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  • 酸奶欧包怎么做|酸奶欧包的做法
    发表于:2024-01-05
    “欧包低糖低脂,是健康的面包,特别适合早上做主食面包。今天的这款欧包是酸奶和面,酸奶是用的自己发酵的炭烧酸奶,之前发过食谱了。酸奶有糖,做面包就没有加糖,油也是用的健康的核桃油,是一款...
  • 菠萝奶酪欧包怎么做|菠萝奶酪欧包的做法
    发表于:2024-01-13
    “这款软欧面包,软软的,面粉的麦香加上菠萝的香甜,再加上奶酪特有的香味口感,吃起来别有一番风味,不会很腻。老公每天上班,我都会准备一些小点心给他,头天做好,包装好,第二天带去公司,下午茶点心...
  • 桂圆奶酪软欧包的做法 红酒桂圆红枣奶酪软欧包 桂圆奶酪软欧包怎么做
    发表于:2024-01-09
    “桂圆用红酒浸泡一晚上.酒香浓郁.面团是提前一天做好的老面酵头.让面团更加松软.松软的面团里加入桂圆红枣,还有奶香浓郁的奶酪块.口味更加丰富.一口吃下去大大的满足!”食材明细主料蜂...
  • 葡萄干淡奶油软欧包怎么做|葡萄干淡奶油软欧包的做法
    发表于:2023-12-27
    “做蛋糕剩下的淡奶油用个面包来解决掉综合了两个淡奶油面包的做法,做个葡萄干淡奶油面包,浓郁奶香,葡萄干满满。。。”食材明细主料高筋粉(200克)淡奶油(80克)水(130克)细砂糖(15克)奶粉(15克)鲜酵...
  • 酸奶软欧怎么做|酸奶软欧的做法
    发表于:2024-01-09
    “接触烘焙有一段时间了,但是吐司做得少之又少,印象中这是第二次做,上一次做还是去年冬天的时候……不想做吐司是因为它对于出膜有着相对来说比较严格一点的要求,对于手套膜,我​不在行,也很...
  • 蔓越莓奶酪软欧包的做法 可可蔓越莓奶酪软欧包 蔓越莓奶酪软欧包怎么做
    发表于:2024-01-09
    “烘焙里用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦!作为原材料的可可粉带着些许苦涩.但是揉进面团里经过高温的烘烤后却赋予了它浓郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓,奶味十足的奶...
  • 巧克力欧包的做法 家用巧克力欧包 巧克力欧包怎么做
    发表于:2023-12-26
    “今天要分享的是巧克力欧包,巧克力控不容错过的一款面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)全麦粉(50克)可可粉(15克)水(205克)蜂蜜(15克)黄油(20克)巧克力豆(15克)蔓越莓干(30克)辅料盐(3克)干酵母(3克)甜味...
  • 蔓越莓酸奶软欧包的做法 蔓越莓红糖酸奶软欧包 蔓越莓酸奶软欧包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “最近迷上了欧包,吃起来柔软却有弹性。这款软欧包用红糖代替了白糖,加了蔓越莓,更适合女人吃哦。因为糖量较少,所以吃起来只有一丝丝甜味,总是迫不及待想吃到里面的蔓越莓,可以多一点甜,甜中...
  • 蔓越莓奶酪软欧面包怎么做|蔓越莓奶酪软欧面包的做法
    发表于:2023-12-26
    “在夹心面包中乳酪夹心应该算是我喜欢的口味之一了,酸甜的乳酪跟面包体应该是天生一对,这两种元素也是西方人的挚爱,所以说它们本应在一起。乳酪的含钙量和营养成分是众所周知的,家里有宝...
  • 奶油奶酪软欧包的做法 奶油奶酪软欧包(一次发酵省时省力) 奶油奶酪软欧包怎么做
    发表于:2023-12-29
    “一周会给孩子做一次面包,配着早餐吃,可保存2-3天左右🥰还是那句话,自家做的没有添加剂防腐剂,吃着放心。”食材明细主料面包粉(240g)牛奶(90-100ml)盐(2g)糖(40g)椰子油(或玉米油,25g)奶粉(10g)耐高糖...
  • 欧式西瓜芒果酸奶的做法 口感超棒的欧式西瓜芒果酸奶—排毒瘦身 欧式西瓜芒果酸奶怎么做
    发表于:2024-02-05
    “今天是小暑,烈日炎炎,用心为你最爱的人准备了一杯欧式西瓜芒果酸奶,真是不错的选择,幻想一下,当你看到你的妈妈、老婆、女儿同时坐在沙发上,各自手中捧着你做的西瓜芒果酸奶,看着她们享受美...
  • 欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料高筋面粉(170g)全麦粉(80g)盐(3g)糖(5g)牛奶(180g)酵母(3g)黄油(20g)各种坚果(70g)辅料黑芝麻(15g)原味(口味)未知(难度)欧包的做法步骤1、将材料里除黄油、坚果、黑芝麻以外的所有材料放入厨师...
