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  • 原味牛角包怎么做|原味牛角包的做法
    发表于:2023-12-29
    “牛角包配方牛奶165g我身边加到了180g,面粉不同吸水量也不同,自己调整一下。”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)牛奶(180g)辅料酵母(5g)黄油(15g)调料鸡蛋(40g)糖(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高...
  • 蜂蜜牛角包的做法 无黄油版蜂蜜牛角包 蜂蜜牛角包怎么做
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料面粉(350g)辅料蜂蜜(2勺)白糖(2勺)安琪酵母粉(3g)纯牛奶(100g)食用油(2勺)鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜂蜜牛角包的做法步骤1、将面粉和所有辅助材料混合均匀,用筷子搅拌...
  • 酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎么做
    发表于:2024-02-25
    “牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表,一口咬下,却层层可见,香酥难挡!自己制作,还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个,下午茶和闺蜜一起分享吧!”食材明细主料酥皮(适量)辅料蛋液(适量)肉...
  • 牛角包硬什么原因
    发表于:2018-11-14
    烘烤过度或是面包醒发湿度不够。在制作牛角包时,面团发酵可以用保鲜膜覆盖,发酵一个小时,然后再将其放入冰箱冷藏,使其二次发酵,十分钟即可。在制作好牛角包的形状时,也要将其放入冰箱冷藏三...
  • 美味牛角小面包如何做简单又美味
    发表于:2019-12-01
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高粉:250低粉:50全蛋液:30糖:30奶粉(家里木有就用椰子粉代替了):10盐:1水:130辅料黄油:15具体步骤1.准备材料(黄油除外的所...
  • 小牛角包的做法 波兰种小牛角包早餐包 小牛角包怎么做
    发表于:2024-01-08
    “波兰种面包撕开是一层层像棉絮一样的🍞 最近尝试了一个polish种的吐司,这种酵头起源于波兰,“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初,它仅仅是用于糕点的制作,但随着Poolish酵头在欧...
  • 紫薯牛角包的做法 飞饼版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “香脆可口的紫薯羊角包,初学者都可以100%成功哦!(*^ω^*)”食材明细主料紫薯(两个)飞饼(两张)蛋液(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯牛角包的做法步骤1、把紫薯去皮,切...
  • 美味的牛角包如何做简单又美味
    发表于:2020-08-24
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时牛角包是一个很经典的美味,制作不需要太多的材料,而且材料也是一些很普通的一些食材,如果你也想在家里研究一些这道即美...
  • 美味的牛角面包如何做简单又美味
    发表于:2020-07-28
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟牛角面包是我们生活里很常见的一个美味,这道美味很适合在早上食用,牛角面包摄入的脂肪也不是很多,是爱美人士的早餐首选...
  • 牛角面包怎么做|牛角面包的做法
    发表于:2023-12-27
    “我小时候最喜欢吃的面包就是牛角面包了,每天从幼儿园回来路过面包店都要买一包,百吃不厌。现在我终于能自己做面包了!当然要做牛角面包试试啦。”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(120g)鸡蛋...
  • 红薯版原味炸薯角的做法 原味炸薯角 - 红薯版 红薯版原味炸薯角怎么做
    发表于:2023-12-28
    “微风轻拂的午后,晒着太阳,泡着清茶,再配个炸薯角,开启愉快的下午茶时间。一大盘软糯香甜的炸红薯,全部制作过程只需十分钟!方法跟炸土豆一样,喜甜的朋友不容错过。”食材明细主料红薯/番薯(...
  • 牛角面包的做法 爱心牛角 牛角面包怎么做
    发表于:2024-02-25
    “做好后看着儿子惊喜的表情,心里感到十分的满足和骄傲!孩子这都是妈妈对你的爱······”食材明细主料高粉(150g)普通面粉(150g)奶粉(15g)辅料鸡蛋(1枚)酵母(1g)水(90g)黄油(30g)蛋黄(1个)配料盐(少...
  • 美味黄金牛角包如何做简单又美味
    发表于:2020-02-25
    准备时间:无    烹饪时间:45分钟主料高筋面粉:150酵母:3牛奶:20豆沙:50辅料糖:30盐:5具体步骤1.用温水调酵母,水的温度以不烫手为标准。2.3.揉面,边揉边摔,提高面...
