关于叉烧酱的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟叉烧酱是一种调味品，它的作用增鲜加味。它是以生抽、耗油等为主要食材加上其他调味料制成的酱料。它的颜色光亮，香味浓...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟叉烧酱是一种调味品，浓郁的酱香和着蒜香，缭绕在鼻翼，味道鲜美。它与其他的酱相同，可用于当蘸水、拌面、下饭，也可以用来烹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟叉烧酱是一种增鲜加味的调味品，蒜香宜人，香甜鲜美，风味独特。它在我们平时的烹饪中，用得可多了。可它用于点醮、拌面、就...

“叉烧酱是做叉烧的一项重要材料，我记得搬家前曾经买到过李锦记的叉烧酱，那是很久之前了。于是我去了超市——因为过年快递停运，然而，跑遍了镇上的超市都没买到叉烧酱！！！怎么办呢？还是上网找找...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料洋葱：适量葱：适量辅料蒜：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.洋葱剥去外面，不要，称量好，大蒜去皮，葱白也剥去外皮，用水洗净备用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料洋葱：适量大蒜：适量葱：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤1.洋葱剥去外面，不要，称量好，大蒜去皮，葱白也剥去外皮，用水洗净备用...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酱油：60蚝油：60白糖：70圆葱：80葱白：60辅料油：适量红曲粉：10水淀粉：适量大蒜：5粒鱼露：10水：适量具体步骤准备洋葱准备葱白大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料洋葱：适量蒜：适量葱：适量辅料盐：适量油：适量具体步骤清洗干净的肉加入3汤匙生抽加入2汤匙蚝油加入烧烤汁和白糖加入五...

“夏天太热没胃口？来一份酱香味浓郁，超级美味五花肉叉烧，用电饭煲做简单又方便，怕得吃两碗饭了。”食材明细主料五花肉（约300克）调料酱油（适量）酱油膏（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）酱香（口味）煲（工艺）数小...

食材明细主料腿肉（适量）洋葱（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）金兰油膏（适量）鱼露（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）叉烧的做法步骤1、肉肉洗净沥水~然后把皮去掉2、接着要做一件至关重...

食材明细主料猪肉（300克）叉烧酱（40克）蚝油（10克）酱油（5克）蜂蜜（15克）生姜（5克）淀粉（1小勺）辅料盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）叉烧肉酱的做法步骤1、猪肉切小片，再切成丝，略粗的条状，然后再切...

“领导喜欢吃全肉，所以猪排也是他的心水菜，本人试试用中式酱料来处理，很受欢迎，其实也很容易做，以后多做呗。”食材明细主料薄猪排（2块）调料叉烧酱（2大匙）蚝油（1大匙）生抽（1/2大匙）蜂蜜（1大匙）酱香（口...

“本款叉烧酱肉包，面皮蓬松喧软，肉馅咸甜相融，香味浓厚，风味独特。”食材明细主料普通面粉（500克）酵母（5克）温水（250克（根据面粉吸水性增减））猪肉末（400克）辅料叉烧酱（30克）香菇（10克）木耳（10克）姜（1小块）植...

食材明细主料叉烧（50g）面条（100g）鸡蛋（1个）洋葱（20g）辅料精盐（1/2匙）胡椒粉（1匙）叉烧酱（1勺）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）叉烧酱炒面的做法步骤1、鸡蛋加精盐和胡椒粉拌匀。2、下锅摊...

“说到做叉烧，大家都想到李锦记叉烧酱，无疑，李锦记叉烧酱的确使用广泛，牌子也叫得响。但我们可不可以做别的尝试，使我们的菜式味道更加多样化，本次就着尝试的心态，试用Teriyaki代替李锦记的叉...

食材明细主料鸡翅根（10个）辅料料酒（适量）叉烧酱（适量）酱油（适量）油（适量）辣椒面（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）叉烧酱烤鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净，在每根鸡翅根上切刀口以便腌...

食材明细主料猪里脊肉（600克）辅料盐（适量）姜（适量）蒜蓉（适量）配料蜜汁叉烧酱（40ml）白糖（半勺）酱油（40ml）料酒（40ml）酱香（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱叉烧的做法步骤1、猪里脊肉洗净，用刀拍松。2、把叉...

“广式的叉烧一般要先腌再烤，今天这个版本不需要用烤箱，只要一些叉烧酱，厨房小白也可以上手做出来的叉烧，味道一点也不差哦！！！”食材明细主料五花肉（500克）叉烧酱（3大勺）辅料油（少许）咸甜（口味）烧（工艺...

食材明细主料猪前排（两根）辅料洋葱（两片）白芝麻（适量）红辣椒（半个）配料叉烧酱（两勺子）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）蜂蜜（1小勺子）红酒（适量）花生油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）叉烧酱排骨的做法步...

“叉烧百吃不厌，也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心，小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰，叉烧炒苦瓜也很美味，还能用叉烧做包馅，叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦，其实，老外也很喜欢叉烧，它的好...

“大概是遗传，我老爸爱吃豆腐，我也爱吃豆腐~~~~豆腐的各式各样做法我都爱，麻婆豆腐，家常豆腐，鸡刨豆腐等等~~~最近我又爱上了各式各样的煎豆腐，炸豆腐~~这当然得归功于空气翻炸锅~~既省事又...

“李锦记的叉烧酱，酱料神器。”食材明细主料带皮五花肉（550g）叉烧酱（两大勺）辅料葱花（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧酱红烧肉的做法步骤1、五花肉，切块。2、加入两大勺李锦记叉烧...

“色泽鲜艳、香味四溢的叉烧是我的拿手菜，它在我家的受欢迎程度是首屈一指的，所以叉烧酱也就成了我家必备的调料之一。打开冰箱看到上次做叉烧余下的半瓶酱，突发奇想用它烧了一盘红彤彤的...

“叉烧，作为广东特色烧味，无论是直接切片吃，酱油白糖炒着吃，还是搭配蔬菜炒着吃都是美味不减的！今天就用叉烧作为主要配料做一份咸咸香香的凉面，Simon爱吃这一个，估计是跟遗传有关系，比较爱吃...

“这道菜出味主要在叉烧酱和蜂蜜的配合，我家那小孩是真爱，一次能吃5、6个，一说吃鸡翅，笑起来眼里都是放着光。”食材明细主料鸡翅（13个）蒜（2瓣）葱段（适量）姜片（4片）白芝麻（适量）辅料叉烧酱（2勺）生抽（1勺...