关于红烧排骨烩冬瓜的家常做法的知识

“这次买的排骨，带了不少的脆骨，红烧后嚼到脆骨咯吱咯吱的，吃着很过瘾。冬瓜虽然是晚入锅，也是烧的软糯入味，吃出肉香。软硬交替的口感很丰富，再吃口鲜嫩的排骨肉，更是享受。荤素搭配的菜品，在...

“冬瓜不仅烧汤好吃，红烧也很下饭哦”食材明细主料冬瓜（适量）红萝卜（适量）辅料木耳（适量）葱花（适量）原味（口味）未知（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一点的薄片，这样容...

食材明细主料排骨（适量）生姜（几片）鸡蛋（一个）草莓（一个）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）玉米淀粉（2克）料酒（2克）生抽（2克）葱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净，用料酒，生抽，盐，鸡蛋，玉...

“一道简单，清淡家常菜，暖心美食！色泽鲜艳，味道超级好吃！”食材明细主料冬瓜（800克）胡萝卜（半个）红椒（一个）大蒜（适量）肉片（适量）葱花（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（5毫升）老干妈（一勺）玉米淀粉（一勺）鸡精（...

“小的时候，妈妈经常做土豆烧排骨，冬瓜烧排骨给我吃。红烧了排骨，我最喜欢用冬瓜烧，不仅美味，还营养健康。喜欢做饭菜，从小受我妈妈的影响，在她那里我学了不少。好的美味，要一起分享。希望大家...

“利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜...

食材明细主料南瓜（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜烧排骨的做法步骤1、排骨洗净砍成小块。南瓜去皮去瓤切成小块备用。2、姜...

“秋冬养生菜，冬瓜烩虾仁”食材明细主料上霜冬瓜（200克）食用油（少许）香菜（少许）豆瓣酱（少许）辅料盐（少许）葱（少许）带皮猪肉（适量）姜（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烩虾仁的做法步骤1、取十...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：一斤冬瓜：一圈辅料葱姜：适量老抽：适量大料：适量生抽：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.排骨用热水洗净。2.冬瓜切成跟...

食材明细主料冬瓜（600克）肉丝（150克）葱花（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）盐（一小勺）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待...

“简简单单的做法，不简单的味道！o(∩_∩)o..”食材明细主料排骨（1斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）烤肉酱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“儿子喜欢红烧口味，懒一懒，一起烧了吧”食材明细主料排骨（500g）冬瓜（500g）辅料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烧冬瓜排骨的做法步骤1、排骨泡半个小时2、海带，粉条泡...

“排骨的做法也很多，可以煲汤，与冬瓜或萝卜等煲一锅汤，暖暖的，正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨，红烧排骨，或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的，不会很肥腻，排骨上都是精瘦肉，偶尔一点的肥...

“过去传统的“红烧排骨”做法很简单，其技法主要是控制和掌握好调料的用量及炖烧的时间和火候即可。酱油和糖色切不可用的过多，否则颜色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少，烧出...

食材明细主料排骨（1000克）姜（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）干辣椒（几个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）家常红烧排骨的做法步骤1、准...

“红烧排骨，喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋，推荐白醋，不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱，就在出锅前又撒了点在排骨上面，不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨（一斤）辅料料酒（三四汤勺）葱（可...

食材明细主料肋排（1kg）辅料香菇（8朵）配料老抽（适量）红腐乳（1块）汤汁（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）姜（1块）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备...

“荤面和素面相比的话，荤面当然是首选啦，每次去餐厅点排骨面的时候都觉得高价但是未必高质，现在不去忍受那不符合心理价位的面条了，因为我也可以决定排骨面的味道。”食材明细主料熟排骨（适...

“冬天就要吃冬瓜！~”食材明细主料冬瓜（500g）白糖（15g）蚝油（10ml）辅料胡萝卜（1根）老抽（10ml）高汤（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净，用勺挖出一个个的圆球...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）料酒（适量）料汁老抽（一勺）生抽（二勺）黄酒（三勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨烧冬瓜的做...

食材明细主料排骨（400克）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）西红柿（一个）生姜（几片）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）老抽（1克）生抽（2克）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅煮开。2...

“微辣，咸鲜，冬瓜软烂，排骨入味儿。”食材明细主料冬瓜（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）花椒（几粒）辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单...

“冬瓜有利尿去湿的功用，冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜（180克）排骨（200克）辅料紫洋葱（40克）食用油（适量）干姜片（4片）花椒粒（7、8粒）八角（1个）桂皮（1小段）香叶（3片）老抽（4克）料...

“今天又介绍一款适合夏天喝的汤品---冬瓜红豆排骨汤它一种营养丰富的汤品，这种汤品养颜美容的润肌肤的功效，汤里有大量的维生素B和蛋白质，另外还有铁、锌以及磷等多种微量元素和叶酸等，，人...

“我家喜欢吃重口味的红烧菜，可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体...