关于白菜烧腊肉的知识

“腊肉适量、白菜茎。精盐、辣椒、酱油、味精。取适量的腊肉切块，白菜茎过清水后切段。切好的腊肉放进炒锅里先用小火炒至出油，再开大火翻炒片刻，放进白菜茎和红辣椒，翻炒均匀。加适量的精...

“鲜香美味。”食材明细主料腊肉（100g）白菜（200g）辅料胡萝卜（1根）调料醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒白菜的做法步骤1、腊肉切成小块。2、把腊肉放入锅中煸炒出油脂。3、白菜...

食材明细主料白菜（适量）面条（适量）大蒜叶（适量）鸡蛋（一个）腊肉（适量）葱花（适量）调料老干妈辣椒酱（一勺）盐（少许）生抽（两大勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉白菜炒面的做法步骤1、今天早餐。吃面...

“少爷点名要吃这个菜。”食材明细主料腊肉（100g）圆白菜（250g）辅料食用油（小许）青红椒（各小许）调料葱白（小许）食盐（0.5g）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒圆白菜的做法步骤1、取煮过...

食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（适量）辅料姜（少许）蒜头（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉烧白萝卜的做法步骤1、准备好食材：如图。2、白萝卜削皮切粗条，腊肉也...

食材明细主料白菜（几片）米饭（一碗）腊肉（小半根）调料玉米油（6毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜腊肉炒饭的做法步骤1、准备材料，米饭一碗，腊肉，素菜。2、油锅烧至六成熟倒...

食材明细主料大白菜（3瓣）腊肉（80克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒大白菜的做法步骤1、材料：大白菜、腊肉（已切片）2、将大白菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。...

“湖南老腊肉那股烟熏得味道，俺们家里人都非常喜欢，奇怪了，呵呵！冰箱里有半块老腊肉，是朋友好久前送的，清理冰箱时拿出来，闻闻味道还没变，保质期还真长。配上清清爽爽的大白菜，炒上一盘，小菜一碟...

“大块白菜炒腊肉，大哥家种了好多的白菜，品种是麻叶青白菜，白菜梗子肥厚，鲜嫩，适合炒肉吃。过年时熏了一些腊肉，就利有白菜梗子配上腊肉炒了这盘白菜梗子炒腊肉，好吃不油腻。”食材明细主料腊...

食材明细主料腊肉（1块）洋白菜（半个）干红辣椒（3个）辅料生抽（适量）料酒（2勺）白糖（1勺）淀粉（1勺）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜放入淘米水中寖泡。2、切小块。3、...

“今天自己在家做饭，刚好家里正好这两种食材，就亲自动手炒盘“腊肉炒白菜苔”吧。这菜要炒好，有重要的三点：1.要先加入少许油将腊肉的油脂煸炒出来，这样混合着腊味香的油脂来炒菜苔味道更香...

“炒鸡好吃的腊肉ฅ(̳•◡•̳)ฅ”食材明细主料腊肉（400g）小白菜（300g）辅料酱油（1匙）葱（5g）姜（5g）蒜（5g）料酒（1匙）红干辣椒（3个）菜籽油（10g）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小白菜炒腊肉的做法步骤1...

食材明细主料腊肉（60g）白菜（60g）鸡蛋（1只）面粉（适量）辅料植物油（适量）葱（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉白菜饼的做法步骤1、腊肉，白菜切细丝，葱姜切丝。2、炒锅放油烧热...

“微辣，咸鲜，好吃😋”食材明细主料腊肉（适量）白菜帮（适量）蒜苗（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）姜（适量）玉米油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒腊肉的做法步骤1、...

“烟熏腊肉是一道特色传统名菜，在湘菜、川菜中均有此菜，烟熏腊肉是川渝地区一种很有特色的年货，而湖南腊肉又以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名，安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘...

“腊肉是自己晒的，没有人工色素、人工防腐剂，吃得安全吃得放心。腊肉有菜谱里用途广，可以配蔬菜来炒，也可以单蒸、亦可以在饭里蒸，在高热加温时腊肉释出的汁不浪费，还记得我们以前用砂煲烧柴...

食材明细主料花菜（适量）腊肉（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（少许）玉米油（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉烧花菜的做法步骤1、腊肉提前煮10分钟，切片备用。2、油锅起火倒入玉...

食材明细主料白菜（适量）辅料腊肉（适量）配料葱（适量）红酒（适量）盐（适量）耗油（适量）白醋（适量）干辣椒丝（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧白菜的做法步骤1、白菜斜切片，入沸水焯一下，2、焯好的...

食材明细主料豆腐（适量）猪血（3块）白菜（适量）腊肉（1块）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧红白豆腐的做法步骤1、腊肉洗净。2、切片。3、锅中放油爆香葱姜蒜...

“圆白菜有些地方叫包包白菜，有报道说它可是抗老又防癌哦。全家人都吃得比较清淡，所以选择了用蒸的方法。吃起来有点圆白菜本身的甜味和香脆。腊肉是五花肉，先用开水煮了十分钟除去原来的...

食材明细主料腊肉（适量）白菜帮（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）青蒜叶（适量）生姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒白菜帮的做法步骤1、白菜帮洗净切条。2、放...

“腊肉炒圆白菜！鲜香下饭！”食材明细主料腊肉（200克）圆白菜（300克）辅料葱（10g）姜（5克）蒜（3瓣）干辣椒（2个）调料酱油（1茶匙）料酒（1大匙）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒圆白菜的做...

食材明细主料白菜苔（350g）腊肉（一小块）姜末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉白菜苔的做法步骤1、腊肉切薄片放锅里蒸熟。2、嫩嫩的白菜苔。3、摘洗干净的（水不...

食材明细主料腊肉（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜粉条炖腊肉的做法步骤1...

“这个季节园子里的白菜苔鲜嫩可口，怎么做都好吃。因为偷懒，就把炒腊肉和炒菜苔合二为一，做了这道腊肉下菜苔。嘿嘿，荤素搭配、营养又美味。”食材明细主料白菜苔（一大把）辅料腊肉（随意）配料辣...