  • 碧根果桂圆酸奶软欧怎么做|碧根果桂圆酸奶软欧的做法
    发表于:2024-01-11
    “这款软欧加了酸奶和面,用碧根果和桂圆肉做夹心,非常有营养哦。吃起来柔软却不失嚼劲,碧根果的香脆配上桂圆的香甜,真的很好吃呢。”食材明细主料高筋面粉(300克)老酸奶(60克)水(120克)盐(3克)细...
  • 麦香奶酪无油欧包怎么做|麦香奶酪无油欧包的做法
    发表于:2024-01-09
    “大家都知道,欧包份量厚实,口感外脆内韧,以高纤、低糖、低油、低脂为特点,注重谷物的天然原香,吃起来更健康。而我一直想制作一款欧包,无奈拖延症严重,看到@林育玮老师的这个方子,再也按耐不...
  • 抹茶奶酪软欧包怎么做|抹茶奶酪软欧包的做法
    发表于:2024-01-04
    “抹茶风味的软欧面包,简直是刷新了抹茶控的极限!光是这样的颜色,就如此地清新可爱,柔软的面包体,带着抹茶的清香,还有奶酪馅的酸甜,好吃得停不下来啦~”食材明细波兰种高筋面粉(100g)水(100g)酵...
  • 欧包怎么做|欧包的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料高筋面粉(175克)全麦粉(75克)酵母粉(3克)清水(110克)鸡蛋(一个)辅料黄油(12克)调料白糖(20克)盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)欧包的做法步骤1、成品图。2、制作方法:高筋面粉175...
  • 酸奶法包怎么做|酸奶法包的做法
    发表于:2024-02-23
    “法式面包外皮香脆,内部松软的口感我非常喜欢,而且法包相对来说糖油都很少,做为经常食用的面包来说也就健康了很多。今天我做的这款面包,配方还是参考了大师们的配方,但是把其中的85g水用...
  • 欧包的做法 外酥内软——欧包 欧包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “欧包是只用到几种材料,没有糖份,吃着健康,也不担心肥胖,但过程是有些麻烦,需要三次的翻揉,所以还是要耐心等待哦,比较好吃的东西都是需要花点功夫的哈”食材明细主料高筋面粉(300g)水(170g)牛奶...
  • 淡奶油软欧包怎么做|淡奶油软欧包的做法
    发表于:2024-01-11
    “打开了一盒淡奶油,想着法子要把它用完,看到@雅雅做的这个淡奶油软欧包不错,而且是采取的一次发酵法烤的软欧,正和我意,了解我的朋友都知道做面包喜欢采取静置加一次发酵烤面包,也许是自己...
  • 欧蕾面包的做法 奶香浓浓的一款面包【欧蕾面包】 欧蕾面包怎么做
    发表于:2024-02-27
    “欧蕾,即法语中的“牛奶”之意,顾名思义这是一款奶香浓浓的面包。方子来自王传仁老师的“美味面包巧手做”。”食材明细主料高粉(400克)辅料奶粉(24克)细砂糖(48克)盐(5克)冰水(240克)酵母(8克)全蛋...
  • 牛奶核桃欧包怎么做|牛奶核桃欧包的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(200g)鸡蛋(1个(50)g)酵母(3g)白糖(5g)辅料黄油(20g)盐(3g)核桃仁(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶核桃欧包的做法步骤1、主料中的所有食材放入厨师机的盆里。2...
  • 黑麦蔓越莓奶酪欧包的做法 无油黑麦蔓越莓奶酪欧包 黑麦蔓越莓奶酪欧包怎么做
    发表于:2024-01-09
    “夏天就要来了!来点轻盈无负担的无油黑麦欧包.加入满满的蔓越莓和奶酪让面包口感更佳!趁热吃口感更棒!”食材明细主料水(200g)高筋面粉(200g)黑麦面粉(100g)耐高糖酵母(4g)盐(4g)细砂糖(20g)辅料奶酪...
  • 家常奶黄包怎么做|家常奶黄包的做法
    发表于:2023-12-30
    “我用的是自发面粉,不需要加酵母粉。如果用普通面粉,就按照100克面粉加1:1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。面皮和奶黄馅都是清淡的甜度,我们家吃东西比较清淡。因为有俩孩子,喜欢甜口的可...
  • 红枣酸奶软欧包怎么做|红枣酸奶软欧包的做法
    发表于:2024-01-02
    “我特别爱做软欧包,因为它糖和油呢可以根据情况少用或者不用。做出的面包相对甜面包来讲就很健康。今天是用的红枣味的酸奶,因为酸奶里边儿含的有糖,所以一点糖也没有加。烤好的面包,浓浓...
  • 纯酸奶软欧怎么做|纯酸奶软欧的做法
    发表于:2024-01-01
    “我喜欢用酸奶来做欧包,因为这样做的欧包非常柔软,而且发酵的效果也会很好,最关键的是就仅仅是酸奶里含的糖粉,不再另外加糖,油也没有用黄油,而是用了核桃油,这样做出来的面包吃起来更健康,最...