关于仔姜煸扁豆怎么做好吃的知识

“仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和，没有老姜的刺激性大，老姜可以用来褒鸡汤喝，很补。而嫩姜可以切成片，加一些其他调料烹制，很脆很爽口，口感不错。老姜味浓厚，仔姜味清淡；老姜在菜里面只能够...

“生活真是越简单越美好，为什么呢？今天买到非常新鲜的嫩扁豆，还有嫩的豌豆苗，水灵灵的，看着心里就喜欢。突然间就觉得很满足，我的要求不高，有时候就是这么容易满足！一片湛蓝的天，一朵不知名的小...

“都说冬吃萝卜夏吃姜，现在正是吃姜的季节，市场上都是刚上市的仔姜。仔姜得刚出那一个多月时是嫩的，过后慢慢就老了。所以好东西要趁早！姜要早上搭配粥吃才好，不能晚上吃。”食材明细主料姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料四季豆：200猪肉馅：30辅料料酒：2汤匙（30ml）榨菜：20生抽：2茶匙（10ml）白砂糖：5盐：5油：10ml干辣椒：3只花椒：5大葱碎：5鲜姜碎：5具体步骤1....

“爱下厨的人最开心的事情就是收到各种美美的锅当然漂亮的炉子也是必不可少的这次看到大宇的这个就果断的下单了颜值真的没话说，梦幻紫色，不挑锅具，铁锅不粘锅珐琅锅陶瓷锅玻璃锅都能用，远...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟姜蒜炒扁豆是用扁豆做成的一款美食，非常好吃，营养价值比较高，对于身体有好处，这款扁豆含有大量丰富的维生素，所以吃了对于...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天要介绍的就是一道简单的主食豆芽煸扁粉丝。其实这道美食的主角是扁粉丝而不是豆芽，粉丝一定是要扁粉丝，因为普通的...

食材明细主料扁豆（140克）嫩姜（45克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩姜炒扁豆的做法步骤1、材料：扁豆、嫩姜（已清洗）2、将扁豆摘洗干净。3、放在案板上切开，待用...

食材明细主料姜豆（500克）猪肉末（100克）辅料干辣椒（适量）葱末（3大匙）姜末（1茶匙）蒜（3瓣）配料料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸姜豆的做法步骤1、姜豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗...

食材明细主料豆角（280g）仔姜（一块）辅料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）仔姜炒豆角的做法步骤1、白色的豇豆择好洗净。2、仔姜一大块。3、切成丝。4、锅中烧热油，先放仔姜炒香...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟干煸茶树菇是不是好多人都吃过，吃过的人都会爱上干煸茶树菇的味道，真的是很美味。小编对干煸茶树菇可是一直保持兴趣的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无干煸爆香扁豆丝，更多的能激发人的味觉，同时干煸少油，段时间加工有更能保证了扁豆丝的营养不被流逝，出锅后扁豆丝脆嫩爽口，一道小菜...

“这个季节，芋仔已经熟了，用青扁豆煮芋仔，是传统的家乡菜。”食材明细主料青扁豆（350克）芋仔（350克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）先抽（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆芽煸扁粉丝中的扁粉丝在我们这边又叫酸辣粉条，是用红薯粉做成的一条条宽宽的粉，这种份很有韧性，做起来很入味，豆芽吃起...

“干煸是川菜的一种技法。采用小火慢炸，再炒食材的方式特别的美味。”食材明细主料鸡腿（二个）青椒（一个）葱（适量）花椒（5颗）八角（二个）红椒（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料菜籽油（一勺）黄豆酱（二匙）郫县豆瓣酱（一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料扁豆：适量肉：适量辅料干辣椒：适量花椒：适量大蒜：适量具体步骤1.扁豆去掉筋、掰小段2.控干水分、小火炸到表皮皱、装盘...

“秋天吃鸭肉的好处有:去秋燥、益气补虚、滋阴等功效。鸭子肉性味甘有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾等功效。常食鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热...

“冬令气候趋寒，天地阳气潜藏，应之人体，冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在这个阶段，人类不仅仅在起居方面注重养生，也应重视饮食、药物的冬令进补。俗话说，药补不如食补。除了选温补类食物...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料扁豆：400肉末：150辅料干辣椒：4个老抽：1大勺榨菜末：适量花椒：适量蒜粒：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.扁豆两头撕去老筋，掰成两...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟第一次吃豆芽煸扁粉丝，就爱上了它。觉得它的味道真的特别好，沁人心脾。豆芽煸扁粉丝，不仅美味可口，而且还特别的健康实惠...

“干煸姜鸭味道很出，适合下饭。”食材明细主料鸭子（700~g1000g）烧鸡调料（80g）辅料线椒（4个）大葱段（适量）芹菜（适量）生姜（适量（泡姜））大蒜（2个）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸姜鸭的做法步骤1、姜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料扁豆：1斤葱末：适量姜末：适量蒜末：适量辅料花椒：适量干辣椒：适量具体步骤1.扁豆洗干净，择长段儿，控水备用！2.控水的功夫葱姜...

“酸扁豆的做法，请浏览我的日志【腌渍酸扁豆】”食材明细主料酸扁豆（适量）里脊肉（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料扁豆：适量猪肉末：适量香菇：适量榨菜：适量辅料盐：少许鸡精：少许香油：少许干辣椒：适量辣豆豉：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.?将香菇...

食材明细主料扁豆（适量）红椒,（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）味精（适量）胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸扁豆的做法步骤1、食材洗净备用.2、锅内放油下蒜扁豆小火干煸.3、煸干...