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  • 自制黑米米皮|黑米米皮
    发表于:2024-02-25
    “米皮不仅仅是夏天,其他时候我也喜欢吃,而且特别爱吃加了芝麻酱的米皮,软糯爽口,但很香。自动动手做米皮,就希望增加其营养成分,于是选了黑米和大米搭配来做,让米皮即好吃又营养。而且自己动...
  • 自制米皮|米皮
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料大米(500)辅料水(50)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制米皮的做法步骤1、大米泡12小时,米和水1:1的比例。2、用豆浆机榨成浆。3、打好过滤一下。4、醒两小时。5、水开倒入盘...
  • 自制黑豆黑芝麻菰米米糊如何做简单又美味
    发表于:2020-11-05
    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料黑豆:60菰米:1小罐黑芝麻:2勺辅料枸杞:适量蜂蜜:适量具体步骤1.将黑豆洗净2.菰米洗净3.黑芝麻洗净4.放入豆浆机里,倒上...
  • 自制米酒的做法 自制醉心米酒 自制米酒怎么做
    发表于:2024-02-23
    “收到东菱DL—T13面包机我开始琢磨着做点什么好呢?尽量选个家人喜欢又和大家有些不同的东东做做吧~米酒,是芋仔爸爸的最爱之一,但是一直没有亲手做过。这款“全智贤”强大的25个功能中,当...
  • 用黑米制作黑米饭要提前泡吗
    发表于:2018-09-14
    需要。黑米的质地较硬,直接烹饪会影响口感,所以用黑米制作黑米饭之前需要提前浸泡。黑米制作黑米饭需要提前浸泡五至十个小时,待黑米彻底泡透,即可用于制作黑米饭。黑米可以直接制作黑米饭...
  • 黑芝麻杂粮米糊的做法 自制黑芝麻杂粮米糊 黑芝麻杂粮米糊怎么做
    发表于:2024-02-05
    “豆浆机出了些问题,今天想喝米糊,于是出了这个版本,还不错。”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)薏米(适量)黑米(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)糖(适量)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难...
  • 黑米面馒头的做法 自制黑米面馒头 黑米面馒头怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料面粉(适量)辅料黑米(适量)酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑米面馒头的做法步骤1、由于没有黑米面,只能自己动手做了,提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米...
  • 黑米八宝饭的做法 自制好吃软糯的【黑米八宝饭】 黑米八宝饭怎么做
    发表于:2024-01-03
    “今年过年在超市买了一个八宝饭在年夜饭时吃但感觉没有往常买的好吃想想自己也可以尝试着做一个试试呀就用家中现有的材料做了一个真还不错以后不用买了,自己动手做的更合心做起来非常...
  • 自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎么做
    发表于:2024-02-24
    “从小就喜欢米酒,家乡也叫醪糟。做法秀简单,自己做的比买的味道好得我。”食材明细主料糯米(2斤左右)凉白开(2碗)辅料洒曲(按说明)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制米酒的做法步骤1、把...
  • 自制凉皮(玉米淀粉版)|凉皮
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料玉米淀粉(100g)水(500g)辅料大红椒(适量)香菜(适量)蒜蓉(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制凉皮的做法步骤1、称好玉米淀粉100克,水500克。2、淀粉加入100克水拌...
  • 自制黑米薏仁米糊如何做简单又美味
    发表于:2020-07-30
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟黑米薏仁米糊是非常适合当早餐的健康饮食。早上来一杯美味顺滑的米糊是非常养胃的,自己做出来的更加美味,大家不妨可以...
  • 自制米皮怎么做|自制米皮的做法
    发表于:2024-01-13
    “夏天的味道,这道米皮添加了“太太乐鲜鸡汁”,儿子说比魏家凉皮的米皮还好吃”食材明细主料盐(2g)水(适量)淀粉(25g)大米(250g)辅料黄瓜(1只)太太乐鲜鸡汁(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)桂皮(适量)小茴香...
  • 自制皮蛋黑米粥如何做简单又美味
    发表于:2020-08-22
    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟皮蛋黑米粥是一道健康美味的家常小菜,可以作为亲的早餐补充能量,让你一天活力满满。这样小菜做法简单,只需皮蛋和黑米即...
