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发表于:2024-03-01
“清朝时宫庭和王府祭神后,用以拜祭的活肥猪一般就赏给更房了。可能是更夫们吃不完一整头,于是做兼差。乾隆6年,乾隆大儿子永璜的更夫们,在王府更房墙外开了个小门脸,请了退休御厨做技术顾...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料肉面筋(7个)香菇(10克)白菜(180克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉面筋煮白菜的做法步骤1、食材:肉面筋、香菇(已泡发清洗)、白菜(已清洗切开)2、...
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发表于:2023-12-31
“今天来一份鸭肉煮面条,不浪费食材,利用剩余鸭肉做的一份超级好吃不上火又美味的鸭肉面。配了冬天的白菜味道很好,不用一滴油哦!美味,喜欢的大家一起操作吧!”食材明细主料面条(两人份)白菜(几...
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发表于:2024-02-23
“小白菜是自己在阳台种的没有施化肥和农药吃着放心,小白菜为含维生素矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量胡萝卜素比豆...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料肉末(适量)白菜(适量)面条(适量)辅料豆瓣酱(一小勺)调料盐(少许)玉米油(8毫升)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末白菜煮面条的做法步骤1、白菜准备起来。2、肉末,白菜,面条,豆瓣酱主...
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发表于:2024-02-23
““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”人们经常用这句话来形容萝卜在冬季食疗保健的价值这是因为白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料猪肉(适量)白萝卜(适量)小米椒(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜片煮肉的做法步骤1、将猪肉肥瘦分开,小米椒切段。2、白萝卜切片。3、热...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料白菜(150克)咸肉(70克)年糕(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉白菜煮年糕的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、咸肉(已切片)、年糕2、将已清洗好的白菜放在案...
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发表于:2023-12-28
“好像是国庆期间吧,想煮面,搜冰箱各种材料配了一锅。”食材明细主料白萝卜(适量)白菜(适量)蘑菇(适量)面饼(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(几片)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小...
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发表于:2024-01-01
“封城第十四天。昨天还信心满满说再坚持两天就好了。当晚就被打脸,专家说了,看本月20号吧!”食材明细主料肉圆(4个)青菜(2颗)粉丝(1块)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料咸肉(70克)螃蟹(360克)圆白菜(225克)辅料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉圆白菜煮螃蟹的做法步骤1、食材:咸肉(已切)、螃蟹(已清洗)、圆白菜(已清洗)2、将...
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发表于:2024-02-01
“干丝就是豆腐丝,是营养丰富的豆制品,这次我用白菜、咸肉和它一起煮,味道不错哦。。。”食材明细主料白菜(155克)干丝(100克)咸肉(90克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉白菜...
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发表于:2023-12-28
“煮肉的目的是用来做汤粉,正好熟肉也可以做别的菜。”食材明细主料甜豆(约70g)熟肉(100g)辅料纯净水(1000g)调料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(小许)大蒜(2瓣)白糖(小许)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料肉排(330克)白芸豆(175克)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白芸豆煮肉排的做法步骤1、食材:肉排(已清洗焯...
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发表于:2021-03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟白水煮肉对于无肉不欢的人来说,是道不可多得的美食。由于白水煮肉的处理的一种最简单的方法,受到家庭主妇的热烈欢。白...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料羊肉(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)花椒(适量)香叶(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白煮羊肉的做法步骤1、羊肉洗净焯水。2、焯水后捞出洗净准备姜葱、花椒、香叶。3、...
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发表于:2018-06-25
羊肉是很多人非常喜欢吃的东西,而且在中国,一向有冬至吃羊肉的习惯。但是很多人煮羊肉汤煮出来不是很好看,没有什么技巧。其实煮羊肉汤是有技巧的,那么大家知道羊肉汤怎么煮白吗?下面我们就...
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发表于:2021-03-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟萝卜其实是种很好的蔬菜,别看萝卜白白的,它里面含的营养价值可是不低呢!萝卜对人的身体很好,经常吃有排便的功效,所以家里...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料猪肉(105克)土豆(340克)白菜(300克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉白菜煮土豆的做法步骤1、食材:猪肉(已焯水切片)、土豆(已洗净去皮切片)、白菜(已...
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发表于:2024-01-09
“简单的家常菜。。。”食材明细主料茭白(260克)咸肉(65克)千张结(75克)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉茭白煮千张结的做法步骤1、食材:茭白、咸肉(已清洗切片)、千张结2、...
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发表于:2024-01-27
“一道【牛肉煮白菜】简单家常菜,咖喱味,非常好吃哦!!!”食材明细主料清汤牛肉(175克)白菜(150克)辅料咖喱块(1块)竹盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉煮白菜的做法步骤1、食材:清汤牛肉...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料肉骨(350克)咸菜(165克)茭白(4株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咸菜茭白煮肉骨的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、咸菜(已清洗)、茭白。2、将茭白...
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发表于:2023-12-28
“因为我要做减肥食品,所以这个牛肉啥调料也不放,直接放纯净水煮熟即可。我吃着好香的。”食材明细主料牛肉(适量)辅料纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白煮牛肉的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料白菜(1200克)前腿肉(1200克)辅料饺子皮(1500克)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)生粉(适量)猪油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮白菜肉饺的做法步骤1、准备所需要的材料,猪肉...
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发表于:2024-02-29
“这是一款很温州的煮法记得以前妈妈总是这样子煮起来给我们吃清清爽爽肉跟笋的搭混让我们的餐桌超有爱”食材明细主料江笋(500克)五花肉(400克)辅料细盐(一大匙)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小...