关于那可人的颜色不见了——染色馒头的知识

“本来没蒸之前本是粉红偏紫的颜色，整了后却变成了黄色，看来以后用紫薯比较保险”食材明细主料面粉（适量）玉米面粉（适量）苋菜汁（适量）辅料酵母（适量）葡萄干（适量）燕麦片（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

“这款馒头有点像雪碧的配色哈~~绿色的部分直接用白菜汁来做的·黄色的用南瓜泥很健康的一款馒头，颜色也抢眼，很适合宝宝来吃哈~~”食材明细主料面粉（200g）白菜汁（70g）水（30g）酵母（2g）辅料面粉（20...

“馒头是早餐必不可少的，吃惯了白馒头，想着做点花样。双色馒头简单易做，味道也不错！”食材明细主料面粉（500克）牛奶（250克）辅料白糖（40克）酵母（5克）可可粉（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可...

“美食天下让我这南方人也学会了做面食，真是激发了我的无限潜能呀，哈哈！，生活总是不甘于平淡，简简单单的刀切馒头稍加点缀，就变得可爱了！儿子吃了好多个，孩子喜欢才是真道理！”食材明细主料中筋...

馒头是我们平常经常会食用的一种食物，尤其是很多人会把馒头当做早饭来食用，馒头有很多不同的颜色，有一些馒头是白颜色的，这些馒头品质比较好的，但是有一些馒头是五颜六色的，这些染色的馒头对...

“做为北方人，馒头必定是家庭餐桌上最最常见的主食之一。天天面对一张白净的脸，也难免出现视觉疲劳，从而影响到胃口。那么，就给馒头来一个变身吧，也许只需要小小的改变，便能带来美美的心情。...

“其实原本打算在反卷黑芝麻就结束了，可是，做东西真的会有瘾，看着还有时间，忍不住又来了一道反卷可可。也没打算把它存在家里。尽数送了人”食材明细主料面粉（200克）水（100克）干酵母（2克）可可粉（1...

表皮面白玉色中带有一条条不规则的紫色条纹。若是还未成熟的人参果则是呈青绿色，表面的紫色条纹也比较淡，几乎看不出来。人参果在存储时可以放置于阴凉通风干燥处，或是放置于冰箱内的低温...

食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤...

“刀切馒头，由最基础最简单的发酵面团而制。做出外表光组织洁绵软的馒头不难，关键在于你揉面、整形、二次发酵上有没有下足功夫。功夫到了，等到的回报也是不一样的。这个刀切馒头做好了，以...

不一定。有的苹果成熟后就是全红色的，但有的全红苹果可能是经过染色的。采购苹果时要判断下苹果是否经过染色，经过颜色的苹果用清水清洗后，染色剂会溶解，水会变色，这是肉眼可见的。还有一种...

“最近“染色馒头”被传的沸沸扬扬，不知道下一个又是什么！毛主席有句名言：自己动手，丰衣足食！今天天气不好，没办法带小米出门，就在家给小米鼓捣点吃的吧1.“染色原料”：”食材明细主料面粉（适量...

“每天早上吃什么主食？呵呵，今天做了双色馒头，可可味的。老公喜欢极了！呵呵，跟大家分享一下！”食材明细主料面粉（500g）可可粉（50g）绵糖（10g）奶粉（20g）发酵粉（5g）温水（260g）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（...

用菠菜，胡萝卜，紫薯等打成汁来做染料。在市面上会有用染色剂做成的彩色馒头，这就需要好好辨别。1、看颜色，一般添加染色剂的彩色馒头颜色都会比较纯。2、闻气味，一般添加染色剂的彩色馒头都...

在我们中国人的饭桌上，说起常吃的主食，就是米饭、馒头、花卷。这些经常吃的主食在各种市场都会有卖的，不过你吃的馒头真的健康吗，或者说，你吃的馒头达到食品安全标准了吗，看到这可能有的人会...

馒头我们日常生活中每个人肯定都吃过，馒头给我们的印象，应该都是圆圆的、软软的，最关键的是，馒头是白白的。但是你知道吗，其实馒头并不是都是白色的，有一种特殊的馒头，他们是五颜六色的，这样的...

不一定。有些染色剂本身含有味道，可先用鼻子闻一下苹果表面有没有奇怪的味道。再将苹果放入温开水中浸泡十分钟左右的时间，观察苹果表面有没有变色。苹果的种类很多，有些苹果因为品种的原...

食材明细主料自发面粉（适量）辅料南瓜泥（适量）温开水（适量（30度））甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色馒头的做法步骤1、自发面粉南瓜泥30度温开水2、一半面粉用温水和白色面团（面粉中加入水用...

食材明细主料中筋面粉（500克）辅料即溶酵母（5克）细砂糖（50克）色拉油（15克）抹茶粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色馒头的做法步骤1、备好材料。2、将水及酵母混合。除了抹茶粉，将所有材...

食材明细主料面粉（300克）可可粉（5克）辅料酵母（3克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色馒头的做法步骤1、将水和酵母放入面粉中搅拌，揉成光滑的面团。2、取一半面团，放入可可粉揉均匀...

“第一次用红曲粉做馒头。没想到成品的颜色如此艳丽漂亮。对这一次的馒头还算满意，基本上没走形，发酵程度也比较适中。”食材明细主料面粉（200克）干酵母（2克）水（100克）红曲粉（1小勺）植物油（6克）白...

随着现在人们对于生活品质的提高，人们也越来越重注自己有有一个好的生活习惯，而且大家有没有发现，现在的人们喝枸杞的人越来越多，差不多每个人都会拿一个保温杯泡枸杞喝，所以有些商家就趁着...

“双色馒头】南瓜🎃可以补锌保护视力。增强低坑力。所以很适合宝宝吃。喜欢的朋友请关注咕皓麻麻哦！”食材明细主料自发面粉（适量）南瓜泥（适量）辅料温开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...

三十分钟左右。五色糯米饭是米饭的一种，又叫做五色饭、乌饭、青精饭或花米饭等，是壮族、布依族等许多民族传统风味小吃，常被用来招待客人。大多是黑、白、红、黄、紫5种颜色，也因此而得名，...

“跟着大伙磕孟老师的双色馒头。做过馒头，没做过刀切馒头，这一刀下去，这形儿就走样了。毕竟还是功力不到呢。”食材明细主料面粉（200克）水（104克）干酵母（2克）可可粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原...