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  • 焦糖蜜豆蛋糕怎么做|焦糖蜜豆蛋糕的做法
    发表于:2024-01-28
    “焦糖酱的味道非常迷人,做什么都喜欢放一点,刚好熬了一锅蜜豆做了这个蛋糕,香软可口,做早餐吃儿子很爱吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)蛋糕粉(80G)焦糖酱(40G)蜜红豆(适量)辅料玉米油(40ML)白糖(50G)清水...
  • 焦糖布丁蛋糕怎么做|焦糖布丁蛋糕的做法
    发表于:2023-12-31
    “滑嫩香甜,蛋糕和布丁一起,美味组合,入口即化。(此方子一个6寸的量。我加倍做两个)”食材明细蛋糕蛋黄(3个)蛋清(3个)白糖(25克)低筋面粉(50克)玉米油(25克)牛奶(25克)焦糖层白糖(60克)清水(30克)开水(2勺)布...
  • 红糖蜜豆蛋糕卷怎么做|红糖蜜豆蛋糕卷的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料低筋面粉(90g)牛奶(75g)红糖(100g)油(60g)鸡蛋(4个)辅料红豆(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖,油,奶拌匀,面粉过筛切...
  • 焦糖菠萝蛋糕怎么做|焦糖菠萝蛋糕的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料菠萝(350克)细砂糖(30克)水(15克)黄油(45克)低粉(50克)牛奶(50克)香草精(1小匙)蛋黄(50克)辅料蛋白(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焦糖菠萝蛋糕的做法步骤1、将四个汉堡模分别在...
  • 焦糖苹果蛋糕怎么做|焦糖苹果蛋糕的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料黄油(45克)低筋面粉(50克)牛奶(50克)香草精(1小匙)鸡蛋(3个(蛋黄40克,蛋白100克))细砂糖(30克)辅料苹果(2个)细砂糖(60克)水(15克)黄油(10克)朗姆酒(2大匙)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)焦糖...
  • 焦糖菠萝迷你蛋糕的做法 焦糖菠萝翻转迷你蛋糕 焦糖菠萝迷你蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-05
    “每年3—4月正是菠萝的最佳季节,香气四溢、酸甜爽口,最适合用来做这款甜品。家里人不甚喜甜,所以做成迷你杯子大小,配方是9个蛋糕的量。”食材明细主料菠萝(0.5个)低筋面粉(40克)鸡蛋(3个)糖粉(3...
  • 焦糖南瓜磅蛋糕的做法 风味独特滴【焦糖南瓜磅蛋糕】 焦糖南瓜磅蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-07
    “这款磅蛋糕有着独特风味,品尝后绝对有惊艳的感觉原来南瓜与焦糖的组合搭配可以这样的绝美呀~~清甜的贝贝南瓜伴随着成熟的焦糖气息在密封保存后,时间越长蛋糕体越软绵湿润,风味更是成倍...
  • 奶油焦糖蛋糕卷怎么做|奶油焦糖蛋糕卷的做法
    发表于:2024-01-28
    “戚风蛋糕一直是我的痛,相对而言蛋糕卷简单多了,而且不容易失败,里面可以加入任何果酱或者淡奶油,方便又快捷,奶油焦糖酱是我自己做的,味道很喜欢,如果大家想消耗淡奶油,可以做成奶油焦糖酱哦...
  • 焦糖芝士蛋糕的做法 夏日清凉甜品--焦糖芝士蛋糕 焦糖芝士蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-05
    “适合夏季吃的凉凉的重芝士蛋糕~juju最后加了点自己喜欢的蓝莓酱和焦糖酱来更加丰富了重芝士蛋糕的味道,它也是juju个人最喜欢的甜品top5里的私藏菜谱哦~~~”食材明细蛋糕底用消化饼干...
  • 焦糖蜂蜜布丁的做法 【焦糖蜂蜜布丁】 焦糖蜂蜜布丁怎么做
    发表于:2024-02-10
    “这款布丁制作的时候,将焦糖液和布丁液混合到一起,烤好的布丁颜色会稍微带有一些焦糖的感觉,口味也融合的很好,喜欢~材料:焦糖液:细砂糖40g,凉水15g,热水50g布丁液:鸡蛋2个,蛋黄1个,牛奶200g,香草...
  • 焦糖脆皮小蛋糕怎么做|焦糖脆皮小蛋糕的做法
    发表于:2024-02-23
    “这款小蛋糕将红糖直接放在面糊表面烘烤,产生了焦化变脆效果,很别具风味,推荐大家试一试。”食材明细主料葡萄干(50克)朗姆酒(60克)黄油(100克)低粉(80克)奶粉(10克)泡打粉(1/2小匙)香草精(1/2小匙)牛...
  • 焦糖提子蛋糕怎么做|焦糖提子蛋糕的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料细砂糖(35克)提子干(35克)烘焙奶粉(20克)鸡蛋(60克)泡打粉(3克)辅料水(35克)黄油(70克)细砂糖(30克)低粉(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)焦糖提子蛋糕的做法步骤1、制作焦糖提子奶...
  • 焦糖蜂蜜蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-02-08
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全蛋:1153细砂糖:404麦芽糖:58蜂蜜:115盐:6高筋面粉:192低筋面粉:385乳化剂:55奶水:216沙拉油:216焦糖:70辅料具体步骤1.在烤盘...
