关于皮蛋虾油娃娃菜的知识

“折腾了好几天咸蛋了，今天换个方向，折腾皮蛋。貌似这皮蛋比咸蛋更不经放，咸蛋好歹还有层黄泥和盐包着，一时半会放不坏。可这回分的皮蛋全是洗了泥的，忒容易坏，这才放了几天呀，今天就发现两个...

食材明细主料娃娃菜（适量）辅料面粉（适量）枸杞（适量）配料鸡粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）奶油娃娃菜的做法步骤1、枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2、水里焯2分钟，捞出。3、锅里放...

“绵软的娃娃菜，海鲜菇与皮蛋的鲜香，融入到汤中，融入进菜中。吃腻了大鱼大肉，来点清淡且不失鲜美的娃娃菜吧。”食材明细主料海鲜菇（20克）皮蛋（1个）娃娃菜（1棵）粉丝（5克）辅料葱（1小段）蒜（1瓣）生抽（4克）盐...

“其实这道菜更适合白菜，奈何现在口感一般，于是选择了娃娃菜，做法都是一样的。在饭店吃过这道菜的很多朋友纠结做不出那个味道，试一下这个方子完胜饭店。”食材明细主料娃娃菜（2棵）青虾（8个）辅...

“造型漂亮，娃娃菜嫩甜咸鲜，虾仁Q嫩。好吃😋”食材明细主料虾仁（适量）娃娃菜（2小棵）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜（适量）玉米油（适量）花椒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）生抽（适量）香辣酱（适量）蒜...

“清淡中带着浓郁的鲜，加之皮蛋的香、娃娃菜的甜嫩，个人觉的真的不错，推荐一下。”食材明细主料娃娃菜（2颗）皮蛋（1个）虾皮（适量）细粉（适量）虾头（适量）辅料香油（适量）白胡椒（适量）蒜末（适量）小干辣椒（适量）汤...

“做别的菜剩下的材料，拼一拼做出美味的午餐”食材明细主料杏鲍菇（1个）娃娃菜（1个）辅料皮蛋（2个）咸鸭蛋（2个）红辣椒（1个）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌蛋娃娃菜皮蛋...

食材明细主料娃娃菜（一颗）虾皮（少许）辅料食用油（适量）葱花（少许）蒜末（少许）水淀粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮娃娃菜的做法步骤1、切好的蒜末，葱花，洗净的虾皮和一颗娃娃菜。2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料娃娃菜：3棵皮蛋：2个辅料大蒜：半头虾脑油：60ML清鸡汤：400ML盐：1勺半白胡椒粉：适量具体步骤1.娃娃菜切去尾部，从中间剖开；2.泡于...

“娃娃菜娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然，娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同。挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的...

“大豆含有优质的蛋白质，和丰富的赖氨酸，娃娃菜邦薄甜嫩，二者搭配营养丰富，口感香甜。”食材明细主料娃娃菜（1颗）鲜豆皮（适量）辅料干辣椒（适量）葱花（适量）蒜（2瓣）海鲜酱油（l小勺）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（...

“豆腐、皮蛋绝对是夏日必备，今天和娃娃菜一起，还能有汤汁泡饭，拿虾不换的素菜。”食材明细主料皮蛋（1个）豆腐（1盒）娃娃菜（1个）辅料蒜末（适量）姜末（适量）小米椒（2个）调料醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料虾滑（一袋）娃娃菜（一棵）口蘑（一朵）蒜黄（四根）姜（两片）辅料盐（适量）鸡粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾滑娃娃菜的做法步骤1、把娃娃菜切块，口蘑切片，蒜黄切段备用2、锅...

“10分钟搞定的清淡可口下饭菜午餐来一份，非常不错。”食材明细主料粉丝（一把）娃娃菜（适量）红椒（一个）虾米（50克）葱花（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（10克）盐（3克）胡椒粉（适量）生抽（3克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料娃娃菜（1颗）皮蛋（1个）水豆腐（200g）辅料香菜（1把）调料胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）上汤皮蛋娃娃菜汤的做法步骤1、娃娃菜洗净切成长条备用，用鸡汤把它煮软。2...

食材明细主料皮蛋（3个）娃娃菜（1颗）午餐肉（半盒）辅料蒜（少许）调料盐（半勺）白胡椒粉（半勺）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）皮蛋娃娃菜汤的做法步骤1、皮蛋和蒜末先炒香，加入午餐肉炒匀。2、...

“懒人版娃娃菜，白灼淋油即可。”食材明细主料娃娃菜（1颗）辅料辣椒（2个）蒜末（适量）葱（2根）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）香油（几滴）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋娃娃菜的做法步骤1、一颗娃娃菜，蒜末...

食材明细主料娃娃菜（2个）粉丝（1把）虾皮（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净备用。2...

“扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。扒有红扒、白扒、鱼香扒、蚝油扒、鸡油扒等，是根据调味品不同而区别的。（摘自百度）平时...

食材明细主料娃娃菜（2颗）辅料皮蛋（1个）虾皮（适量）粉丝（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋虾皮粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜2颗皮蛋1个虾皮适量干粉丝泡发2、皮蛋切块虾皮适量...

食材明细主料娃娃菜（适量）虾（适量）木耳（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾炒娃娃菜的做法步骤1、看看原料吧2、娃娃菜洗净，切成条。3、将娃娃菜焯水...

食材明细主料娃娃菜（1颗）皮蛋（1只）火腿肠（适量）枸杞子（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料蚝油（1匙）生抽（1匙）植物油（2匙）香油（1匙）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮蛋娃娃菜的做法步骤1、娃娃...

食材明细主料娃娃菜（2颗）火腿肠（1根）皮蛋（1个）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）水淀粉（2勺）糖（0.5匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿皮蛋娃娃菜的做法步骤1、准备原材料娃娃菜、火腿肠、皮蛋2、一个娃...

“现在，上汤娃娃菜已经成为饭店及百姓餐桌上的常客，由于调制上汤的食材不同，不同款的上汤娃娃菜应运而生。这款松花版的上汤娃娃菜很不错。松花也称为皮蛋。只是因为我家食客爱吃松花，所以...

“咸香嫩”食材明细主料娃娃菜（100g）咸香肠（一小截）金针菇（100g）皮蛋（1个）辅料葱花（几粒）味精（微量）盐（半小勺）鸡粉（半小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋金针菇娃娃菜的做法步骤1、准备材料，洗...