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发表于:2024-01-07
“很清淡的一道菜,给肠胃减减负担。”食材明细主料胡萝卜(适量)白萝卜(适量)青萝卜(适量)鱼丸(适量)辅料盐(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)珠落玉盘的做法步骤1、青萝卜刷干净表...
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发表于:2020-01-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料百吉福奶酪布丁草莓味:适量糯米粉:适量醪糟:适量糖:适量辅料具体步骤1.准备材料;2.糯米粉加少许糖,分次加入水,和成面团,再取...
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发表于:2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜半根:适量胡萝卜半根:适量红皮小萝卜7、8个:适量辅料莴笋:适量具体步骤1.将白萝卜、胡萝卜和莴笋削去外皮,用挖球器...
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发表于:2019-10-23
准备时间:35分钟    烹饪时间:10分钟主料香蕉:2个芒果:1个火龙果:1个葡萄:30颗辅料酸奶:250ml具体步骤1.香蕉去皮切成大小均一的块状2.芒果切成块状3.火龙果切...
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发表于:2024-03-01
“这次总决赛的题目起的很好,一共四组,灰选的是D组:团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝。这道菜是招财进宝——大珠小珠落玉盘,一位论坛里认识的同样喜欢美食喜欢烹饪的朋友帮忙起的...
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发表于:2023-12-28
“在家吃饭基本天天都要准备一道汤,总是吃一些肉汤不但脂肪含量高,而且容易发腻,所以我会偶尔用蔬菜和其他清淡营养的食材来炖汤,今天就用鲜虾和小白菜做一道珍珠白玉汤,老样子,调味品只用了...
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发表于:2024-02-28
“做凤雏的时候剩了好多鹌鹑蛋,就都煮熟了,摆个形状,增加食欲。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)黄瓜(适量)辅料高汤(适量)番茄沙司(适量)配料淀粉(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碧玉珠的做法...
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发表于:2021-02-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:半根白萝卜:半根辅料莴笋:一根红皮小萝卜:7、8个具体步骤1.将白萝卜、胡萝卜和莴笋削去外皮,用挖球器挖成球形...
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发表于:2024-02-28
“昨天接阳阳放学,路过超市,去买了个刷碗巾,然后阳阳自己去拿牛奶。不一会儿,人回来,手里牛奶没拿,拎了一包什锦菜。我一看,里面就是豌豆、胡萝卜、玉米粒。说等用新鲜的食材再做,可阳阳说,这个...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料稼祺藜麦(40g)豆腐(350g)杏鲍菇(150g)辅料淀粉(20g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠白玉丸的做法步骤1、食材准备。2、豆腐和杏鲍菇切丁。3、豆腐冷水...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料龙头鱼(4条)内酯豆腐(1盒)辅料葱(1颗)姜(1块)枸杞(几颗)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍珠白玉羹的做法步骤1、龙头鱼买来的就已经被杀头,有的难看,嘻嘻。2、豆腐切1厘米...
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发表于:2020-07-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟玉盘金珠荔枝,好看又好吃。现代人们已经不仅仅只追求温饱生活,还希望生活有品质,有新鲜感。那么如何让日常生活中的水果...
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发表于:2018-04-07
野味对于吃货来说是一难得的人间美食。锥螺通常生活在海底砂泥中,它拥有丰富的营养,但想呈现出一道美味的食物在桌上,锥螺从一开始的选购,到后期的烹饪工序复杂。现在就来给大家介绍下,锥螺...
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发表于:2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料老豆腐:适量豌豆:适量虾仁:适量香菇:适量火腿:适量菠菜:适量辅料盐:少许鸡精:少许蛋青:适量淀粉:适量麻油:少许具体步骤1.将豌豆...
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发表于:2020-06-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味玉盘金珠荔枝。荔枝是水果之王,荔枝味道甜美,薄薄的壳里包裹着白色的肉,非常的清甜。这道玉盘金珠荔枝采用油炸的方...
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发表于:2024-03-01
“中国人对玉石的喜爱由来已久,莹润剔透的美玉不仅被我们用作装饰,在民间更有着“戴玉保平安”的说法。今天这道【翠玉镶明珠】灰用了大黄瓜来比喻翠玉,不仅外表看起来温润,闻起来清香扑鼻...
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发表于:2024-01-28
“本汤来源于刘宝瑞先生的著名单口相声【珍珠翡翠白玉汤】,讲的是两个乞丐用糊饭嘎嘣儿(珍珠),烂白菜帮子、烂菠菜(翡翠)和馊豆腐(白玉)给朱元璋做汤的趣事。本汤以生薏米仁为珍珠,冬瓜为翡翠,嫩...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料新鲜蚕豆(300克)辅料藠头(少许几粒)珍珠梅(少许几粒)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(1-2棵)配料盐(适量)糖(适量)小磨麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大珠小珠落玉盘的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-24
“不用挖球器也能做蔬菜丸子哦..”食材明细主料胡萝卜(2根)青笋(1根)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大珠小珠落玉盘的做法步骤1、胡萝卜,青笋,分别去皮,洗净;2、取一根胡萝卜放置在案板上...
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发表于:2024-02-23
“一同事送来了从福建出差买来的包心鱼丸,感激之余,俺做了这道菜来款待她,味道真的好极了,很适合老人和小孩子哟~”食材明细主料翠玉瓜(两根)包心鱼丸(250克)辅料蒜头(两瓣)配料盐(1茶匙)咸鲜(口味)焖...
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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红萝卜:1条白萝卜:1条莴苣:1颗虾丸:8粒芹菜:10公克高汤:1000c.c盐:少许胡椒粉:少许辅料具体步骤1.取一小挖勺,将红萝卜、白萝...
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发表于:2024-01-08
“好吃的肉丸子,家宴的必备款。今天加了一点玉米味儿就格外清新了,朋友们喜欢也可以试一下哦。玉米味要浓郁一点,那么一定要与肉蓉打在一起,这样子味儿才会更棒。”食材明细主料猪肉(500克)...
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发表于:2024-02-10
“温拌瑶柱如白珠落入翠盘,青翠中粒粒瑶柱圆润喜人。黄瓜清鲜脆爽,瑶柱入口软嫩略带酸甜,是一道清口的菜品。”食材明细主料扇贝丁(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)花椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿...
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发表于:2024-02-28
“猴头菇性平、味甘、助消化,专治消化不良,神经衰弱等症。此菜低脂清淡,是女士时尚养颜,健脑的营养食品。”食材明细主料干猴头菇(50克)鹌鹑蛋(12个)油菜(50克)生姜(10克)辅料花生油(30克)精盐(5克)鸡...
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发表于:2020-06-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟玉盘金珠荔枝的做法简单特别,它不同于其他菜品,它主要利用水果荔枝进行油炸,从而把直接吃的水果变成一道佳肴。玉盘金珠...