  • 焦糖布丁蛋糕的做法 焦糖布丁蛋糕【初味日记】 焦糖布丁蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-04
    “这是我一直很喜欢的蛋糕,每一口的口感都不同,焦糖甜而不涩,嫩滑Q弹的布丁,棉软湿润的蛋糕。甜美却不腻人,气质就像蛋糕界中的温婉小姐。”食材明细焦糖细砂糖(60g)热水(2勺)水(30g)蛋糕糊鸡蛋(3...
  • 焦糖蛋糕怎么做|焦糖蛋糕的做法
    发表于:2023-12-28
    “上次做生日蛋糕的时候剩下了一些焦糖,怕浪费做了个焦糖蛋糕。”食材明细主料黄油(60g)白糖(40g)鸡蛋(2颗)低筋面粉(90g)辅料核桃仁(10g)焦糖(20g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖蛋糕的做法...
  • 焦糖戚风蛋糕的做法 焦糖戚风 焦糖戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-11
    “看似其貌不扬的焦糖戚风,尝一口会让你惊喜不已。”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(35g)低筋面粉(70g)细砂糖(40g)焦糖液材料(适量)清水(15g)热水(45g)辅料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖戚...
  • 焦糖苹果小蛋糕怎么做|焦糖苹果小蛋糕的做法
    发表于:2024-01-11
    “有大太阳的日子必须做点好吃的,翻翻冰箱苹果一堆都没人吃呀,那就用来做蛋糕好了,以前都是用大模做,这次用了6连模,以下材料刚好做了12个,蛋糕体做的海绵,吸收了焦糖苹果汁味道焦香软嫩的让...
  • 焦糖乳酪蛋糕的做法 27的烘焙日记——“焦糖”乳酪蛋糕 焦糖乳酪蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-24
    ““焦糖”为什么要打引号~嘻嘻~~是因为,这并不是真正的焦糖,而是无意中形成了焦糖效果的~嘻嘻~~香甜可口~QQ弹弹的乳酪加上脆脆的饼干底~一份很不错的小点心蛋糕哟~~”食材明细主料奶油...
  • 焦糖杂果蛋糕怎么做|焦糖杂果蛋糕的做法
    发表于:2024-01-09
    “加入了杂果的蛋糕更香更好吃。”食材明细主料黄油(150g)细砂糖(125g)全蛋(125g)椰子粉(25g)低粉(150g)泡打粉(2.5g)焦糖液(全部)酒渍葡萄干(150g)蔓越莓干(少许)辅料细砂糖(50g)动物奶油(100g)酸甜(口味)烤(工...
  • 焦糖戚风蛋糕怎么做|焦糖戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-08
    “玩烘焙的人都做过戚风蛋糕,可以说戚风蛋糕是烘焙的必修课。这个人称“七疯蛋糕”的戚风蛋糕,真的是很容易让人有成就感也很容易让人有挫败感!我曾经烤出过裂大口子的戚风,也烤出过这塌陷...
  • 焦糖芝士蛋糕怎么做|焦糖芝士蛋糕的做法
    发表于:2024-02-05
    “本菜谱只是介绍焦糖芝士蛋糕体的做法,未包含表面装饰的做法”食材明细主料奶酪(240g)白糖(97.5)鸡蛋(3个)淡奶油(7.5大勺)低筋面粉(2.5大勺)辅料朗姆酒(1.5小勺)水(1.5小勺)热开水(1.5大勺)甜味(口味)烘...
  • 火炙焦糖芝士蛋糕的做法 火炙焦糖芝士蛋糕(4寸) 火炙焦糖芝士蛋糕怎么做
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料奶油奶酪(180克)细砂糖(35克)淡奶油(140克)酸奶(35克)吉利丁(6克)辅料黄油(10克)焦糖饼干(30克)调料细砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火炙焦糖芝士蛋糕的做法步骤1、材料备...
  • 焦糖葡萄干蛋糕怎么做|焦糖葡萄干蛋糕的做法
    发表于:2024-02-10
    “中秋节过后,如果您跟我一样,家里的转化糖浆还没有用完,不妨试着做一款焦糖葡萄干蛋糕。这款小蛋糕不但简单易做,而且焦香诱人,模样亦相当诱惑人。看似不起眼的剩余材料,转身就可以变成香喷...
  • 焦糖蜜豆小方的做法 fluff棉花糖之焦糖蜜豆小方 焦糖蜜豆小方怎么做
    发表于:2024-01-09
    “一款快手小面包,操作方法简单,采用快速发酵的方式制作,大大缩短了制作时间。小小的焦糖风味蜜豆小方,一口一个,加上甜滋滋的蜜豆,非常适合当小零嘴食用哦。用fluff焦糖风味棉花糖代替白砂...
  • 焦糖海盐蛋糕怎么做|焦糖海盐蛋糕的做法
    发表于:2024-01-01
    “非常好吃的一款蛋糕,大家可以试着做一下”食材明细主料蛋清(170g)砂糖(70g)水(20g)蛋黄(100g)低筋粉(110g)辅料柠檬汁(5g)砂糖(60g)水2(20g)盐(3g)色拉油(60g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)焦糖海盐蛋...