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发表于:2024-02-27
“这几天做花样年糕最后剩下的各色面团有做的彩色糍团。”食材明细主料糯米饭(500克)辅料玉米粉(150克)白糖(适量)芒果(适量)黄瓜(一根)紫色橄榄菜(适量)豆沙馅(500克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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发表于:2024-02-05
“其实这是早期作品,所以很多步骤没拍下来,今天翻看照片觉得还不错,有几个成品图就拿出来和大伙分享一下。”食材明细主料糯米粉(400克)南瓜(150克)紫薯(3个)辅料豆沙(300克)椰蓉(50克)冰糖(100克)甜...
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发表于:2024-02-29
“猜看这是什么?呵呵,很人都会说是汤圆吧~不就是穿成串了嘛!有什么稀奇的。但我要说,这个有点不一样哦~用嫩豆腐来代替水揉面。没有色素,就用了家里有的果珍系列,外加了些绿茶粉,正好三种颜色,煮...
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发表于:2024-01-05
“糯米糍是小时候的味道!想不到儿子和女儿也非常喜欢吃,经常会买!不过还是自己做的健康,还可以自己随便添加喜爱的馅料,真心不错!一起学起来吧!”食材明细主料糯米粉(150g)玉米淀粉(60g)牛奶(100g)...
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发表于:2024-02-01
“冬季是养生的最好时节,但由于天气寒冷,许多人会懒惰下来不肯运动,在食入大量的高热量食物时,容易造成脂肪堆积。而吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100...
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发表于:2024-03-01
“小时候,妈妈经常给我和弟弟弄面食,糯米糍是其中的一种。那时候,爸爸妈妈的工作都比较忙,所以一般都是晚上才会围着饭桌弄,那时候,还没有什么节能灯、光管之的类的照明,只有散发着黄光的白炽...
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发表于:2024-01-13
“跟驴打滚一个做法只是我们老家这就是糯米卷嘛各地做法和叫法都有一点点区别吧不变的是好吃的东西大家都爱吃……😀”食材明细主料大豆油(适量)糖(10g)水(适量)糯米粉(200g)馅料绿豆沙(适量)地...
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发表于:2024-01-08
“我们当地过节喜欢做糯米糍,也叫白糍,里面多是花生芝麻糖馅,糯米蒸熟包上花生芝麻馅,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圆圆白白的称白糍!馅还可以五花八门,这次我就地取材做的是紫薯馅!炒...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料糯米(适量)粘米(适量)紫甘蓝(半个)馅(适量)辅料盐(适量)油(半碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色糍粑的做法步骤1、把紫甘蓝切好。2、弄成汁我是用汁和渣渣分离的果语榨汁机,不需...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料糯米粉(400g)淀粉(100g)白糖(100g)橄榄油(60g)红豆沙馅(适量)辅料黑芝麻(适量)抹茶粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色糯米糍的做法步骤1、准备好所有材料。2、把糯米粉、淀...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料糯米粉(300克)南瓜(150克)紫薯(80克)辅料炼乳(少许)耶蓉(适量)紫薯馅(140克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色糯米糍的做法步骤1、南瓜切块,水开后大火蒸10分钟。2、这个时候用称...
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发表于:2024-02-25
“这张图片是第一步而已哦~成品图拍了没保存-.-”食材明细主料湾仔码头玲珑汤圆黑糯米黑芝麻(10粒)湾仔码头玲珑汤圆红豆沙味(10粒)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色爆浆...
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发表于:2024-02-28
“老公很喜欢吃糯米做的东西。今天闲着没事做,刚好家里有现成的芒果,就想到用芒果来做糯米糍了。没想到老公吃了却说,怎么没多做点!呵呵`他喜欢我就很满足了!”食材明细主料水磨糯米粉(适量)...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料糯米(适量)辅料染色植物(数棵)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)彩色糯米饭的做法步骤1、把染色植物水洗干净!不然问小开开这个植物叫什么名字,因为我也不知道,哈哈哈2、把洗好的植...
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发表于:2024-01-28
“我发现我做的每一个东西颜值都不太高。比如今天的这个糯米糍,没有准备纸托,就直接放盆里了!作为一个不在乎外表的吃货,只要味道好,就顾不了这么多了!”食材明细主料糯米粉(90g)玉米淀粉(10g)牛...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料糯米粉(100克)玉米淀粉(20克)辅料黑芝麻粉(适量)白糖(适量)橄榄油(适量)开水(适量)椰蓉(适量)可可粉(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色黑芝麻糯米糍的做法步骤1、糯米粉100克,...
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发表于:2024-01-27
“夏天吃点QQ凉凉的糯米滋再好不过了,大家都动动手试试吧。这个方子可以做十五六个糯米滋哦如果吃不了这么多,可以把材料减半。”食材明细主料糯米粉(130g)黄桃(适量)辅料水(175g)炼乳(适量)细砂...
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发表于:2024-01-09
“宝贝最喜欢滴饭团,夏天实在太热,这个饭团省时、省事、简单、营养!是家庭滴必备之选哦!”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料胡萝卜(1根)干子(4片)葱(适量)土豆(半个)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-27
“大家看到我前面做的糯米团子有块蓝色的面团,好多朋友询问是什么蔬菜汁和面的,本来不想发出去了,大家好奇,就发出来看看吧,呵呵,很神奇的,是紫甘蓝加碱和面的。紫甘蓝里有像石蕊试剂一般的酸...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛奶(适量)芝麻馅(适量)红豆馅(适量)狗头枣(6颗)花生(适量)调料炼乳(2勺)椰蓉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、牛奶+炼乳开好后,一分为二开两份...
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发表于:2024-01-11
“每年的冬至前夜,在我们老家有个风俗,这天要做糯米糍。冬至前一天,天刚蒙蒙亮,家家户户都开始忙碌起来。因为这一天,每家每户都会做糯米糍而且做的量都比较大,老家有这种说法,即使年空也不能...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料山药(3比1)胡萝卜(3比1)紫番薯(3比1)土豆(3比1)抹茶粉(3比1)辅料糯米粉(适量)椰丝粉(适量)芝麻粉(适量)花生粒(适量)配料细糖(少量)牛奶(适量)色拉油(少量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糯米糍...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料糯米粉(100g)辅料玉米淀粉(25g)白糖(25g)牛奶(100g)玉米油(10g)淡奶油(适量)紫薯粉(适量)南瓜粉(适量)水果(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色糯米糍的做法步骤1、容器中放入100克...
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发表于:2023-12-31
“上海最有特色的早餐糍饭团,糯米包油条嗲的不得了!原来楼下开了一家米棒,专卖糍饭团,一个要买到十几二十元。我觉得糯米包薄脆更好吃!”食材明细主料糯米(2杯)辅料大根萝卜条(30g)薄脆(6片)肉松(...
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发表于:2024-02-29
“比较喜欢吃糯米类食品,因现在市场卖的大多含防腐剂添加剂,对人体无益,所以也不太敢买来吃,自己动手做,健康放心。一般隔三差五我都会做些,即可当零嘴也可当点心,变着花样吃!”食材明细主料糯...