鱼，肉，蛋等。蔬菜与调味料中的其他食物相同。不同之处主要在于使用具有独特习性和特性的肉类和蛋类。新疆...

“我们常去拉面馆吃的炒面片。也可用这个方法制作拉条子。”食材明细主料面粉（500g）洋葱（1头）尖椒（4根）白菜（一小半）牛肉（100g）芹菜（一棵）西红柿（4个）辅料新疆番茄浓缩酱（2罐）新疆辣酱浓缩酱（1大勺）姜（4片...

丁丁炒面、新疆炒拉条子面、新疆炒面片、二节子炒面、干煸炒面。新疆人喜欢吃面，新疆的主食就是拉条子、拌面。饭菜合一型是新疆炒面风味小吃的品种，把拉条子切成丁为主进行翻炒，肉菜为辅...

你了解新建拉条子吗？实际上新建拉条子就是版面，面是通过手抻出来的，就如武汉的热干面，上海的小笼包，内蒙的手把肉一样，去过一次就一定是要吃的，新疆拉条子面做法？就是这么简单！主料高筋面粉：辅料...

想必大家都吃过新疆的葡萄干以及甜美多汁的哈密瓜吧，但是大家有没有吃过新疆的美食呢。由于天气以及地理的原因，新疆菜有着自己独特的一番风味。我们经常见到的就有清真的牛肉拉面店，有时...

冒菜是很早以前就出现的一道美食，拥有悠久的历史和浓厚的文化底蕴，也凭借着极佳的口味吸引着无数的消费者，也获得消费者的青睐。冒菜的品牌也是多种多样的，口味也是丰富多彩，可以满足大部分...

“每天看着别人把自己做的菜上传上来，心里也有种蠢蠢欲动，于是鼓足勇气也上来显摆一下。虽然已近六月，可天气还是分外的凉爽，早上的天空飘了点丝丝小雨，于是出门到市场买了菜回来就准备给孩...

“比较喜欢新疆拌面，以前很少在家做，因为每次汤汁都做不好吃，导致拌面的味道大打折扣，自从朋友送我了几袋红果家茄汁面汤料，这个做汤汁的问题解决了，我也经常在家做新疆拌面吃，味道比外面的好...

“拉面是新疆人的家常饭味道好营养成分高学起来吧很好吃哦”食材明细主料面条（适量）空心菜（半块）土豆（两个）西红柿（1个）辣椒（2个）豇豆（适量）辅料蒜（4颗）葱（1个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）新疆家...

“以前在重庆上大学的时候，中午下课经常去对面的兰州拉面店里吃牛肉炒面，味道非常棒。现在毕业回家了，一直吃不到那种味道的炒面了，平时吃别人做的炒面也很难让人满意...今天决定自己摸索...

“这是一款营养丰富美味十足的新疆饭简单又美味跟我一起来学吧”食材明细主料面（适量）羊肉（适量）恰麻古（2个）胡萝卜（2个）洋葱（1个）辅料胡椒粉（1小勺）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆纳仁的做...

面食在我国有着举足轻重的地位，因为很多人会将面食作为主食，当然面食也可以作为点心，很多人都有吃面食的习惯，然而面食的种类是非常多的，在不同的地区面食也有不同的特色，那么新疆面食都有哪...

食材明细主料高筋粉（450g）辅料常温鲜牛奶（250ml）无味植物油（40ml）鸡蛋（2个）无盐黄油（25g）白芝麻（少许（装饰））干酵母粉（5g）调料精盐（1g）白糖（50g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆老式面包的做法步骤1...

食材明细主料面粉（两碗）盐（勺1）牛肉（适量）辅料豆角（一斤）平菇（半斤）西红柿（两个）洋葱（一个）大蒜（一个）红辣椒（一个）绿辣椒（一个）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新疆家常拌面的做法步骤1、半勺盐方人小盆...

“首先将花生在平底锅中炒熟,（切记不放油，保持锅干燥）把炒熟的花生碾碎去皮备用。然后把白砂糖放入干净的锅里待糖完全融化，不要火太大，糖容易糊有苦头，然后把花生核桃芝麻放入已经化好的糖...

食材明细主料鸡腿（1斤多）土豆（3个）辅料西芹（适量）洋葱（适量）配料啤酒（1罐）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）淀粉（适量）黑胡椒粉（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

新疆位于我国的西北地区，主要是沙漠为主，天气干燥少雨。因此，新疆地区的菜与内陆地区有着明显的区别。丰富美味的水果和大快朵颐的羊肉大餐是新疆最文明的食物。今天，小编就带大家走进这西...

“北方人日常饮食，口感好，色彩和营养搭配合理、丰富。”食材明细主料手工挂面（一把）大肉丝（200g）短豆角（一小把）洋葱（半个）胡萝卜（半个）小白菜（一小把）西红柿（1个）辅料小葱（两颗）小米椒（3个）蒜（1个）调味料盐（...

“新疆过油肉拌面，是用新鲜的羊腿肉洗净后切片再用热油汆过。如此，同青椒西红柿炒出来羊肉是非常软嫩、滑嫩。这就是新疆过油肉拌面十分好吃的根本所在。在新疆面你吃完拌面之后可以添加...