关于蒿子馍馍怎么做的知识

“三月，阳光正好，微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。”食材明细主料糯米粉（想糯，多加糯米粉）粘米粉（想硬一点，多加粘米粉）蒿子（2斤）辅料笋子（适量）雪菜（适量）香干（适量）咸肉末（适量）五花肉...

“青海十大特色小吃焜锅是其中之一，馒头、花卷、油包、油饼、曲连、焜锅统称为馍馍，这是青海人的叫法。“焜锅”之名来自烙炙锅具的名字，焜锅焜锅...焜锅馍馍。喜丧春节期间，各家各户带上...

食材明细主料白面（l碗）绿豆混合面（2汤勺）玉米面（2汤勺）辅料发酵粉（适量）温水（适量）调料油（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杂粮馍馍的做法步骤1、将各种面粉放在盆里。2、加发酵粉和成发面...

“这道饼应该是为一道菜预热而做的，经过这次制作，下次配菜使用时，会做一些改进，这是去饭店吃到一道菜“老虎杠子鸡”，里面的杠子，就是用这道饼代替，这道饼制作成功了，那道菜再制作，就是轻松容易...

每到农历三月三，长江以南一带的民间风俗是要吃茼蒿馍馍，有些人不懂茼蒿馍馍是什么，其实这是清明时节的食物，也叫青团，不过不同地方有不同叫法，做法大部分是清蒸，里面塞满不同口味的馅料，有甜的...

“枣花馍大多数是在过大年的时候，家家户户都会蒸上一锅，象征着家庭幸福美满，日子过得红红火火。新年已经过去一个多月了，枣花馍依旧会在我的厨房出现，因为我和孩子们……喜欢😍😍”食材明细...

“80后的我儿时在农村渡过的直到上小学才回到城市在农村的日子里记忆最深刻的便是每逢别人家锅喜事时候餐桌上总是有那引人口水的肉丸子曾经一度痴迷过后来妈妈说那是用馍馍做的丸子我...

“馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。”食材明细主料面粉（300克）辅料凉开水（200克）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馍馍的做法步骤1、把面粉过筛，加...

“馍馍和蛋的完美结合，金黄的表皮和柔软的馍馍，美味”食材明细主料大馍馍（1个（大约是400g））鸡蛋（3个）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸馍馍的做法步骤1、1:把馍馍切片，备用2、2:鸡...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料红糖（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红糖馍馍的做法步骤1、糯米粉加入稍稍烫手的水，用筷子拌好，揉成面团。2、揉成小剂子。3、准备红糖。4、平底锅下油...

食材明细主料面粉（半斤）黑米面粉（二两）酵母（6克）泡打粉（5克）白糖（一把）辅料胡麻油（2汤勺）鸡蛋（一个）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）摊馍馍的做法步骤1、取面粉半斤，黑米面粉二两拌匀！酵母，泡打粉，白...

“简单”食材明细主料白糖（适量）白面（适量）辅料酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）蒸馍馍的做法步骤1、温水化开酵母，和面2、放温暖的地方发酵3、发好，放碱，揉好，里面放糖小窍门现在天气...

“有一些美食，看起来非常平常不起眼，可是，只有你亲口尝过，你才知道它的不同寻常和美味至极！本来就是一特别普通的馒头，经过这么简单的一处理，筋道可口中，味道立马变了样。再加上非常提味的苘蒿...

“过年的大馍馍变着花样蒸几个吧。国人都喜欢喜鹊称之为喜鸟，喜鹊报春送福。今年是旺旺年，喜鹊送来幸福吉祥的祝福。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母粉（5g）可可粉（适量）红曲粉（适量）其他（口味）蒸...

“老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉（500g）辅料酵母粉（5g）温水（220ML）红枣（适量）甜味（...

“小的时候，吃白面是很奢侈的事情，平时都是杂粮，只有家中偶来客人的时候，才会做一顿烙饼吃，那时做烙饼，是用三块半截砖头在地上支起一张鏊子，然后用麦秸做柴火烧鏊子烙烙馍，烙馍做好后，曾祖母或...

食材明细主料面粉（适量）碱灰水（适量）辅料酷色（适量）葱香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）馍馍的做法步骤1、发面！2、发好的面！搅拌碱灰水！3、加入干面粉！用手揉！感觉不粘手就可以了！在加入油，放上酷...

“兰州特色大月饼，花摸摸，儿时的记忆，小时候，每到中秋节，巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃，实在太香了。看着那么多层次，就觉得做...

食材明细主料黑米（适量）面粉（适量）水（适量）辅料发酵粉（适量）碱粉（适量）猪油（适量）调料温水（适量）糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米馍馍的做法步骤1、黑米洗净隔夜浸泡软，用料理机打成黑米...

“南瓜营养丰富，价格适宜，家庭常备菜，做成馍馍，香甜软糯，孩子老人都喜欢。”食材明细主料南瓜（适量）普通面粉（适量）调料白糖（适量）酵母粉（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南瓜馍馍的做法步骤...

“过新年很多地方会做花馍馍，那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地，看着就喜庆。我不会做那种，我玩的面团橡皮泥，呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心...

“小的时候每到清明节前后和3月3鬼节我们那里就会去山上地里到处去采蒿子做这种小吃吃，具体是何典故我现在已经忘记了。上网科普了一下发现蒿子的功效原来还挺多，自从长大出来工作之后就...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟艾蒿馍馍是一道方便又美味的家常美食。它的做法简单，一般在北方比较常见，南方比较少见。艾蒿的营养价值丰富，能止血，抗过...

“终于学会了做这个饼饼了！太兴奋啦，学了好久，不是笨，可就是学不会，又要层次分明，口感又要厚实香甜，对于从小生活在南方的我来说，真的有些难呢，所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃，有...

“每到春季不得不做，不得不吃的就是艾蒿（艾草）馍馍，滋味浓郁，做法简单，清热去火，值得推荐。”食材明细主料艾蒿（200克）糯米粉（500克）辅料红糖（150克）熟花生仁（50克）菜籽油（50克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗...