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发表于:2024-01-04
食材明细主料萝卜(1个)海带(2片)筒骨(1斤)辅料枸杞(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜海带筒骨汤的做法步骤1、筒骨。2、萝卜海带。3、筒骨洗净飞水姜块拍碎备用。4、加少许油...
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发表于:2024-02-10
“一般人到了冬天就会口干舌燥,特别是北方,因为室内取暖的原因,湿度太低,口腔和鼻腔就感觉像是风吹干的一样。我虽然在武汉生活了十几年,武汉的湿度也比较大,但到了冬天还是感觉比较燥,所以我...
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发表于:2024-03-02
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大...
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发表于:2024-02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和...
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发表于:2024-02-28
“刚入冬的季节,气温开始无规律的骤变,这给人们带来的身体不适是十分明显的。干燥的空气忽冷忽热的气温很容易使人产生呼吸道、皮肤等不舒服的感觉,这些自内而外所产生的一系列莫名的不适...
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发表于:2024-01-03
“莲藕可炒可炖可炸,但是用莲藕润肺,最家常的吃法当属炖汤。尤其是放点排骨、菠菜炖,既可以补钙补铁,还可以增加汤的鲜香味呢!正是营养增倍,一定要记得多给家人吃些莲藕。自从老爸老妈常喝点...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料草鱼(1条)酸菜(200克)葱(20克)姜(10克)蒜(20克)红辣椒(10克)藤椒(10克)辅料盐(2匙)蛋清(1个)淀粉(2勺)郫县豆瓣酱(2勺)辣椒酱(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺)味精(0.2匙)料酒(1匙)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料牡蛎肉(100克)鸡汤(150克)清水(50克)香菜(小许)鸡蛋(1个)食盐(约0.8克)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝肉蛋花汤的做法步骤1、取鸡汤。2、加清水。3、放入蚝肉。4、放...
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发表于:2024-02-29
“煮这款糖水基于以下三点原因:1)夏志刚过天气就干燥了许多,来点糖水补充一下……2)最近胃口不太好,刚好可以开胃,增进食欲。3)老公最近有点上火,喝点糖水生津润燥,清热去火……哈哈,我们开始吧...
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发表于:2023-12-31
“加入莲子煮的软软糯糯的,因为孩子不肯吃银耳,所以把银耳打烂了再去煮,这样吃又比较营养,润燥甜品很不错。”食材明细主料苹果(100克)银耳(50克)莲子(50克)百合(30克)辅料蜜枣(30克)调料冰糖(50克)甜...
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发表于:2024-01-03
“说到这个单县羊肉汤还真是来头不小,它是唯一被记录在中华名食谱的汤类,它与其它地区的羊汤不同在于羊的品种和煮羊汤的材料,更主要的是婆婆把羊肉汤里放了这两样食材,我更喜欢。”食材明...
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发表于:2024-02-25
“夏天食欲不振的时候,很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明,生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养,因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时,内部性质就会发生...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)红枣(适量)辅料姜(适量)大料(适量)葱(适量)香菜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨焯水,加入大料姜。2、烧开以后放入红枣。3、香...
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发表于:2023-12-31
“润燥解热佳品:在冰粉上面放入年糕,红枣、花生碎,为了好看,我还放了两片橙子,再浇水红糖水,撒上白芝麻即可。香甜可口,特别解暑。”食材明细主料冰粉籽(100g)辅料花生(100g)红枣(10个)葡萄干(50g)年...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(适量)瘦猪肉(适量)香菇(适量)辅料大葱(一颗)香菜(两颗)姜(一块)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇猪肉馄饨的做法步骤1、所备食材洗净待用...
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发表于:2024-02-28
“冬天,很多人都喜欢打火锅,一家子围着热腾腾的火锅,任意“打捞”自己喜欢的美味,既畅快,又有气氛。可是吃多了,有时总会出咽喉不适,嗓子就会不舒服,老想咳嗽,这种时候,喜欢食疗广东人总会煲上一...
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发表于:2024-02-26
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的...
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发表于:2020-09-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,具有养胃和中的功效。与干贝排骨炖的汤,具有提高机体免疫力,预防心脑...
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发表于:2018-11-18
我们的身体通常情况下是可以通过自身体内的各种生物化学反应保持应有的平衡的,而当某些情况下,我们的身体的这种平衡体系被打破的时候,就需要从外界获取相应的物质去维持这种平衡。比如,当...
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发表于:2024-01-02
“#润燥汤羹#——糖水荷包蛋特别适合现在来吃哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖水荷包蛋的做法步骤1、锅中放水烧热,烧成锅底有气泡冒出。2、鸡...
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发表于:2020-04-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟秋冬季节,天气相对比较干燥,不仅会让人觉得身体上有些不适,更重要的是动不动就嘴唇开裂、鼻子流血,很不舒服。今天要学习...
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发表于:2023-12-31
“饮食养生宜养阴润燥,汤水和糖水都是清润滋补好物。每到风和日丽的春天,人们常常会感到困倦、疲乏、头昏欲睡,这就是俗称的“春困”。为防止春困,除了要坚持体育锻炼,多到户外活动,呼吸新鲜...
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发表于:2021-01-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料丝瓜:200辅料干红椒:适量糖:适量鸡精:适量盐:适量油:适量葱花:适量大蒜:适量具体步骤1.丝瓜去皮洗净2.丝瓜切成薄片。3....
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发表于:2024-02-10
“1.润肺止咳甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。2.宁心安神百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁...