关于啤酒的知识

啤酒煮猪蹄怎么做|啤酒煮猪蹄的做法

发表于：2024-02-26

“逛市场时买了一只猪蹄,本来准备要来煲汤的,突然心血來潮就用来做锅啤酒煮猪蹄了。看着家人吃的津津有味！就好开心喔！用啤酒煮出来的猪蹄,香糯好吃而不会感觉肥腻的。猪蹄中会有丰富的...
红烧肉的做法妈妈的“啤酒版---红烧肉” 红烧肉怎么做

发表于：2024-03-01

“我是一个不爱吃猪肉的人，可是妈妈做的这道红烧肉我错百吃不厌。现在离妈妈远了，一年只能吃到这么一两次，实在觉得对不起嘴巴和肚子。终于下定决心------自己做~~~~~~~~~哈哈，没想到效果...
啤酒酸菜鱼怎么做|啤酒酸菜鱼的做法

发表于：2024-02-28

食材明细主料鱼（600克）猪红（适量）辅料金针茹（适量）黄豆芽（适量）姜（适量）大葱（适量）蒜（适量）芜茜（适量）小葱（适量）啤酒（适量）酸菜（适量）配料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）料酒（适量）胡椒...
翅中两吃的做法翅中两吃----蜜汁烤翅和啤酒翅中翅中两吃怎么做

发表于：2024-02-27

食材明细主料鸡翅中（8个）辅料蒜片（适量）配料蜂蜜（适量）啤酒（适量）盐（适量）番茄酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒（适量）黑胡椒粉（适量）姜片（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翅中两吃的做法步骤1、翅中...
啤酒酸笋鸭怎么做|啤酒酸笋鸭的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料鸭（适量）辅料酸笋（一棵）辣椒粉（适量）剁椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒酸笋鸭的做法步骤1、备好所需用料。2、蒜子剥皮，姜切片...
啤酒鸡的做法【飞禽走兽】----啤酒鸡啤酒鸡怎么做

发表于：2024-02-29

“又是一道用酒入味的菜，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美，而且肉质才非常的嫩。”食材明细主料整鸡（一只）辅料青椒（200克）配料啤酒（一瓶）盐（7克）五香粉（5克）葱（15克）姜（5克）味达美（3克）中辣（口味）炒（工艺）一...
啤酒香菇鸡翅的做法米饭杀手——啤酒香菇鸡翅啤酒香菇鸡翅怎么做

发表于：2024-01-31

“我特别爱吃鸡翅，家人特别爱吃香菇，我就在啤酒鸡翅里放了香菇，没想到味道特别好。家里没有香菇也可以用我这方法做啤酒鸡翅，很随意也很简单，希望你喜欢～”食材明细主料鸡翅（买的1kg袋装鸡翅，...
五香啤酒鸭腿怎么做|五香啤酒鸭腿的做法

发表于：2024-02-29

“鸭的营养价值很高，鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用。这鸭腿是超市买来的，故在做时，特意加入啤酒烹饪，其味道香极啦。”食材明细主料鸭腿（2个）啤酒（200ML）辅料葱（少许）姜（少许）油...
浓香啤酒鸡怎么做|浓香啤酒鸡的做法

发表于：2024-03-01

“没有鸭肉，我们来吃啤酒鸡吧^^加了啤酒焖制的鸡肉，色泽漂亮，酒香浓浓，很简单美味的家常菜哦。”食材明细主料鸡腿肉（400克）辅料啤酒（一瓶）配料葱（一根）姜片（3片）老抽（适量）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味...
酸啤酒雪芭的做法酸啤酒雪芭——不可错过的美味提神的夏日冰品酸啤酒雪芭怎么做

发表于：2024-02-05

“酸爽可口，不容错过的夏日佳品配方出自“Jeni'sSplendidIceCreamsAthome"(z中译本《我爱冰淇淋》（詹妮著）”食材明细主料新鲜的核果（樱桃、桃子、黑布林、杏等）（约453.6克）细砂糖（3/4杯）浅色...
啤酒烧草鸭怎么做|啤酒烧草鸭的做法

发表于：2024-02-05

“鸭子性偏凉，具有“滋五脏之阴，清虚痨之热，补血利水，养胃生津，止咳息凉”等功效，夏天吃鸭肉对身体大有好处。草鸭肉质特别细嫩，煲汤红烧都很鲜美，这次用啤酒搭配，增加了鲜嫩美味的口感，而且还能...
香菇啤酒鸭的做法超美味香菇啤酒鸭香菇啤酒鸭怎么做

发表于：2024-03-01

“很喜欢吃香菇炖鸡和啤酒鸭。今天中午不晓得要吃哪种？！干脆做个香菇啤酒鸭好了，我原创的菜谱味道还不错，呵呵！”食材明细主料鸭腿（2只）辅料香菇（5朵）西红柿（1个）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难...
红烧啤酒鸭的做法慰劳自己，享受美味-----红烧啤酒鸭红烧啤酒鸭怎么做

