关于泰国咖喱咖喱饭的知识

“用最少的时间，最简单的厨具，做最正宗的“味”首先简介一下咖喱：咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。它是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有特别的香气...

“也许是渐渐冷起来了的缘故，最近一直惦记着吃泰国咖喱，一向喜欢甜食的我，钟情于浓郁椰香的各式泰国咖喱。自己在家里做咖喱可以有不同的选择，今天选择了一种简单的方法，毫无技术含量，类似做...

“虽然是第一次在美食天下发菜谱，但是其实我已经有好几年的烹饪经验了，而且也经常在这上跟大师们学习，不过技术很一般，呵呵O(∩_∩)O~。说实话，我也是第一次做泰国红咖喱，不过，味道，我个人觉得...

“本单选用的三种配菜都是泰餐中最常见的搭配，咖喱其实有很多种蔬菜搭配，不仅仅只有土豆和红萝卜，收藏我的咖喱系菜单，让你每次的咖喱餐都不重样哦~”食材明细主料鸡胸肉（300克）荷兰豆（250克）...

“做在家里就可以吃到异国风味的咖喱鸡肉饭！而且咖喱可是好东西哦！咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕...

“自从咖喱饭进入中国以来，各种各样的咖哩粉，咖喱汁相应而出，很多朋友喜欢咖喱的味道却又不知道该怎么做，其实咖喱饭很简单，而且味道很好。喜欢的朋友可以亲自试试哦。”食材明细主料牛肉（适...

“2015年有一句很火的流行语叫：世界那么大，我想去看看。这也许是每个人都有的梦想吧。可惜吾乃宅妈一枚，没法尽情领略异国风情。尽管如此，仍不改初心，即然异国风情感受不了就山寨一下异国风...

“最近坡国进入雨季，到了晚上还有一点小凉，这个拜三晚上回到家就特别想吃青咖喱温暖温暖。把食谱拿出来跟大家分享下，由于比较有异域风情，食材也不是很容易找到，所以可能不是很多人的菜，路过...

“平时在家做饭几乎没什么新意，经常看见超市里有微波咖喱饭，不如自己动手做一做，明天的上班带的午饭有着落啦~！！！哈哈艺厨咖喱饭这种柔和微辣，风味香浓纯厚，有甜味和水果的香味，配以水果使用更...

“闲话咖喱：咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多...

食材明细主料米饭（适量）土豆（3个）胡萝卜（1根）洋葱（1个）辅料西生菜（适量）蒜蓉（适量）猪排（适量）鸡柳（适量）配料咖喱块（4块）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖喱饭的做法步骤1、胡萝卜切丁。2...

“今天去外面吃了一份咖喱饭，那种香醇的咖喱味一直在脑中回味，挥之不去，哈哈，有点夸奖吗？于是回到家里自己做了一份，所以晚餐来一份美味好吃可口的咖喱饭。咖喱饭是基本上很多人喜欢的美食，主...

“去年去新加坡尝了这道泰国椰汁咖喱鸡后至今对它的味道记忆犹新，上个月朋友去新加坡特意让带了一包泰国咖喱粉，自己在进口商店买了泰国的椰浆，迫不及待的要做这道菜，因为对它浓浓的咖喱椰...

“喜欢吃咖喱又喜欢吃蟹的小伙伴们有口服了，一道简单易做的泰式咖喱蟹当当当要上桌咯~~”食材明细主料爱尔兰黄道蟹（面包蟹）（一只）辅料咖喱酱（五勺）玉米粉（一包）洋葱（一个）姜蒜（各一个）小米椒（三五个...

“泰国菜是我很喜欢的美食之一，当然也少不了这道经典的泰式咖喱菠萝饭。炒饭看似简单，实则不然。炒饭是用来考厨师水平的一道菜，要做到米饭一粒粒分明松散，不黏连，不糊，是很不容易的。同时对...

“今日分享一下我的黄色料理以记录一下我的厨娘生活，本人不怎么会做饭，莫见怪”食材明细主料陈饭（适量）瘦肉（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）青椒（适量）指天椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）咖喱粉（适量）淀...

“在我过往的泰餐经历中，东南亚料理总带着两种魔力，一是一口咖喱一秒入夏的神奇，二是过后总得闹肚子的定律。即便如此，这红黄汤的魅力着实难挡，偶尔下馆子的第一反应还得是极其下饭的「泰式...

“冬天里的一份热腾腾的咖喱饭~”食材明细主料鸡胸肉（2块）洋葱（1只）土豆（2个）辅料牛奶（3袋）咖喱块（3块）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡肉咖喱的做法步骤1、准备材料。2、洋葱切块，炒软。3、...

“这道菜很简单..即使不会做饭的..只要会切菜..会搭配.会调味..就行咯!~~~”食材明细主料洋葱（一个）马铃薯（1个）鸡（半只）红萝卜（1根）辅料盐（少许）清汤（少许）鸡精（少许）姜丝（少许）生粉（少许）配料好侍咖喱...

食材明细主料猪肉（半斤）胡萝卜（一个）洋葱（一个）土豆（一个）辅料西芹（适量）配料盐（适量）咖喱（一盒）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单咖喱饭的做法步骤1、材料切丁，肉用淀粉抓一下2、土豆炒水1分钟3...

“连续下了好几天雨了，假期第一天宅了一整天，假期第二天，储存的菜已经吃完，不得不出去，刚走进市场又开始瓢泼大雨，赶紧买完菜回家吧。昭哥最近吃海鲜上瘾了，每次问他吃什么都说要吃海鲜，然后给...

“珍珍咖喱饭自己钟意点整就点整。”食材明细主料咖喱（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）薯仔（适量）鸡肉（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咖喱饭的做法步骤1、准备材料：咖喱。2、把材料切好...

“泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味，还喜欢用水果，比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火...

“上次吃吃的泰式咖喱鸡很不错，想要尝试一下，自己做的味道也很棒哦！”食材明细主料鸡胸肉（2条）土豆（1个）红萝卜（2个）洋葱（1个）椰油（5汤匙）辅料咖喱块（3块）牛奶（600ml）盐（10克）黑胡椒（5克）辣椒粉（15克）柠檬（1个）...

“一直喜欢吃泰国菜,那个酸酸甜甜的口感大热天吃开味,咖喱老公喜欢.咖喱虾是去泰国餐厅必点的菜,不过我现在住的小地方没有泰国餐厅,只能是自己动手了,不过自己做的味道还错不比餐厅的...