  • 金牛角面包的做法 【金牛角面包】换个口味也精彩 金牛角面包怎么做
    发表于:2024-02-29
    “长草金牛角面包很久了,虽然不像其他面包那样松软,但是偏硬一点的口感带点嚼劲也很好吃。在十一放假前一天晚上,终于抽空做了这款面包,同时还做了司康,给女儿和老妈坐车带着吃的,司康就是我...
  • 果酱牛角包的做法 果酱松软牛角包小面包餐包 果酱牛角包怎么做
    发表于:2024-01-28
    “这是一款软面包,放到第二天依然是个软妹子哦加了自制果酱的小餐包,味道棒棒哒我喜欢用面包机进行和面以及一发,省事儿~”食材明细主料白砂糖(40g)鸡蛋(1个,50克左右)高筋面包粉(260g)全脂牛奶(1...
  • 美味的牛角包|牛角包
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料高粉(100g)低粉(100g)酵母(3g)盐(4.5g)砂糖(17.5g)奶粉(6g)水(100ml)鸡蛋(1个)辅料发酵面团(50g)黄油(125g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味的牛角包的做法步骤1、主料加上发酵面团揉成...
  • 原味干煸豆角怎么做|原味干煸豆角的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料豆角(500克)辅料葱(适量)蒜(适量)五花肉(100克)花椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味干煸豆角的做法步骤1、五花肉切小块,豆角洗净分段后,用开水煮八成...
  • 原味炸薯角怎么做|原味炸薯角的做法
    发表于:2023-12-28
    “炸薯条的另一个吃法,PotatoWedges。周末的炸鸡啤酒夜靠它助兴了😊,主食请参考我在其他菜谱里介绍的居酒屋炸鸡块和蒜香鸡翅。”食材明细主料土豆(适量)辅料土豆(适量)调料黑椒盐(适量)原味(口...
  • 原味面包的做法 【东北】原味面包 原味面包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “自从败了面包机之后,做过多次面包,总感觉用面包机做面包就像烤馒头是的,没有什么技术含量。但有一条可以肯定,用面包机和面,确实省力。这款“原味方面包”就是面包机自动完成的,忙的时候,可...
  • 原味面包的做法 原味面包(面包机版) 原味面包怎么做
    发表于:2024-02-05
    “面包机版面包,有了面包机不管怎么说,就是方便。平时上班,在家做面包少说也得好几个小时,这样折腾常常到半夜,连睡觉的时间都被占据了。有了面包机之后,做面包变得很简单,而且这款面包机标榜...
  • 美味牛角包如何做简单又美味
    发表于:2019-11-12
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量黄油:适量辅料具体步骤1.起酥面的做法同丹麦酥2.面切成三角形3.切开小口4.由切口向两边卷5.卷成牛角形6....
  • 硬质面包-金牛角的做法 风味独特的硬质面包-金牛角 硬质面包-金牛角怎么做
    发表于:2024-02-24
    “用面包机做过很多松软的小餐包,这款金牛角硬质面包略带韧性的口感还是很别有一番风味的,加上制作起来用时短,而口感香甜却不失筋道,更让你没想到的是只用面包机也能搞定,我用面包机烤了两...
  • 牛角面包的做法 牛角🥐面包 牛角面包怎么做
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料高筋面粉(280克)辅料蛋黄(2个)盐(2克)糖(50克)酵母(4克)黄油(30克)牛奶(135克)鸡蛋液(适量(刷表面))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛角面包的做法步骤1、除黄油外全部揉成面团,揉成光滑面...
  • 牛角包怎么做|牛角包的做法
    发表于:2023-12-26
    “做法简单,奶香浓郁,松软可口。”食材明细主料高筋粉(200g)辅料白糖(10g)酵母(2g)鸡蛋(1个)牛奶(80g)调料奶油(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛角包的做法步骤1、将200g高筋粉倒入盆中,放入1...
  • 「原创」牛角面包如何做简单又美味
    发表于:2021-01-08
    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面包粉:180白糖:30鸡蛋:1个牛奶:100辅料盐:1黄油:25酵母:1勺具体步骤1.把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉依次放入面包桶,最...