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发表于:2024-01-13
“选用上好的食材,终究要为品尝其本味。”食材明细主料糯米(250g)黑米(50g)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸糯米黑米饭的做法步骤1、取糯米250g,黑米50g,洗净后分别用清水浸泡8...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鱿鱼(3只)糯米(300g)辅料黑豆(50g)调料黑椒酱(1勺)生抽(1勺)酱油(1勺)蚝油(1匙)生姜(5片)香葱(2根)黑胡椒粉(少许)鱼香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)鱿鱼黑豆糯米饭的做法步骤1、将鱿鱼的黑膜撕...
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发表于:2018-06-27
糯米饭是大家都特别喜爱的食物,特别美味可口。但是大家吃到的基本都是别人做好的糯米饭了。至于怎么蒸糯米饭,想必没有太多的人去了解和学习过吧。蒸糯米饭其实是一件很简单的事情,不需要...
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发表于:2024-01-01
“香糯有韧性,越嚼越香的黑豆腊肉糯米饭”食材明细主料糯米(300g)辅料腊肉(50g)黑豆(50g)油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)黑豆腊肉糯米饭的做法步骤1、糯米黑豆淘干净,炒锅中放油,倒入糯米黑豆加...
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发表于:2024-01-01
“香甜软糯,造型喜庆,过年少不了的甜糯米饭加了黑糖,甜而不腻。”食材明细主料糯米(1杯)红枣(适量)杞子(适量)葡萄干(适量)辅料黑糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干果黑糖糯米饭的做法步...
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发表于:2024-01-01
“清淡微甜的焖米饭”食材明细主料精米(150g)辅料黑糯玉米(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑糯玉米焖饭的做法步骤1、准备食材。2、黑糯玉米剥粒备用。3、取优质精米。4、淘米。5...
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发表于:2023-12-29
“双色糯米蒸饭颜色美观、口感软糯、配以橘子汁调味浇汁、玫瑰花酱点缀,好吃又好看,口味亦不同。”食材明细主料云南紫糯米(适量)大黄米(适量)辅料橘子榨汁(1个ml)玫瑰花酱(适量)调料白糖(适量)淀...
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发表于:2024-01-27
“饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。我今天用的黑糯米,里面加了卤蛋、肉松、榨菜,早餐吃上...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米(180克)香肠(90克)辅料玉米粒(50克)青豆(45克)盐(适量)料酒(1勺)酱油(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸香肠糯米饭的做法步骤1、食材:糯米(已提前浸泡)、玉米粒、青豆、香肠。2...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米(适量)葡萄干(适量)红枣(适量)白果(适量)胡萝卜(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净浸泡一晚上。2、泡好的糯米放到盆中,加入糯米...
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发表于:2024-01-03
“不知道在广东以外的地区,有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气,糯米饭是必需的在冬天,糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了,连胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤...
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发表于:2018-05-02
糯米饭是比较常见的一种食物,很多南方的朋友们应该都比较吃糯米饭。但是对于糯米饭怎么蒸,可能有很多朋友就不知道了。不过不用担心,想要自己亲自尝试做糯米饭的朋友们可以参考以下的制作...
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发表于:2024-01-03
“今年过年在超市买了一个八宝饭在年夜饭时吃但感觉没有往常买的好吃想想自己也可以尝试着做一个试试呀就用家中现有的材料做了一个真还不错以后不用买了,自己动手做的更合心做起来非常...
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发表于:2024-01-02
“糯米味甘,性温,入脾、胃;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。加小红豆煮熟食用有利水消肿,解毒排脓的功效。这次我用的是臻米电饭煲,这款电饭煲是通过煮沥蒸还原古法,煮出低糖柴火饭,特别适...
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发表于:2024-01-05
“南京芳婆糕团店的乌饭包油条很好吃,意犹未尽啊~没有乌饭叶,那就就地取材,做点黑糯米蒸饭包油条吧!”食材明细主料黑糯米(1杯)辅料油条(1根)干肠(1根)萝卜干(适量)肉松(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黑米(适量)辅料糯米(黑米)调料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米糯米饭的做法步骤1、取适量黑米备用。2、再去适量糯米准备就绪。3、将两种米冷藏浸泡一夜。4、将黑...
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发表于:2018-04-14
糯米饭是我国传统主食之一,在各种节日上都可以看到糯米做成的各种食品。糯米饭在很多地方都很流行,例如在上海流行糯米饭团加油条当早餐。在温州,糯米饭是主食之一,很多人会在早餐吃糯米饭...
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发表于:2024-01-02
“糯米又叫“江米”性甘平,糯米营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷,铁,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。而南瓜不但营养丰富,还具有食疗作用...
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发表于:2024-01-05
“糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明细主料糯米(250克)咸鸭蛋(10枚)辅料猪肉(适量)青豆(适量)玉米(适量)香菇(适量)老抽(少...
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发表于:2024-02-28
“这也是回国前做的,糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式,没想到水放多了,蒸出来的糯米饭太软,没嚼头。腊肉是自己腌晒的,吃得放心。”食材明细主料糯米(100...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料糯米(适量)荷叶(适量)排骨(适量)香菇(适量)腊肠(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酱油(适量)葱花(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸糯米饭的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-05
“突然想吃糯米饭,就是马上动手做一个。虾米是自己家里鱼塘抓的,自己晒的,所以放的好多。足足两大把”食材明细主料糯米(800g)鸡肉(500g)排骨(500g)虾米(50g)冬菇(4只)葱(适量)广式腊肠(2条)广式腊肉(80g...
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发表于:2024-02-01
“黑米,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制...
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发表于:2024-01-02
“c”食材明细主料黑糯米(200g)圆江米(300g)辅料大枣(10颗)蜜枣(10颗)豆沙(200g)果料(适量)白砂糖(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑白糯米八宝饭的做法步骤1、黑白糯米提前泡一天,中途...
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发表于:2023-12-30
“秋天是丰收的季节。在这个季节,南瓜是很常见的一种蔬菜。南瓜的营养价值很高。口感也很好。用它来配上糯米饭。两者的香味自然的困苦非常的美味可口。一起来看看它的的做法吧。”食材...