关于凉面条的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料荆菜：2两面条：2人量鸡蛋：3个西红柿：1到2个辅料生菜芝麻酱大蒜：适量具体步骤小编比较喜欢吃,菜多,有蒜味的凉面条,不喜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味凉面条是一道做法简单的家常美食，主要是以面条为主要食材，搭配胡萝卜盐等简单的配料烹制而成。面条的做法非常多，煎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面条：一斤生鸡蛋：两枚黄瓜：一根西红柿：两个青椒：一个辅料大蒜：五枚食盐：适量变蛋：一枚青豆：适量具体步骤1.鸡蛋摊成饼，切成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：200辅料猪瘦肉：50芥茉油：2滴辣椒油盐糖鸡粉酱油香菜：各少许干豆腐豆芽胡萝卜：适量具体步骤将猪瘦肉切成细丝，用水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：150辅料麻汁：适量葱：适量盐：适量西红柿：80鸡蛋：150具体步骤鸡蛋磕入碗中加入少许的盐，然后把鸡蛋炒熟把西红柿切成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炎热的夏天来临了！这个时候中午吃一碗凉凉的面条最合适不过了。我在这里告诉大家一款可口的凉面条做法。不仅制作简单...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面条：200辅料菲菜：30辣椒：50花生油：10花椒：5姜：适量蒜：适量八角：适量香杲：适量具体步骤水开下面条，我选用的碱面条，熟后不会...

“凉面条是河南的一道夏日美食。简单美味，快手饭。”食材明细主料面条（适量）辅料蒜（少许）纯净水（适量）调料盐（少许）醋（少许）生抽（少许）香油（少许）芝麻酱（少许）牛肉酱（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料黄瓜：一个面条：适量辅料胡萝卜咸菜糖麻汁芝麻油盐：适量香椿芽咸菜醋：适量具体步骤黄瓜切丝胡萝卜咸菜，香椿咸菜切丝把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉面条是一道以面条为主要原材料制作而成的家常面食，制作过程较为简单易上手，可根据个人口味和爱好调节咸淡程度和配菜...

其实对于人们来说面条一直是大家比较常吃的主食之一，有汤汁还有卤，吃下一口满口的营养都在其中，而面条也因为卤不同而变得各有风味，而夏天更是特别需要凉面的，加入一些青菜才是极品，接下来一...

食材明细主料茴香（适量）辅料盐（适量）蒜末（适量）白糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茴香面条的做法步骤1、茴香清洗干净。2、面粉中加入适量盐...

食材明细主料面条（500g）辅料酱瓜（适量）黄瓜（适量）荆芥（适量）配料三鲜料（适量）芝麻酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）花椒（适量）茴香（适量）醋（适量）植物油（适量）蒜（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料面条菜（300克）烤花生米（30克）辅料蚝油（一勺）酱油（一）米醋（一勺）凉开水（二勺）白糖（少许）盐（少许）香油（一勺）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌面条菜的做法步骤1、面条菜清洗干净...

“炎热的夏季最适合吃的午饭，清爽不油腻，我们家人都爱吃！”食材明细主料手擀面（适量）西红柿（3个）长豆角（适量）荆芥（1小把）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）辅料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新...

食材明细主料生面条（适量）青瓜（适量）辅料陈醋（适量）蒜头（适量）红尖椒（适量）香菜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）花生油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌面条的做法步骤1、擦少许...

“超快手捞面条：锅中水烧至微开，滴几滴油，放一点盐，放入适量挂面用筷子抄散，水开后转中火点凉水，用筷子抄下，再开再点凉水用筷子抄，直至煮至无硬白芯，捞出放凉水中抄散，锅转大火，把苋菜放煮面水中...

“夏天没胃口，来的酸辣开胃的凉拌莜面条。”食材明细主料莜面（100g）开水（100g）调料香醋（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌莜面条的做法步骤1、碗里放入莜面。2、...

“这早餐简单，不用早起，一煮一拌，三五分钟就上桌，滑溜溜的特劲道，还特别爽口，好吃还饱腹，而且，低脂粗纤维，咋吃都不长肉，大人孩子都爱吃。”食材明细主料玉米面条（300g）辅料西红柿（1个）黄瓜（1根）虾蓉酱...

“拌一碗绿豆面，清脆的黄瓜加上爽口的绿豆面条酸辣适口，在炎热的中午吃饭也可以是一种享受”食材明细主料白面（适量）绿豆面（适量）辅料黄瓜（一根）蚝油（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（少许）醋（适量）盐（少许）酸辣...

食材明细主料鸡蛋面（适量）面条（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）调料玉米油（8毫升）韩式辣酱（一包）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜凉拌面条的做法步骤1、鸡蛋面准备。2、黄瓜洗干净切丝。3、大火烧...

3-6分钟。制作凉面使用的面条粗细不同，煮的时间也会不一样。煮面条的时间不宜过长，以免影响面条的口感。面条煮好以后，可以放在冷水中浸泡，这样可以使面条口感变得更加劲道。制作凉面时，可...

碱面。在制作凉面时，其实可以选择的面还是比较多的，常见的有碱水面、荞麦面以及白面等，但制作凉面时的专用面条还是碱面的。在煮荞麦面时，通常是需要10-12分钟的时间的，想要让荞麦面吃起来...

细碱面。拌面前先将细面用开水煮熟后过凉水使其降温，然后在凉面中加入食用油，使其不会因为粘黏而抱成一团，然后加入生抽、老抽、味精、耗油等调味品调配出酱汁后放入面条在码上胡萝卜丝、...