发表于:2024-01-02
食材明细主料肉末(适量)土豆泥(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法步骤1、土豆煮熟去皮压成泥2、肉末...
发表于:2024-01-13
食材明细主料内酯豆腐(适量)肉末(适量)辅料黄酒(适量)生抽(适量)香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐蒸鸡蛋肉末的做法步骤1、准备内酯豆腐,切片,炖肉末,肉末加盐淀粉,少量黄酒2、放鸡蛋...
发表于:2024-02-26
“这是一道快手小菜,喜不喜欢就看你的口味了!”食材明细主料土鸡蛋(适量)嫩豆腐(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)料酒(适量)淀粉(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋蒸豆腐的做法...
发表于:2024-01-05
“这道菜主要是以土豆为主,肉沫浇在山型的土豆泥上像喷发的火山。咸香适口,特别受小朋友的喜爱。”食材明细主料肉馅(200克)小葱(适量)土豆(2-3个)辅料姜(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适...
发表于:2024-01-07
食材明细主料猪肉末(适量)土豆丁(一颗)鸡蛋(一颗)辅料生抽(两勺)生姜(两片)葱花(适量)盐(适量)蚝油(一勺)淀粉(两勺)料酒(一瓶盖)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末土豆蒸蛋的做法步骤1、准备好原材料...
发表于:2024-01-04
食材明细主料梅花肉末(适量)白豆腐(适量)白胡椒(适量)玉米淀粉(适量)大蒜叶碎(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉末蒸鸡蛋的做法步骤1、将大蒜叶切末备用2、梅花肉...
发表于:2023-12-29
食材明细主料土豆(适量)鸡蛋(适量)肉末(适量)调料黄豆酱(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末土豆鸡蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋液、土豆丁、猪肉末。2、锅...
发表于:2024-01-02
食材明细主料土豆(2个)猪肉(约100克)辅料葱(少许)尖椒(1根)豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)清水(适量)生抽(适量)十三香(少许)姜(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末土豆泥的做法步骤1、土豆洗净去皮,切小块...
发表于:2024-01-07
“作为一个吃货,菜菜屋从来都不觉得是一件丢人的事,吃货说明咱能吃啊,妈妈总说能吃是福,那特别能吃,是不是特有福呢(嘻嘻)。菜菜屋一直觉得,吃货也分种类:一种是能吃,什么都不拒绝,总是想尝遍人间...
发表于:2023-12-27
“猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱*酸,能改善缺铁性贫血。土豆具有调理肠胃、治疗便秘、消肿、健脾养脾等功效。”食材明细主料猪肉(200g)...
发表于:2024-02-01
“鸡蛋和豆腐都含有丰富的蛋白质,两者混合,再配上猪肉馅一起,滑滑嫩嫩的,即美味又不失营养,很适合老人和小孩的一道菜。”食材明细主料内酯豆腐(400克(一盒))鸡蛋(2个)猪肉馅(150克)辅料大红椒(半个)...
发表于:2023-12-29
“鸡蛋别在炒着吃了,教你一招非常下饭的做法。”食材明细主料嫩豆腐(200克)鸡蛋(2枚)猪精肉(50克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)水淀粉(30克)调料葱花(适量)香菜碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高...
发表于:2024-01-02
“超级下饭菜,咸香适口,味道浓香,好吃又美味,零失败,简单易学!”食材明细主料土豆(适量)火腿(一根)肉馅(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)芝麻(适量)海苔碎(适量)酱油(适量)老抽(少许)盐(适量)水淀粉(适量...
发表于:2024-01-28
“滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐,酥酥香香的肉末给您的味蕾带来享受。非常适合老人和小盆友吃呦。”食材明细主料猪肉馅(150克)内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)辅料红椒(半个)青椒(半个)鲜香菇(3朵)老抽(适量)糖(3克)盐(2克...
发表于:2024-02-10
“这是一道小吃,没事的时候,少弄一点,安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多点,胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟,然后所有食材弄好后,直接放鸡汁的,我改了一下,感觉胡萝卜过...
发表于:2023-12-27
食材明细主料土豆(500g)瘦肉(120g)辅料植物油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)葱姜水(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉末土豆泥的做法步骤1、土豆去皮切片。2、...
发表于:2024-01-03
食材明细主料土豆(280克)肉末(210克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆蒸肉末的做法步骤1、食材:土豆、肉末2、将土豆洗净,去皮。3、放在案...
发表于:2023-12-28
“荤素搭配,营养加分,口感真的非常棒。”食材明细主料肉末(适量)土豆(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)黑胡椒粉(少许现磨)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒肉末土豆...
发表于:2024-01-09
“饺子馅拌过多种,但用土豆泥来做馅,还是第一次,属于临时起意呢,没想到饺子味道还不错呢,蛮好吃的”食材明细主料猪瘦肉(适量)土豆(适量)四季豆(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽...
发表于:2024-01-08
“口感细腻,鲜美易消化,营养价值高”食材明细主料土豆(300g)肉末(50g)辅料葱(适量)蒜(两瓣)十三香(半勺)胡椒粉(适量)生抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绝味肉末土豆泥的做法步骤1、土豆洗净...
发表于:2023-12-29
“肉末+土豆丝+鸡蛋,可以说是肉饼,也可以说是蛋饼,总之两者结合在一起煎就是香!土豆是配菜,可换成胡萝卜,加入一味配菜口感更好,只有猪肉吃起来感觉比较柴。”食材明细主料土豆(2个)猪肉(250g)鸡...
发表于:2023-12-30
“这个季节继续吃土豆。那土豆做成泥,配上味美的香菇。石用意面酱以及番茄酱,采用黄油炒制,特别的美味切土豆特别美味!”食材明细主料土豆(一个)猪肉(一块)辅料香菇(5个)胡萝卜(半根)葱(适量)姜(适量)...
发表于:2024-01-05
食材明细主料土豆(6个)瘦肉(200克)辅料蟹肉棒(6根)小葱(少许)调料盐(适量)淀粉(50克)鸡蛋(2只)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉末土豆泥饼的做法步骤1、土豆去皮洗净泡水十分钟后捞出...
发表于:2023-12-27
“豆腐搭配肉蛋营养高一半,豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸,蛋氨酸,单独烧菜,蛋白质的利用率则很低,如果将豆腐和肉类、蛋类搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率...
发表于:2024-01-04
“肉末、豆腐、鸡蛋这三样东西做在一起营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)肉末(适量)小葱(1根)辅料红油(适量)盐(适量)花生油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐...