关于美味鸡蛋干的知识

“我用得沈师傅鸡蛋干，个人认为用沈师傅鸡蛋干比较好吃。简单轻松搞定，隔壁小孩都馋哭了😜”食材明细主料鸡蛋干（一包）辅料韭菜（10g）糊辣壳（少许）白芝麻（5g）调料味精（少许）美极鲜（少许）糊辣油（少许）微...

食材明细主料鸡蛋（两颗）温开水（适量）小葱（一根）辅料鲜贝露（适量）盐（少量）香麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材：，鸡蛋两颗，小葱一根，蒸碗一个，用于搅拌鸡蛋的...

“鸡蛋饺多用来放在火锅中食用，颜色漂亮，味道好，营养也丰富。今天我用迷你小煎锅做出的蛋饺虽然个头有些大，但是真实在啊！虽然不能一口一个，两三口也能吃完。主要是小蛋饺的制作手艺我一时半...

“美食家们玩鸡蛋，可以玩出你想不到美食。今晚，这一款美味鸡蛋块就是一个玩心达智的作品。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料淀粉（100克）清水（200克）食用油（200ml）食用盐（半勺）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半...

食材明细主料芹菜（400G）香干（150G）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）生抽酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒香干鸡蛋的做法步骤1、1、如图1准备所有材料。（香干我）已经炒好了，鸡蛋也煎好）2、2、...

食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（80g）椰子粉（17g）辅料糖（30g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰味鸡蛋饼干的做法步骤1、鸡蛋液里加30g糖，用手动打蛋器打匀。2、加入17g椰子粉，用打蛋器打匀。3、加...

“小时候家里条件不是很好，在那物质匮乏的年代，饼干对我们来说是都很奢侈的食品，一般要到过年时，妈妈才会买回来一些鸡蛋饼干放到装糖果的一个罐子，每次也就拿出两三块来给我们吃，我们有时趁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：三个辅料水：鸡蛋总量的两倍干虾仁：适量盐：少许酱油：少许葱花：少许具体步骤1.鸡蛋打碎搅匀，加水加盐继续搅拌。2.然...

“鸡蛋酱大家一定都不陌生，用甜面酱和鸡蛋炒制而成，用来沾食或者拌面那味道替丁是一流的味道，俗话说：一方水土养育一方人。不同的地域，饮食文化也有着很大的不同。山东是最喜欢大葱蘸酱的地...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡蛋萝卜干是将鸡蛋和萝卜干一起放入锅中吃制而成的一道家常菜，制做好之后，萝卜干的酸甜融入到了鸡蛋中，使得鸡蛋吃起来...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料盐（适量）凉白开（150g）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味鸡蛋羹的做法步骤1、容器中打入两个鸡蛋加一点盐。2、用手动打蛋器打散。3、加入150克的凉白开...

食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（60g）调料细砂糖（适量）柠檬汁（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味鸡蛋饼干的做法步骤1、用这种直径小且桶深的量筒做容器，打蛋白。蛋白与搅拌棒的接触...

食材明细主料蛋挞酥皮（150G）蛋挞液（适量）辅料蓝霉酱（少许）蛋黄（一个）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）美味蓝霉蛋挞饼干的做法步骤1、懒的同学可以直接买蛋挞皮跟蛋挞水哟。再往上面铺蓝霉...

食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（2个）辅料小香葱（1棵）黑芝麻（10克）香菇酱（适量）淀粉（适量）炸香肠（2支）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）美味鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加入淀粉，水，搅拌成面糊，鸡蛋搅拌均匀，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香菜：两棵鸡蛋干：一包辅料醋：两勺生抽：两勺鸡精：半勺糖：半勺香油：两勺具体步骤1.把香菜切碎2.取鸡蛋干，买的时候一定要看...

食材明细主料鸡蛋（18个）辅料卤料包（1包）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）五香（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）美味卤鸡蛋的做法步骤1、原料准备2、鸡蛋冷水下锅，先用大火煮沸，然后用中火...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟爆炒鸡蛋干是一道很美味的小菜，用的主要是鸡蛋干加一些配菜莴笋之类的蔬菜，配合一起煎炒出来吃起来软糯软糯的特别美味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：适量辅料面粉：适量具体步骤1面粉加入3克的盐和150克水,酵母5克,油10克揉成面团,发酵至两倍大2然后分成8个小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋干：400辅料油：适量盐：适量花生米：适量香菜：适量红辣椒：适量具体步骤鸡蛋干切成薄片，鸡蛋干放入锅内，大火上汽后蒸5分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炎热的夏天就要到了，是不是还在每天苦恼要吃什么做什么菜，现在可以试着做一道这个美味的莲藕鸡蛋干。这道菜做法十分简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的虾干鸡蛋汤即好吃又营养做法也很是简单。饭桌上哪怕只做了一两碟小菜也不会忘记做汤，一日虽不说三餐必有汤但汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜猪肉：1块鸡蛋干：1块大红椒：1个辅料食用油：少许酱油：5-6滴蒜：2-3颗盐：1勺具体步骤1.将材料切好备用2.肥肉瘦肉分开放...

“最近做月饼，剩了许多咸蛋清，以前都用作花肥了，前段时间看到有做鸡蛋干的，就用了咸蛋清来做，味道不错呢。”食材明细主料咸蛋清（10来个）辅料老抽（3大匙）汉宫卤味包（1小包）八角（1粒）桂皮（1小块）陈皮（1...

食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（100g）纯牛奶（120ml）辅料葵花籽油（30g）调料纯白糖（30g）黑芝麻（6g）奶香（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味鸡蛋卷的做法步骤1、先把牛奶、油、糖，搅拌均匀，糖融化加入鸡...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道美味的干贝蒸鸡蛋中，干贝鲜嫩美味，鸡蛋浓郁醇香，此菜品食材取材方便，做法也十分简单易学，在家中也能轻易完成。当做好...