关于酸奶疙瘩怎么做的知识

“北方冬季补钙佳品”食材明细主料新鲜牛奶（1000ml）酸奶（150ml）辅料黄冰糖（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸奶疙瘩的做法步骤1、准备鲜牛奶1公斤左右，酸奶100ml左右。2、准备密度高...

“寒冷的冬天，早上或者晚上，来一锅热乎乎的疙瘩汤，一家人围坐在一起，伴着青菜的香味，营养丰富又暖身，暖心……”食材明细主料白菜（适量）白面（适量）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（5ml）鸡蛋（1个）盐（3克）咸鲜（口味）...

食材明细主料面粉（适量）辅料青菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面疙瘩的做法步骤1、青菜在油里炒一下，加入多一点的水。2、面粉搅拌成稍浓稠一点的面糊。3、水...

“今天上锅疙瘩汤~疙瘩汤是北方普遍流行的汤食，从小生活在北方滴童鞋对这碗汤感情深厚吧~现在这碗汤依然没落伍，经常在北京大大小小的饭店看到它的身影，汤色红润、粘稠适中、小小的面疙瘩...

“疙瘩汤——来自北方，现在南北皆有，生活中的家常菜。”食材明细主料面粉（100克）西红柿（2个）鸡蛋（2个）辅料香菜（适量）小葱（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）疙瘩...

“这两天下雨，儿子感冒刚刚好，胃口不大好，做了番茄疙瘩汤，酸酸甜甜，又好消化，孩子吃得很开心。”食材明细主料鸡蛋（1个）番茄（1个）面粉（70g）辅料食盐（适量）糖（1小勺）麻油（2滴）胡椒粉（1/4勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿...

“简简单单，酸甜暖胃，能让人喝出家的温暖。”食材明细主料面粉（大半碗）番茄（2个）鸡蛋（2个）丝瓜（1根）白玉菇（1把）金针菇（1把）辅料小葱（10g）调料盐（2勺）鸡精（2勺）生抽（2勺）香油（2勺）醋（5勺）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

“陕西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陕西三原的一种吃法，也叫“一面三吃”因为吃时要重复几次用筷子加面条，陕西人将这个加面条的过程叫“挑面”据说这挑面寓意深刻，过年了我们也图个好...

“你还在发愁豆浆渣没办法利用，最后只能可惜的扔掉吗，今天我发明的这个可以当早餐也可以当晚餐，营养健康清淡一点不浪费，而且很好吃哦。”食材明细主料豆渣（适量）白面（适量）白糖（适量）小米（适量）甜...

食材明细主料土豆（一个）辅料面粉（200克）鸡蛋（一个）洋葱（50克）杏鲍菇（50克）西红柿（50克）火腿肠（一条）配料盐（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆面疙瘩的做法步骤1、新鲜土豆一个，入微波炉...

食材明细主料番茄（一个）土豆（一个）瘦肉（一小块）面粉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）疙瘩汤的做法步骤1、首先准备疙瘩汤所需要的原料，这里事先处理了瘦肉，切成了小丁2、番茄土...

一提起奶疙瘩这个名词，可能大多数朋友会和我一样，首先想到会不会是类似于小宝宝吃的辅食或磨牙之类的食物？直到前不久看到《跑男》中大火的明星迪丽热巴在横店的媒体见面会上提到她超喜欢...

“晚上的夜宵，加了生抽，颜色有点暗，但是为了味道，只能牺牲色相了，O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料高筋面粉（适量）辅料蒜（适量）洋葱（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）疙瘩汤的做法步骤...

“面食爱好者怎么可以错过呢？这样的一份早餐超级省时间，特别对酸辣口味的面食我可是爱不释手啊！”食材明细主料鸡蛋（1个）小麦粉（40g）澄面（10g）玉米面（25g）黑芝麻（适量）辅料醋（适量）李锦记香蒜辣椒酱（适...

“疙瘩汤是我家最喜欢的汤水，带着清清淡淡的咸鲜味道，给吃了饱饱的胃一个缓冲的空间。”食材明细主料面粉（50g）剩余饺子馅（适量）辅料葱花（适量）韭菜（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）鸡蛋（一个）...

“注重早餐！健健康康每一天！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一个）油菜（适量）辅料西红柿（一个）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）疙瘩汤的做法步骤1、先准备锅烧水，面粉...

食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）辣椒面（适量）青菜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣面疙瘩的做法步骤1、面粉，加入鸡蛋，适量盐，放入适量水，调成如图浓稠的糊状2、汤碗内，放...

“简简单单的美味。”食材明细主料面粉糊（适量（面粉加水））西红柿（2个）葱花（适量）鸡蛋（1个）香菜末（适量）辅料玉米油（适量）香油（适量）调料盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）疙瘩汤的做法步骤1、西红...

食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）疙瘩汤的做法步骤1、面粉加水用筷子搅成絮状。2、揉成面团。3、面团盖上盖子醒10分钟。4、将面团揪成小块...

冷冻。酸奶疙瘩放在冰箱冷冻保存，既可以锁住酸奶疙瘩的水份，也能保持酸奶疙瘩的口感。酸奶疙瘩放在冰箱冷冻保存时，将酸奶疙瘩密封好，放在冰箱冷冻室存放即可。购买后的酸奶疙瘩，需要尽快食...

食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（1个）鸡蛋（1个）虾仁（适量）菠菜（适量）小香葱（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）疙瘩汤的做法步骤1、原料：西...

“取名为“爱情疙瘩汤”不是为了给平凡的食物冠上绝美的名字来搏取大家的眼球，只是越看这道菜，越觉得真是实至名归。刚看到这样的名字，你可能会联想到热情的红色、温馨的粉色、娇艳的紫色...

“今天上一道最平民的主食——面疙瘩汤。说起面疙瘩汤，真是即寻常又独特。就是一道用普通白面做成的，却不分南北各地、口味各异，都能为大家广为接受、百般厚爱的主食。不信，你问问周围人，没...

牛奶与酸奶比例不对。发酵酸奶时一定要注意牛奶与酸奶的比例，一般为4:1，若比例相差太多就容易出现很多疙瘩，不过也是可以食用的。若介意，可以继续加入一些发酵剂，经过再次加工，疙瘩就会溶解...

食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）西红柿（适量）香肠（适量）紫菜（适量）辅料姜粉（适量）蒜末（适量）葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）油（适量）香油（适量）五香粉（适量）虾皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶疙瘩汤...