关于椒盐凤梨的做法的知识

食材明细主料凤梨（一个）辅料椒盐（适量）甜辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）椒盐凤梨的做法步骤1、凤梨一个。2、切块。3、放椒盐。4、拌匀。5、成品。...

因为盐水可以破坏掉凤梨含有的一种凤梨酶成分。凤梨是一种热带水果，香味浓郁，酸甜可口，它含有一种糖苷类物质以及凤梨蛋白酶，这二种成分容易导致食用后口腔发痒，出现皮肤瘙痒等情况，而盐水可...

不用。在吃菠萝前都会用盐水泡一下，这样吃起来会比较甜，也不会让舌头感到发涩，这是因为菠萝含菠萝朊酶，对口腔有刺激作用，泡盐水会破坏这种物质，从而使口感更好；而凤梨是不需要泡盐水的，它体内...

泡。一个凤梨切成片状或自己喜好的形状，用容器装好，加入正好浸过菠萝的清水，再加入半勺盐水浸泡30分钟。用盐水浸泡好的菠萝口感更甜，而且不会被菠萝里的不宜成分刺激到。菠萝不宜浸泡盐水...

不需要。凤梨在水果世界中占有重要地位，有一种水果与凤梨非常相似，即是菠萝。食用菠萝时都用盐水浸泡菠萝，是因为菠萝中含有糖苷和菠萝蛋白酶，会刺激我们的口腔，使味道变得苦涩和麻木，而凤梨...

要。凤梨含有苹果酸，柠檬酸等，泡盐水可以抑制各种酸和酶的活性，口感更好，也可以达到清除细菌和敏感物质的目的。凤梨在盐水中浸泡30分钟左右，不能泡过久，否则盐分会彻底进入凤梨内，凤梨用盐水...

夏季是一个有许多水果的季节，这时候就可以吃凤梨，现在很多水果为了保持新鲜，都会用一些化学药剂，有些会留在水果的表皮，我们就需要用一些特殊的方式把这些化学药剂去掉。一、凤梨需要泡盐水...

“懒得自己动手做派皮，直接用手抓饼做的。”食材明细主料手抓饼（2个）凤梨（500g）辅料淀粉（适量）清水（适量）蛋黄（1个）黑芝麻（小许）调料木糖醇（（白糖）20g）食盐（小许）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凤梨派...

“超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬...

食材明细主料熟虾（适量）凤梨（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒...

“菠萝，又叫凤梨，是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个，则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分...

不要。平时吃的菠萝吃之前最好用盐水泡一下或者吃的时候加点糖，那是因为菠萝中含有一种菠萝朊酶的物质，这种物质很刺激，吃完菠萝以后舌头会很不舒服，用盐浸泡的目的就是减少这种物质，也可以...

不需要。凤梨是菠萝界中的特殊水果，凤梨本身味甜多汁，色泽鲜亮，不需要盐水浸泡，避免去除破坏其中的营养元素。凤梨当中富含多种维生素，碳水化合物，氨基酸等元素，是生活中常见的一种水果，通常只...

食材明细主料排骨（适量）青椒（一个）菠萝肉（适量）洋葱（半个）姜丝（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）红烧汁（适量）鸡精（适量）果味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒凤梨烧排骨的做法步骤1、排骨焯水2、生姜爆香，然...

要。凤梨中含有菠萝蛋白酶，直接吃口感会比较涩口，所以在吃之前需要放在淡盐水中浸泡半个小时。凤梨也叫做菠萝、草菠萝等，属于热带水果，主要分布在中国的福建、海南、广西、云南等地。凤梨...

“【椒盐凤尾虾】，闽菜，以海虾为主要原材料，辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素，营养丰富。”食材明细主料海虾（250克）鸡蛋（200克...

“凤梨酥的美味相信大家都知道，可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵，便宜的又是香精+冬瓜蓉，既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难，只是耗时长，所以最好...

十五至三十分钟。凤梨中含有菠萝酶，直接吃会比较涩口，所以再吃之前需要将凤梨放在淡盐水中浸泡。使用淡盐水浸泡凤梨的时间不宜过久，以免凤梨的口感变咸。浸泡凤梨时添加的食用盐不宜过多...

不需要。凤梨跟菠萝虽然属于同一类，但是二者是有很大的区别的，菠萝之所以需要盐水浸泡是因为它的成分中有一种菠萝朊酶，这种酶会对人体口腔黏膜造成影响，所以要用盐水浸泡，而凤梨没有这成分...

需要。因为凤梨中含有一种酶，由于这种酶的存在导致凤梨吃的时候出现涩口的感觉，用盐水浸泡十分钟的时间可以将这种酶破坏掉，就不会涩口了。削好皮的凤梨没有吃完可以浸泡在盐水中进行保存...

“一直喜欢吃凤梨酥，终于试试自己做了，自己做的更健康更美味！😜一口一口酥香，融合现熬的凤梨陷美味刚刚好！（以下配料数量可以做15个）”食材明细主料凤梨（1000g）冬瓜（600g）辅料低筋面粉（95g）糖霜（15g）...

“一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的，在这个知识的快餐和碎片化时代，竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开，竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来，真的感觉心...

500g水加50g盐。凤梨可以做凤梨奶汁、凤梨鱼、凤梨膏等。其中凤梨奶汁最为简单，准备好西瓜肉和凤梨肉，西瓜肉不要籽的，倒入搅拌机再倒入牛奶，搅拌好就是可食用的凤梨奶汁。注意在挑选凤梨...

需要。凤梨中含有柠檬酸等各种酸类成分，将凤梨泡入盐水中可以抑制各种酸类的活性，也可以清洗掉细菌。但泡盐水的时间不宜过长，否则盐味就会进入凤梨中影响食用时的口感盐水泡过的凤梨再放...

凤梨中没有对味觉产生刺激的物质，因此不需要用盐水浸泡。没有切开的凤梨，可以放在干燥，阴凉，通风的地方保存，并且不能被阳光直射，否则会加快坏的速度。如果已经削皮，则可以用保鲜膜包裹住，然后...