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发表于:2023-12-26
食材明细主料山药(适量)辅料鸡蛋(1枚)玉米面(15g)小米面(15g)小苏打(2g)油(少量)调料糖(10g)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药杂粮饼的做法步骤1、山药上锅蒸熟(顺便蒸个南瓜)。2、三截山药去皮压...
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发表于:2023-12-31
“早上习惯来一碗粥,来润润嗓子和脾胃,补充晚上散失的水分。熬粥是一件辛苦事,用普通的锅就要在锅边不停的搅动,害怕粘锅,自从有了电炖锅,我家的粥就是用它来做了,将所有的材料放进去,设定好时...
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发表于:2018-10-22
山东杂粮煎饼是非常地道的一款山东小吃,在山东大大小小的街头小巷都能看到山东杂粮煎饼。山东杂粮煎饼具有独特的山东风味,它的主要原料是饼,酱料,香肠,生菜,辣条等等。口味非常的独特,鲜香诱...
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发表于:2024-02-27
“蒸锅饼是老家的一种吃法,偏偏也是我除了葱油饼外又非常喜欢的一种饼类,也许是因为里面放的辣椒酱诱惑了我吧。”食材明细主料面粉(1碗)豆面(1碗加小半碗)辅料水(1小碗半)盐(1勺)香油(适量)辣椒酱...
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发表于:2018-02-20
一说起煎饼,大家总是会想到山东杂粮煎饼,这一传统面食现如今已经受到了很多朋友的喜爱,今天,小编要和大家一起来聊一聊有关山东杂粮煎饼的那些事儿。一、山东杂粮煎饼有哪些吃法山东杂粮煎...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料杂粮粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂粮煎饼的做法步骤1、材料如下。2、倒入杂粮粉。3、加入面粉。4、加入鸡蛋。5...
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发表于:2024-01-13
“上次做了个完整版的山东杂粮煎饼,收到了朋友的一致好评,分分钟就被一扫而空,正宗的山东杂粮煎饼,口味正宗,方法正宗,等你做完保证好吃的不得了。喜欢吃的朋友们赶紧试着做吧。”食材明细主...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白面(5○克)辅料发酵粉(适量)水(适量)调料盐(水许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮饼的做法步骤1、全麦粉,加发酵粉放在盆里。2、加水和发面醒发3个小时。3、醒发的面案板...
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发表于:2024-02-24
“五谷杂粮粥,很简单快手。山药和杂粮的搭配,增加健康指数。”食材明细主料黑米(适量)水(适量)山药(适量)辅料枸杞(适量)糯米(适量)配料糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药黑米杂粮粥的做...
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发表于:2024-01-09
“随着现今对健康的认识,杂粮类的食品越来越受到大家的推崇和喜爱。今天就用南瓜着色与黑麦面、燕麦面结合,做一道健康又美味的烧饼。原来杂粮也可以很好吃的。配方中的黑麦面和燕麦面可...
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发表于:2024-02-10
“山药用到铁棍山药,杂粮可以根据自己的喜好搭配,我用的杂粮已超过10种杂粮,但没有粳米,膳食纤维非常丰富。”食材明细主料杂粮米(一杯)铁棍山药(一根)辅料清水(1200ml)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)鸡蛋(2个)豆干(2块)韭菜(适量)辅料虾米(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮小馅饼的做法步骤1、鸡蛋炒好,铲...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糙米:50公克燕麦:20公克山药:30公克鸡肉:30公克黑木耳:30公克笋:30公克韭黄:30公克蛋:1颗葱花:适量姜末:适量糖:少许蚝油:10㏄鸡...
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发表于:2024-01-01
“小时候每次过年妈妈都要做一些寓意美好的面食,啥元宝啦,猪头啦,神虫啦等等,粮囤是其中必做的,要跟神虫放到家里的米面缸里的。寓意钱满仓,粮满囤。蒸好了要焖5~10分钟,我去做事情了,等我想起...
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发表于:2024-01-11
“山东煎饼果子应该十分的有名,小月叫你不去山东也可以吃到正宗的煎饼果子。”食材明细主料杂粮面浆(500g)火腿肠(5根)薄脆(50g)辅料鸡蛋(个)青菜(50g)洋葱(50g)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂...
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发表于:2019-06-15
山东煎饼,是中国传统面食。山东煎饼很薄,由杂粮制成,卷着葱、蔬菜、肉或美味佳肴,可以津津有味地吃。山东煎饼,形状像荷叶,薄而软,香气馥郁,味道鲜美。煎饼上涂有鸡蛋,柔软、嫩而新鲜,有一种特殊...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料玉米面(40克)黑豆面(40克)面粉(40克)韭菜(100克)鸡蛋(2个)辅料虾皮(适量)配料白胡椒粉(适量)芝麻油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮糊饼的做法步骤1、1、将玉...
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发表于:2024-01-03
“最近山药和蘑菇都挺便宜,所以冰箱常备着,变着花样吃。”食材明细主料杏鲍菇(2个)白玉菇(1包(150g))蟹味菇(1包(150g))胡萝卜(2根)山药(250g)辅料葱(3根)蒜(4瓣)姜(1小块)鲍鱼汁(2大匙)糖(1/4茶匙)芡粉水(适...
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发表于:2024-02-24
“好长时间没吃杂粮饼了,学校里好几家买山东杂粮饼的,第一次也是四年前的事儿了,那时刚进大学。今天突然就特别想吃了,刚好买了一个电饼档,就动手试了试,自己试着炸了脆皮,和了面糊,按照记忆中...
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发表于:2024-01-11
“连续一周健脾养胃餐的第5道啦!有没有跟着一起做的?有没发现宝宝胃口越来越棒?柚子妈是明显感觉到了,小柚子之前是一天一次臭臭,连续3天都是一天二次了/(ㄒoㄒ)/~~,而且这样吃绝对跟便秘绝...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料铁棍山药(一根)紫薯(一个)老南瓜(一小段)玉米(半根)辅料蜂蜜(一小勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂粮紫薯南瓜山药泥的做法步骤1、南瓜去皮切块2、紫薯去皮切滚刀块3、山药去...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料红薯(适量)胡萝卜(适量)辅料细玉米面(适量)配料鸡蛋(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮小饼的做法步骤1、红薯、胡萝卜洗净蒸熟,捣成泥2、加入少许细玉米面搅匀,打入1个鸡...
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发表于:2024-03-01
“健康好吃的杂粮面馅饼。”食材明细主料燕麦面(50克)小米面(50克)荞麦面(50克)黄豆面(50克)全麦粉(50克)黑米面(50克)辅料面粉(100克)酵母(3克)肉馅(500克)盐(适量)葱(适量)酱油(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)五...
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发表于:2024-02-25
“早上做的杂粮山药粥,香浓美味~~做粥的锅便是去年年底,在美天积分商城兑换的苏泊尔电压力锅。因为锅有点小毛病,老是喷粥,当时还真有些着急呢。去苏泊尔的售后服务部去看了一下,人家三下五...
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发表于:2024-02-25
“早上做了豆浆,剩的豆渣倒了可惜就做了这个豆渣卷饼,顺便改个花样。既美味又营养哦!”食材明细主料面粉(250g)辅料五香粉(适量)盐(适量)配料豆渣(250g)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮卷饼...