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发表于:2024-02-28
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”...
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发表于:2024-03-01
“冬季期间不少人已经开始进补了,可有一些人由于夏季喝了太多的冷饮,脾胃已经受损,再怎么进补,运化吸收不好也是“白忙乎”。因此,进补之前要先调理好脾胃,脾的运化功能好了,吃的东西才能被更...
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发表于:2023-12-27
“真的好好吃!!”食材明细主料排骨(半斤)青菜(1棵)油(适量)盐(适量)酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)大米(1.5量杯)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青菜排骨粥的做法步骤1、排骨切好,依次加入油、盐、酱油。2、...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料排骨(适量)生姜(适量)辅料干鱿鱼(适量)瑶柱(适量)大米(适量)香菜(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥的做法步骤1、这个是先准备好的排...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪骨(适量)大米(适量)瑶柱(适量)辅料胡椒粉(适量)蒜苔(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸骨瑶柱粥的做法步骤1、大米洗净。2、放入袋中丢入冰箱冻成米冰棍。3、猪...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料筒骨(750g)辅料葱花(适量)枸杞(少量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒骨粥的做法步骤1、焯水后的筒骨煲一个钟。2、拆肉。3、放米。4、放米大火煮开放枸杞。5、米熟了...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料龙利鱼(一块)碎米(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼粥的做法步骤1、香菇切小片,鱼切片,我用的碎米(用搅拌机打一小会,不要打久了,就打一下就可...
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发表于:2024-01-05
“鲜甜可口夏日必备补充蛋白质氨基酸钙老小通吃”食材明细主料虾(只6)嫩中排骨(2条)猪肉(100g)辅料白菜(400g)大米(3杯)芹菜(2条)冬菜(10g)胡椒粉(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨虾...
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发表于:2024-01-07
“这个粥来自于记忆中-妈妈的味道❤️妈妈烧柴火煲的花生粥,用料:买的农家猪排❤️,鲜剥的花生❤️,自家的姜丝❤️,再放点香菜❤️恰到好处的火候❤️又香又糯,清甜可囗,那浓稠的粥油滑过舌尖的味道,香滑...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料大米(适量)辅料排骨(适量)芹菜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨粥的做法步骤1、准备一杯子大米2、排骨用温水洗干净3、排骨大米一起放电饭煲内胆,加水,启动煮粥...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料猪肉棒骨(适量)粳米(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)陈醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉骨头粥的做法步骤1、猪棒骨买来后洗净然后泡一下水,把血水泡出来...
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发表于:2024-03-01
“谢谢支持牛妈厨房。送给美食天下所有的亲们尝尝,让你们这个拥有一个暖冬。这款粥营养又高钙,适合大部分孩子与老年人。让我们做好孩子的妈妈也做好爸爸妈妈的孩子。”食材明细主料珍珠...
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发表于:2024-01-01
“当胃口不佳时,来一碗简单的鱿鱼瑶柱骨头粥,老人小孩都爱吃!”食材明细主料骨头(300g)米(200g)鱿鱼丝(适量)瑶柱(几颗)辅料姜(1块)香芹(1颗)葱(2颗)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼瑶柱骨...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料烧排骨(适量)辅料大米(适量)蚝干(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨粥的做法步骤1、原料:烧排骨大米蚝干2、锅中放入足够多的清水放入烧肉骨及蚝干煮开。3、烧开后放入...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料扇骨(适量)大米(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸骨粥的做法步骤1、扇骨洗净。2、加入一勺盐拌匀腌制放冰箱过夜。3、咸骨丢...
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发表于:2024-01-11
“粉粉的芋头,配上鲜香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天里,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!”食材明细主料大米(1杯半)排骨(1根)玉米糁(少许)香葱(1棵)芋头(1小块)辅料盐(适量)鸡...
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发表于:2024-01-11
“之前在揭阳,姐夫带我们去吃了砂锅版的鲍鱼排骨粥,那粥吃了真的是不会忘。潮汕地区的粥品,一般是用砂锅来煮,砂锅以文火来煮,这样煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是极费工时的哦。现在我也...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料干鱿鱼(2个,约200克)排骨(500克)大米(400ml)辅料姜丝(三片切丝,约30克)香葱(二颗切粒,约20克)香菜(二颗切碎,约20克)花生油(约30ml)生抽(约30ml)胡椒粉(适量,根据个人口味添加)清淡(口味)煮(工艺)数小...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料烧肉骨(适量)大米(适量)辅料芫茜(适量)蚝干(适量)配料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧骨粥的做法步骤1、原料:烧肉骨,大米,,芫茜葱,姜,蚝干。2、锅中放入足够多的...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料三文鱼骨(适量)米(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜甜三文鱼骨粥的做法步骤1、米淘好后,用水泡着。2、煮开水,把米倒下去煮。3、把...
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发表于:2024-03-01
“外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料扇骨(适量)海虾(适量)瑶柱(适量)大米(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海虾扇骨粥的做法步骤1、扇骨洗净飞水。2、瑶柱泡水...
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发表于:2024-01-07
“咸骨粥是广东一道名粥,味道鲜美,还有降火和补钙的功效。近年来,广东番禺顺德一带也开始流行用白米粥水作为锅底来生滚鸡肉等吃法,非常鲜嫩可口。今天介绍的这道菜,就是在咸骨粥的基础上,引...
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发表于:2024-01-13
“粥米是根据煮粥要求特制的大米,将精选的五常大米打碎,米粒短小,富含胚芽,营养丰富,烹煮起来更加方便省时,易于消化,特别适合老人儿童。今天用五常稻花香粥米做的砂锅排骨粥,绵软黏稠,入口即化...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料大米(适量)猪排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪骨粥的做法步骤1、大米淘洗干净。2、猪排骨洗净,放入沸水焯烫去血水。3、葱洗净切葱花,姜洗...