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  • 嘎牙鱼汤怎么做|嘎牙鱼汤的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料嘎牙鱼(4条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)香叶(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嘎牙鱼汤的做法步骤1、嘎牙鱼去内脏,洗净2、姜、葱洗净,切段3、油烧热,爆香...
  • 炖嘎鱼怎么做|炖嘎鱼的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料嘎鱼(二斤)辅料葱(一根)姜(几片)蒜(一瓣)干辣椒(两个)大料(一颗)配料盐(20克)醋(少许)糖(15克)东北大酱(半袋)辣椒酱(半袋)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖嘎鱼的做法步骤1、嘎鱼学名黄颡鱼,...
  • 侉炖嘎鱼怎么做|侉炖嘎鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    “这种鱼的名字很多,黄辣丁,黄鸭叫,黄颡鱼,我们天津卫叫它嘎鱼。嘎鱼肉质细嫩,非常鲜美。昨天买的嘎鱼满肚子鱼籽,非常美味。”食材明细主料嘎鱼(适量)五花肉末(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)料酒(适量...
  • 嘎鱼娃娃菜汤怎么做|嘎鱼娃娃菜汤的做法
    发表于:2024-02-10
    “嘎鱼学名叫黄颡鱼,百度一下它在各地叫法不同,好家伙我数了数有30多种叫法。像黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、、黄嘎牙、黄骨鱼等等。在天津卫管这种鱼叫嘎鱼。”食材明细主料嘎鱼(适量)娃娃菜...
  • 海菜嘎鱼汤怎么做|海菜嘎鱼汤的做法
    发表于:2023-12-28
    “嘎鱼有好几种叫法,黄辣丁,黄鸭叫,昂刺鱼。天津叫它嘎鱼。买了四条嘎鱼,商家都给收拾干净了,一条熬汤。剩下的烧豆腐。”食材明细主料鲜活嘎鱼(适量)辅料豆腐(适量)裙带菜(适量)调料葱(适量)姜(适量...
  • 嘎达汤怎么做|嘎达汤的做法
    发表于:2023-12-30
    “对那些在开动之前对美食拍照的人好一点,因为她们可能是这个世界上最有耐心的人了。”食材明细主料面粉(3杯)西红柿(1个)青菜(1把)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)调料植物油(1勺)食盐(1匙)鸡精(1匙)十三香(1匙...
  • 清蒸嘎鱼怎么做|清蒸嘎鱼的做法
    发表于:2024-02-05
    “这个是专门给我儿子吃的菜,从一周开始吃到现在,小家伙很喜欢吃,做起来简单又有营养。嘎鱼是吃小鱼长大的,相对来说比较干净,而且鱼刺少,非常适合老人孩子吃”食材明细主料嘎鱼(1条)辅料盐(适...
  • 家常红烧嘎鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-08-25
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧嘎鱼是由嘎鱼,冻豆腐,香菇切块,加入了各种调味料一起制作而成的一款食材,非常好吃,喜欢的人可以尝试,嘎鱼是鱼的一种,含...
  • 味美还营养?|嘎牙子鱼怎么做好吃
    发表于:2018-02-18
    鱼对我们这个美食大国——中国来说那是最好的食材了,今天给大家说的是嘎牙子鱼。嘎牙子鱼的肉质鲜嫩,味道有一种鲜甜感,这种鱼在东北是最受人们欢迎的,尤其是黑龙江人,可以说他们对嘎牙子鱼...
  • 嘎鱼炖豆腐怎么做|嘎鱼炖豆腐的做法
    发表于:2024-02-29
    “嘎鱼炖豆腐,豆腐吸收了鱼汤的精华,汤鲜,鱼嫩。嘎鱼属野生鱼,纯天然,无污染,鱼肉雪白,少刺,肥嫩鲜美,在《本草纲目》中被列为滋补品,有很高的营养价值,”食材明细主料嘎鱼(适量)北豆腐(适量)辅料大葱...
  • 嘎鱼烧豆腐怎么做|嘎鱼烧豆腐的做法
    发表于:2023-12-28
    “嘎鱼肉质鲜嫩,没有小刺,和豆腐一起烧制,非常美味。”食材明细主料鲜活嘎鱼(适量)豆腐(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
  • 家常鲫鱼番茄汤怎么做|家常鲫鱼番茄汤的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料鲫鱼(两条)番茄(一个)辅料姜(少量)葱(少量)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鲫鱼番茄汤的做法步骤1、准备两条鲫鱼,去除鱼...
