关于荷兰豆炒鸡下水（客家话）的知识

食材明细主料荷兰豆（350克）鸡胗（1个）鸡肠（1条）鸡心（1个）辅料姜丝（2克）勾芡（3ml）生抽（2克）花生油（5克）食盐（3克）清淡（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荷兰豆炒鸡下水的做法步骤1、荷兰豆摘洗干净！2、鸡下水提...

需要。提前焯水的荷兰豆食用起来更加的清脆，在焯水的时候可以加入一定的调料，增加味道，焯水的时间不要太长，以防变老。在挑选荷兰豆的时候，要观察里面的豆子，如果呈现微微的黑色，说明这个豆子...

“清淡、爽口的家常菜～”食材明细主料荷兰豆（1小包）木耳（1小把）鸡蛋（2个）辅料葱蒜（适量）调料蚝油（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤1、荷兰豆、木耳洗净沥干水分。2、...

“超市里看到一盒鸡心，才卖2块，不错。平时很少吃这玩意，看到便宜，便买了。弄点荷兰豆一起炒，味道还可以，试试不同的东西，好事。”食材明细主料荷兰豆（300克）鸡心（200克）辅料红尖椒（1个）姜（适量）配料生...

“很多的时候，一提到宴客菜，大家总是想到大鱼大肉，其实在如今注重健康的时代，宴客菜也要巧搭配，有鱼有肉，也要搭配一些根茎类菜，叶子菜，才能达到营养均衡。我今天的这款快手小炒【荷兰豆木耳炒...

食材明细主料荷兰豆（适量）鸡杂（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）配料鸡精（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗净沥干水份切成花状，用少许料酒、盐、调味...

需要。炒荷兰豆最好焯水，大概焯水2~3分钟即可，荷兰豆焯水的目的是帮助荷兰豆杀菌，焯水之后的荷兰豆颜色也会更加的翠绿，吃起来口感也更佳。荷兰豆在炒制的时候还可以加入一些甜椒丁，玉米丁，...

需要。荷兰豆在炒之前进行焯水处理，既可以保持荷兰豆碧绿的颜色，也能缩短烹饪的时间。荷兰豆焯水时，将荷兰豆两端去除。放在水中清洗干净，沸水下锅焯水2-3分钟即可。荷兰豆焯水以后，可以放...

“快手又好吃的一道健康菜。”食材明细主料荷兰豆（250g）鸡蛋（2枚）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆摘洗干净，备好鸡蛋。...

食材明细主料香肠（1根）荷兰豆（100克）杏鲍菇（100克）辅料油（适量）盐（适量）蒜（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荷兰豆炒香肠的做法步骤1、准备食材。2、香肠切片，蒜切片。3、荷兰豆去两旁的筋，洗...

食材明细主料腊鸡腿（205克）荷兰豆（80克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷兰豆炒腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、荷兰豆（已清洗）2、将腊鸡腿放在案板上...

“团圆饭上不能光有大鱼大肉，还要有家常菜来点缀。鸡蛋滑炒荷兰豆，鲜美又有颜值的一道家常菜。”食材明细主料荷兰豆（适量）柴鸡蛋（5个）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）蒜末（适量）葱花（适量）花椒（10粒）盐（...

“小朋友端午节放假，终于可以在家里吃顿晚餐了。学校的晚餐，用小朋友的话来说，就跟喂猪似的。其实，他们学校食堂的菜谱安排的不错，味道据说也是不错的，配套的晚餐，营养搭配的也全面。只是对于...

食材明细主料荷兰豆（450克）胡萝卜（半个）葱（少许）青椒（一个）玉米（适量）腊鸡腿（小半个）辅料玉米油（8毫升）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鸡腿炒荷兰豆的做法步骤1、油锅烧至六成熟...

食材明细主料鸡肉（250克）荷兰豆（适量）辅料盐（适量）葱姜汁（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒荷兰豆的做法步骤1、鸡肉切小块，放入两汤匙葱姜汁适量的盐、味精搅拌均匀，腌制半...

食材明细主料鸡杂（一副）荷兰豆（适量）姜片（2片切丝）辅料盐（1勺）淀粉（1勺）油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡杂炒荷兰豆的做法步骤1、鸡杂切两片姜丝，用淀粉酱油抓匀2、荷兰豆掰好，...

“家常菜，简简单单营养好吃。”食材明细主料素鸡豆腐（1块）荷兰豆（100克）尖椒（1个）小葱（2根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素鸡豆腐炒荷兰豆的做法步骤1、素鸡豆...

食材明细主料荷兰豆（500g）鸡蛋（三个）腊肉（100g）辅料大蒜（4瓣）姜（小块）干辣椒（4个）老干妈豆豉（1勺）海天鲜味生抽（2勺）花椒（7-8颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁鸡蛋炒荷兰豆的做法步骤1、准备辅料...

需要。制作荷兰豆炒腊肠时，将荷兰豆进行焯水处理，既能保持荷兰豆碧绿的颜色，也能缩短烹饪的时间。荷兰豆炒腊肠是常见的美食，制作的食材包括荷兰豆、腊肠、蒜蓉、少许食用盐。制作荷兰豆炒...

需要。荷兰豆在焯水之前，可以先用盐加入少量水搓洗一下，这样子有利于去除荷兰豆外衣表面的杂质，吃起来口感更好。在锅中加入温水，待水煮沸后加入荷兰豆，煮十分钟以后将荷兰豆捞出放入冷水中...

“原来我总是拿荷兰豆跟黄瓜一起炒，本来我只想做剁椒炒鸡蛋，但是那么吃感觉有一些油腻，于是我就买了点荷兰豆一起炒的，没有想到炒出来颜色很漂亮而且还很美味，是一道下饭菜。”食材明细主料...

食材明细主料鸡腿（一个）荷兰豆（适量）辅料大蒜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤1、备好材料2、鸡腿去骨，切为丝。...

“家常做法，鸡胸肉比较少骨头，适合炒。”食材明细主料荷兰豆（250g）鸡胸肉（300g）圣女果（几颗）辅料蒜末（少许）姜（少许）调料酱油（3匙）蚝油（2匙）料酒（2匙）生粉（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荷兰豆炒鸡...

荷兰豆大家有吃过吗？炒荷兰豆应该算是一道家喻户晓的家常菜了吧，虽然爸爸妈妈经常煮，但是大家知道怎么做吗？荷兰豆生的时候看起来干巴巴的，那么炒之前要不要过一下水呢？今天小编就来给大家讲...

食材明细主料鸡胗（500克）荷兰豆（100克）葱姜汁（2汤匙）辅料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡胗炒荷兰豆的做法步骤1、鸡胗洗干净，一个切成两个，再竖切三刀（如图）尽量切到底下的皮...