发表于：2024-02-26

“不知道这道菜应该叫什么名儿，用红烧的方法，又加了啤酒去焖，“红烧鸭”？“啤酒鸭”？反正是用自己喜欢的方式去做的这道菜，不用纠结取个什么名儿，只要自己喜欢就好，就叫它“红烧啤酒鸭”吧。”...
啤酒北极虾怎么做|啤酒北极虾的做法

发表于：2024-02-25

“难怪啤酒鸭会成为经典菜肴，啤酒做菜真的很香！”食材明细主料北极虾（适量）啤酒（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒北极虾的做法步骤1、原料图2、北极虾...
啤酒酥鲫鱼怎么做|啤酒酥鲫鱼的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料鲫鱼（1000克）啤酒（1瓶）辅料花椒大料（5克）配料油（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒酥鲫鱼的做法步骤1、准备所需材料，鱼洗净。2、葱切小段，姜和蒜切...
腐乳啤酒鸭怎么做|腐乳啤酒鸭的做法

发表于：2024-02-29

“啤酒鸭中又加入了腐乳汁，让口感更上一层，色泽红亮口味咸，鲜，香。是非常下饭的一道菜。”食材明细主料鸭腿（2只）竹笋干（适量）青椒（一个）辅料葱姜（适量）蒜瓣（5个）啤酒（一罐）配料大料（2个）香叶（2片）桂皮（一小...
黄油啤酒黄油啤酒怎么做|黄油啤酒的做法冬季热饮

发表于：2024-02-01

“一款没放啤酒的啤酒，大人小孩都会爱上。有没有感觉和《哈利波特》中三把扫帚酒吧里的黄油啤酒是一样的味道呢？”食材明细主料苹果汁（700毫升）姜汁汽水（230毫升）辅料黄油（2汤匙）红糖（50克）稀奶...
秘制啤酒酥鱼的做法秘制啤酒酥鱼块--------附巧去鱼骨秘制啤酒酥鱼怎么做

发表于：2024-02-23

“从小就是一只馋猫，就爱吃鱼，各种鱼，煎炸煮炖，怎么吃都不厌~~~这道鱼可谓是，外酥里嫩的口感，鲜香味美，不柴不干，咬一口，酥酥嫩嫩的，很是讨人喜欢~~爱吃鱼的筒子们，不妨试试。”食材明细主料草鱼（1...
啤酒鸭的做法啤酒鸭—自动烹饪锅食谱啤酒鸭怎么做

发表于：2024-02-10

“鸭肉腥味较重，肉质又腻又“柴”，所以要想烹制好鸭肉，最好选用味道比较重的调味料，除了中式烹饪中常用的酱油和糖之外，啤酒也是很不错的选择，不仅能压住腥味，还带有微微的酒香，别有一番风味。...
香辣啤酒鸭的做法简易版︽香辣啤酒鸭香辣啤酒鸭怎么做

发表于：2024-02-28

“今天做的这个啤酒鸭属于不费时间的版本口感属于干香干香的感觉吃起来就没那么油腻了有时候觉得很不想吃晕菜煮的时候就觉得超级的油了心理作祟这个时间发帖弄的自己都饿了。。压了好...
啤酒鸭的做法啤酒鸭——酒不醉人人自醉啤酒鸭怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料鸭肉（适量）土豆（两个）啤酒（一听）辅料大葱（适量）蒜（适量）配料老抽（适量）花椒粉（适量）生姜粉（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭的做法步骤1、鸭子处理干净斩块。2...
秘制香菇啤酒鸭怎么做|秘制香菇啤酒鸭的做法

发表于：2024-02-26

“鸭肉是秋季肉食的首选，鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热的人食用，可消除暑热给人带来的不适。低热、虚弱、大便干燥者和水肿患者吃鸭肉最有益。鸭肉脂肪含量适中，不但易于消化，还具有滋阴...
蜜汁啤酒鸡翅根怎么做|蜜汁啤酒鸡翅根的做法

发表于：2024-02-27

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芝麻（适量）配料啤酒（适量）蜂蜜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）豆油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蜜汁啤酒鸡翅根的做法步骤1、...
啤酒鸭的做法【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜啤酒鸭怎么做

发表于：2024-02-29

“啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。不仅是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独...
啤酒酱香龙虾怎么做|啤酒酱香龙虾的做法

发表于：2024-02-05

“龙虾遇到啤酒，醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料龙虾（1斤）柠檬（半个）啤酒（250ML）西瓜（1块）辅料十三香（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）椒盐（适量）生姜（适量）蒜子（适量）八角（适量）朝天椒（适量）干辣椒（适量）郫县...