  • 家常鲫鱼汤的做法 最简单的家常鲫鱼汤 家常鲫鱼汤怎么做
    发表于:2024-01-28
    “养殖的鲫鱼有一股土腥味,肉面,大家做鱼时选择野生鲫鱼,做出来的汤非常香浓,肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼(500g)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 家常烧鸦片鱼的做法 家常烧牙片鱼 家常烧鸦片鱼怎么做
    发表于:2024-03-01
    “记者手记:之所以用家常烧代替红烧,记者采访了部分烹饪大师,大家的意见是家常烧的做法时间长,慢火入味、鱼肉嫩,不勾芡,更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味,不...
  • 嘎牙子鱼豆腐汤怎么做|嘎牙子鱼豆腐汤的做法
    发表于:2023-12-29
    “嘎牙子鱼豆腐汤,肉质细嫩,味道鲜美,天冷多喝这鱼汤,放到过年的餐桌上也特别受欢迎,隔三差五炖一锅,暖胃滋补不胖人,太鲜了!”食材明细主料嘎牙子鱼(1条)豆腐(半块)辅料橄榄油(适量)味达美臻品料酒(1...
  • 红烧嘎鱼怎么做|红烧嘎鱼的做法
    发表于:2024-01-03
    “嘎鱼,又名黄腊丁、嘎牙子、黄刺骨,身体裸露无鳞,背部呈黄绿色,体侧深黄色并有黑色斑块。嘎鱼富含蛋白质,比其它鱼更富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、...
  • 嘎鱼版酸菜鱼怎么做|嘎鱼版酸菜鱼的做法
    发表于:2024-01-11
    “酸菜鱼一般选用草鱼、黑鱼,可是两口人吃的话,就要分两次。所以,这次用没什么鱼刺的嘎鱼来做酸菜鱼。”食材明细主料嘎鱼(600克)酸菜(200克)冻豆腐(300克)辅料色拉油(5勺)大蒜(5只)葱(1个)姜(1个)酸辣(...
  • 嘎牙子鱼怎么做
    发表于:2018-05-24
    嘎牙鱼一般指黄颡鱼,为鲿科,那么众所周知鱼类对于人体有着这样或那样的好处,那么嘎牙子鱼怎么做。也是大家所关心的,今天,我将为大家介绍四种嘎牙子鱼的做法。鱼类的制作时一定要添加姜蒜等...
  • 酱焖嘎牙子鱼怎么做|酱焖嘎牙子鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    “🌿味道鲜美,肉质细嫩,酱香下饭!🌿”食材明细主料嘎牙子鱼(5条)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)干辣椒(3个)八角(Ⅰ个)辅料辣酱(Ⅰ勺)海天黄豆酱(2勺)白糖(半勺)醋(少许)料酒(20克)耗油(1勺)鸡粉(少许)盐(少许)食用油(适量)酱...
  • 家常酱焖嘎鱼如何做简单又美味
    发表于:2021-01-04
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱闷嘎鱼是一道传统美味的中国菜,内含大量的营养元素。嘎鱼的鲜香,浓浓的酱香,以及绿菜的点缀,使得这道菜看起来好看,闻起...
  • 嘎鱼的做法
    发表于:2018-12-05
    中华美食博大精深,拥有五千年传承的中华美食自然是各位小伙伴们不可或缺的菜品呢!那么今天,本站的小编就要翻开那漫漫长篇,为大家带来一道鲜美菜肴:嘎鱼。嘎鱼的做法是什么呢?就让我来为大家...
  • 嘎香炖罗非鱼怎么做|嘎香炖罗非鱼的做法
    发表于:2023-12-30
    “老婆爱吃鱼,还爱吃粉条,我家一个星期至少吃一回,今天是大集,怎么能放过,哈哈哈哈哈哈,希望大家能够喜欢,这可是祖传秘方,一般人我可不告诉!”食材明细主料罗非鱼(两条)红薯粉条(若干)辅料八角(四颗...
  • 清炖嘎牙鱼怎么做|清炖嘎牙鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    “嘎牙鱼是是我们这嫩江里的江鱼,现在很少了,肉质鲜嫩,味道鲜美。”食材明细主料嘎牙鱼(2斤)辅料香菜(适量)生抽(两勺)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)腐卤汁(一勺)盐(少量)豆瓣酱(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三...
  • 酱焖嘎鱼怎么做|酱焖嘎鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    “嘎鱼肉嫩味鲜适合家庭家常菜品朋友聚会好吃上档次”食材明细主料嘎鱼(750g)辅料豆瓣酱(适量)啤酒(半瓶)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖嘎鱼的做法...
  • 炖嘎牙子怎么做|炖嘎牙子的做法
    发表于:2024-01-27
    “鲜嫩美味”食材明细主料嘎牙子鱼(6条)香菜(一把)辅料葱姜蒜(适量)糖(适量)味精(适量)花椒(适量)料酒(适量)大料(适量)花椒面(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖嘎牙子的...