  • 怎么自制荷叶薏米陈皮水
    发表于:2018-04-14
    将荷叶,薏米和陈皮清洗干净,共同放置在同一锅水中,进行熬煮。陈皮中富含丰富的营养成分。包括胡萝卜素,维生素b1,维生素b2,柠檬酸,钙,镁,磷,铁等多种营养元素。陈皮用于泡水喝的时候气味香浓。陈...
  • 黑米肉皮冻怎么做|黑米肉皮冻的做法
    发表于:2024-01-31
    “我在朋友圈里晒它的时候,好多朋友以为是猪血豆腐。看起来的确有些像,但这个跟猪血豆腐完全不是一个概念。我说它是肉皮冻,大家不相信,我想,如果让大家猜,怕是很难猜出来。其实就是一个豆浆...
  • 黑米汤凉粉的做法 自制黑米汤凉粉 黑米汤凉粉怎么做
    发表于:2024-02-25
    “小时候,妈妈每次剁猪食都会把剁细的芭蕉芋淘洗一遍,把沉淀下来的淀粉过滤、去杂质,给我们调制凉粉,在那个物质贫乏的年代,这些凉粉不但能让我们充饥,更带给我们许多快乐。虽然现在人们的生...
  • 自制黑椒脆皮肠|黑椒脆皮肠
    发表于:2024-02-01
    “入冬后,圈里的美食好友都开始晒腊味,自制火腿肠,我也赶紧动手自制脆皮肠,因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多,肉也不能保证,有工具,还是自制比较放心。更多的交流,请关注我的微博,博...
  • 自制黑豆黑米糊如何做简单又美味
    发表于:2020-09-17
    准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟在我们的生活中,生活水平变得越来越好了,但想从前物质贫乏的年代,它是一款很奢华的美食,随着各式各样美食的涌现,它或许已...
  • 自制玉米淀粉凉皮|玉米淀粉凉皮
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料玉米淀粉(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制玉米淀粉凉皮的做法步骤1、碗中放入150克玉米淀粉。2、加2克盐。3、加适量清水调成面糊。4、加入适...
  • 自制米酒|米酒
    发表于:2024-01-02
    “米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、润肤等功效,一年四季均可饮用。”食材明细主料糯米(500g)辅料甜酒曲(3g)凉开水(适量)糟香(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制米酒的做法步骤...
  • 自制米糕|米糕
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料粘米粉(3碗(大米粉))面粉(1.5碗)辅料酵母(4g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制米糕的做法步骤1、往锅里加两碗清水。2、4勺白糖。(我放了6勺,发现有点甜过头了。所以这里建议4...
  • 自制秦镇米皮怎么做|自制秦镇米皮的做法
    发表于:2024-01-28
    “陕西的凉皮有面皮,岐山擀面皮和秦镇米皮,还有回民的麻酱凉皮。不过我不喜欢吃麻酱凉皮。最喜欢吃秦镇米皮,但是在我居住的地方没有好吃的米皮。以前家附近有个陕西饭店,今年做的凉皮难吃...
  • 家庭自制黑豆豆皮|黑豆豆皮
    发表于:2024-02-23
    “自打豆腐模子进了门我做过几次豆腐了,那天看到好友做了豆腐皮,我也动心了,于是就去买了豆包布,自己用老式的缝纫机给布砸成长条,做豆腐皮用,我这个只会砸大直线的手艺这次总算用上了,窃喜,嘿...
  • 自制秦镇米皮|秦镇米皮
    发表于:2024-01-07
    “青年时代曾经在陕西咸阳上过几年学,很喜欢陕西的美食,什么牛羊肉泡馍,哨子面,肉夹馍,凉皮,米皮等等都爱吃。最经常吃的就是米皮啦。当时我们学校附近有一家卖米皮的,味道特别好,当时是一毛五...
  • 炒黑米凉皮怎么做|炒黑米凉皮的做法
    发表于:2024-02-28
    “凉皮是陕西的特产,做为一个地地道道的陕西人,对于凉皮的热爱那是不言而喻滴!天气再冷,也挡不住咱陕西人就着寒风吃凉皮那种洒脱跟过瘾劲。有时候,有些特殊情况吃不了那生冷的凉拌凉皮,那咱...