-
发表于:2023-12-29
“学习家乡妈妈的味道。”食材明细主料土豆(适量)辅料家乡酸菜(适量)韭菜(少许)小葱(少许)干辣段(少许)调料花椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)风味洋芋凉皮的做法步骤1、家乡...
-
发表于:2023-12-29
“纯魔芋做出的魔芋豆腐,切成条做成Q弹爽滑的减脂美食魔芋凉皮,热量低到可以忽略不计,饱腹感强,还能帮助肠道排毒。”食材明细主料魔芋豆腐(一袋)辅料黄瓜(适量)蒜(适量)香菜(适量)花生碎(适量)调料...
-
发表于:2024-01-11
“又到了吃凉皮的季节,那一碗凉皮浇点蒜汁,油泼辣子,那个味道煎至美极”食材明细主料高筋粉(500g)盐(1勺)冷水(1碗)辅料八角(1个)香叶(2片)茴香(1勺)肉桂(1节)姜(2片)水(适量)生抽(3匙)盐(1勺)陈醋(2勺)辣椒油(1勺)...
-
发表于:2024-01-07
“清凉爽口,简单方便”食材明细主料凉皮(一份)黄瓜(1个)香菜(三颗)大蒜(5瓣)辅料芝麻酱(适量)熟油(适量)香油(适量)酱油(适量)盐(适量)香醋(适量)米醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味凉皮...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料皮蛋(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味皮蛋的做法步骤1、皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀。2、煮好的皮蛋去...
-
发表于:2024-02-23
“洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统饭食之一,洋芋其实就是土豆,擦擦是一种工具,用来擦土豆丝的。洋芋擦擦是以土豆为主料,加少许白面加工制成,深得陕北人喜爱。洋芋擦擦起源于某...
-
发表于:2019-06-26
凉皮是一种陕西省独特的小吃之一,历史悠久,相传源于秦始皇时期,距今已有两千多年的历史了。直至今日,全国各地的凉皮都有了自己的特色,不再只是传统单一的味道,这样的发展正是消费者群众喜闻...
-
发表于:2024-02-05
“春节一过,从老家带回来干凉皮,是家里老人在家乡压的,每年都要带一箱!想吃时,用水泡软,在进行调制!昨天收到丘比产品,就用芝麻味调制一番,很美味!”食材明细主料黄瓜(一根)干凉皮(适量)辅料沙拉汁芝...
-
发表于:2018-05-31
一说到凉皮,相信大家脑海里蹦出的代表就是西安。陕西西安的凉皮简直俨然成了一道名片,远近闻名,妇孺皆知。随着经济的发展和不同地区间交流和贸易的发展,凉皮已经走出西安,日渐的进入到各地...
-
发表于:2024-01-28
“在云南洋芋稀又叫老奶洋芋,将洋芋捣碎,加入不同配料煮成粥状。最近肠胃不太好,想做些容易消化的菜,前几天老妈炼的板鹅加老奶洋芋,嗯嗯,就它了,怪味洋芋稀~”食材明细主料洋芋(4个)鹅肉(少量)干...
-
发表于:2024-02-23
“第一次吃凉皮大概15年前,从此就迷上了这个,后来到上海就吃不到哪个味道,基本都按上海人的口感做了些改良,再后来就到网上找做法,自己摸索,最后要吃凉皮的时候全是自己做的了”食材明细主料...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料土豆(2个)芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料葱(1棵)醋(适量)盐(适量)蒜(3个)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋芋擦擦的做法步骤1、准备好食材待用。(葱蒜之类的忘拍了)2、土豆用擦子擦成粗丝,...
-
发表于:2024-02-01
“云南是“洋芋”的天下,煎炸煮烤样样俱全,这边的特产黄土豆各大色黄,吃起来干面香甜,别有风味!”食材明细主料黄土豆(500g)东北大米(适量)辅料盐(适量)油(一勺)花椒面(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时...
-
发表于:2020-05-17
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟风味凉皮,是一道陕西风味小吃,吃起来特别的爽口美味。里面一定要加自制的面筋,豆芽和黄瓜丝,喜欢吃辣的可以多放些辣椒油,...
-
发表于:2019-11-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料凉皮:250辅料六月鲜特级酱油:3勺香醋:2勺香油:2勺绵白糖:1勺蒜头:5瓣辣酱:1勺具体步骤1.买来的凉皮按照自己喜欢的宽度切...
-
发表于:2024-02-25
“气质不是漂亮的外表,气质也不是满腹经纶。气质是自内而外散发的芬芳,它源于人的修养和心态,修养包括文化修养和艺术修养,心态则是来自心底的柔和与自信。有的人因自幼优越的生活环境而具...
-
发表于:2024-01-13
“小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主,虽然土豆吃的很多,但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一,热衷于尝试各种土豆的新鲜做法,前几天无意中看到洋芋搅团,试验了一下口感滑润、麻辣...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料洋芋粉(一碗)辅料凉开水(5碗)芝麻(少许)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土家洋芋凉粉的做法步骤1、准备原材料。2、调制粉糊!一碗粉一碗水!3、无油锅+水5碗烧开!倒入粉糊!不停搅拌!4...
-
发表于:2020-05-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腌菜煮洋芋主要用到的食材有腌菜还有洋芋,腌菜的酸酸的滋味可以帮助人们开胃,而且具有促进消化吸收的作用,洋芋含有丰富...
-
发表于:2024-02-25
“洋芋叉叉,陕北甘肃陇东一带的特色小吃,香喷喷简单好吃。既可做主食,也可作菜佐餐,营养全面。”食材明细主料土豆(适量)葱(适量)姜(适量)面粉(适量)辅料孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时...
-
发表于:2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马铃薯:2颗牛绞肉:150公克蒜末:1茶匙洋葱末:1大匙熟白芝麻:适量韩国辣椒酱:1大匙水:2大匙韩国辣椒粉:少许盐:少许(黑)麻油:1大...
-
发表于:2024-01-09
“今天早上做的这道菜忙着要吃嘿嘿就没来及拍下过程图片我是一位吃货😜每次想着啥和啥做着好吃编着样的做吃我不怕胖哦哈哈哈”食材明细主料木耳(一小碗)洋芋粉(一小碗)辅料盐(适量)白醋(适量...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料洋芋(2个)辅料番茄(1个)青椒(1个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)营养美味番茄洋芋片的做法步骤1、洋芋洗净去皮切片2、番茄切块3、青椒切丝4、烧锅下油,放入洋芋翻炒,炒软后放...
-
发表于:2020-05-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟在这么炎热的夏日里,有到了吃凉皮凉面的时候了,特别是在家做这道风味凉皮就是一个很不错的选择,虽然做的时候是有点复杂...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料土豆(3个)香菜(适量)洋葱(适量)辅料熟花生米(适量)调料盐(适量)糖(适量)蒜末(适量)红椒丝(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)花生油(适量)生抽(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌洋芋丝...