关于葱姜蒜香鲨鱼煲怎么做好吃的知识

“鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，肉质实，营养丰富，尤其是鱼翅味道鲜美，是举世公认的名贵食品。鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口，是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。每100克鲨鱼肉含脂质0.7克,蛋白...

“【水中野味鳐鱼】——鳐鱼的地方名有：团鳐、团扇、皮郎鼓、孔鳐锅盖、鲂鱼、甫鱼、花鱼、犁头鳐、犁头鲨等。鳐类全世界有100多种，其肉质较差，远不及赤虹。有的鳐食用时还会有一股氨味，...

“蒸鱼少不了葱姜蒜，但还有一招不能少，不但祛腥而且增香，那就是鱼蒸好后洒上胡椒粉和葱花，淋上滚油。”食材明细主料海鱼（3条）葱（10克）姜（10克）蒜头（20克）辅料油（10毫升）生抽（15毫升）鸡精（2克）胡椒粉（2克）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡：半只鲨鱼尾骨：5块辅料红枣：适量杞子：适量党参：适量姜：2片具体步骤1.鲨鱼尾骨晚上睡觉前用冷水浸发一晚2.鲨鱼骨捞起洗净...

“羊肉温补，常吃強壮身体，羊舌脆脆，味甜，可以炒制。”食材明细主料羊舌（1条）辅料葱茎（少许）姜丝（少许）蒜蓉（少许）盐（适量）油（20克）生抽（适量）辣椒粉（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜蒜炒羊舌的...

“在童年的记忆里，上河捉鱼，下湾抓虾是那时的我们最有趣的运动。记得那时候的河里、湾里和水塘里有许许多多的鱼呀虾呀，虽然每次都会捉许多鱼回家，但少不了的是父母训斥，因为那时候在我们老...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲨鱼茄子煲，我的最爱呀，无论佐粥还是佐饭，味道一流的呢，遇到它，想减肥都难啊。很喜欢茄子煲端上来的时候，余热使得里面的材...

“老公在菜场看看到有小鲨鱼，就买了一条回来。对于喜欢烹调的人来说，最希望的就是尝试做做新的食才了。俺住在海边，当然吃过鲨鱼肉，但是自己没有做过，今天就试一试吧。鲨鱼，重要的是先去掉那...

食材明细主料干鲨鱼皮（250g）辅料水（1000g）生姜末（10g）生抽（20g）料酒（20g）盐（4g）芝麻（20g）鸡蛋（1个）淀粉（100g）食用油（300g）黑胡椒（5g）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥鲨鱼皮的做法步骤1、把鲨鱼皮，用水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料皖鱼：500辅料盐：适量洋葱：20料酒：适量淀粉：适量蚝油：适量姜：适量小葱：适量青椒：10具体步骤1.将鱼块裹上一层淀粉，加少许盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲨鱼肉：1斤蒜苗：3支姜：1小块红辣椒：1支盐：1/2小匙酱油：1小匙辅料具体步骤1.)将鲨鱼肉洗净，切成宽2公分、长3公分的块状备用...

可以放。茴香馅中加入的馅料可以根据自己的喜好做适当的调节，葱姜蒜本身也是调味的材料，加入到馅料中可以使得茴香馅的味道更加香，食用口感更好。茴香可以制作成猪肉茴香馅、茴香鸡蛋馅、...

食材明细主料葱（半根）姜（1块）蒜（半头）麻椒（1碟）辅料食用油（100ml）原味（口味）未知（难度）葱姜蒜麻椒油的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、锅中放足量油3、放入葱姜蒜麻椒，小火慢熬4、煎至葱姜蒜麻椒微微发糊，留...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高汤：600g鲤鱼：1尾腐竹皮：100辅料葱：6根姜：50蚝油：1大匙盐：1/4小匙白胡椒粉：1/4小匙米酒：1大匙具体步骤1.鲤鱼洗净以厨房纸巾...

“鲜美，味香，肉嫩，非常好吃下饭。”食材明细主料煎炸小河鱼（3条）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜蒜蒸小河鱼的做法步骤1、煎炸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲨鱼茄子煲，这是一道家常小菜，采用蒸煮的方法制作而成。在制作手法上，除了准备的过程会比较漫长，其他的蒸煮过程过程根本...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒜香鲨鱼汤鲜香可口，是一道特别好喝的汤品，很受人们的喜爱，是许多家庭餐桌上的常见菜。这道汤不但好喝，而且还很有营养，含...

“在多伦多鳕鱼还是比较多见的，和三文鱼一样也算是加拿大特产了，新鲜的鳕鱼价格比较贵些，大的鳕鱼大约每磅15-20加币左右。在著名的会员店COSTCO，有冰鲜的鳕鱼柳，便宜不少，就是包装的量太大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料花胶：1个鲨鱼尾骨：5条鸡：半只红枣：10粒枸杞子：适量辅料具体步骤1.花胶、鲨鱼尾骨头一晚先用冷水浸3个小时，然后煲滚葱姜水，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟可口的鲨鱼茄子煲主要用的食材包括了小鲨鱼和茄子以及豆瓣酱辣椒酱等多种原材料，茄子是一种在日常生活中经常能够吃到...

食材明细主料葱（1段）姜（1块）蒜（3瓣）花椒（2勺）辅料玉米油（100ml）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱姜蒜花椒油的做法步骤1、葱姜蒜切碎，花椒准备。2、锅中放油小火炸花椒至出香味。3、放入葱姜蒜...

食材明细主料鸡（半只）辅料姜（适量）葱（适量）红椒（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（1匙）香油（适量）油（适量）葱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）姜葱鸡肉煲的做法步骤1、鸡半只，斩块。2、...

“海带含有丰富的碘等矿物质元素，具有降血脂、降血糖、调节免疫等功效。中医认为，鲨鱼骨益气滋阴、开胃补虚、利水化痰。这个汤做法简单，滋阴润燥，抗癌补虚，是秋季的养生汤品。____________...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲨鱼：4两蛋白：1/2个太白粉：1小匙青蒜：4两辣椒：1条姜片：2～3片高汤：2小匙盐：1小匙米酒：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.鲨鱼顺着鱼...

“用砂锅做菜，是我们家的传统习惯。很多人都说砂锅不好保存，用了没有多少时间就会坏了。其实，只要掌握了砂锅的特性，正确使用，一个砂锅可以用好多年的。还有，砂锅不用买太高档的，只要适合自己...