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发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.花菜改刀掰成小朵,五花肉切厚片,红干椒切段,蒜瓣拍扁;2.五花肉撒少许盐,酱油,淀粉使劲抓匀备用;3.坐锅烧油(多...
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发表于:2019-11-08
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料菜花:300辅料蒜头:3颗小辣椒:2个陈醋:1勺酱油:1勺盐:适量孜然粉:3勺具体步骤1.菜花切开成小块。因为花菜前面比较容易碎,...
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发表于:2021-02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带皮五花肉:150花菜:1颗辅料红辣椒:数只蒜瓣:数颗孜然:1大勺具体步骤1.花菜改刀掰成小朵,五花肉切厚片,红干椒切段,蒜瓣拍扁;2...
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发表于:2024-01-13
“花菜,除了炸,平时在家里做的干锅花菜也很受大家喜爱的,这一次用炸锅制作,加了几片五花肉,省油省时间,而且不失味,香辣可口,是小吃也是菜哦。现在女儿走在街上不再喜欢光顾油炸烧烤摊,小时候她...
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发表于:2024-01-13
“花菜营养丰富,加入香辣酥一起炒,花菜脆爽,花生酥辣,味道很不错。”食材明细主料花菜(1个)香辣酥(1碗)辅料盐(适量)油(适量)味极鲜酱油(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣酥炒花菜的...
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发表于:2024-01-01
“松花菜又名有机菜花,口感比一般菜花好吃!今来一款香辣松花菜,下饭神器哦!”食材明细主料松花菜(适量)葱(适量)姜(适量)酸辣肉末(适量)干红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)糖(适量)香辣...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料花菜(适量)香肠(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣香肠炒花菜的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉...
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发表于:2024-01-08
“土豆,胡萝卜切滚刀块,青椒切菱形片”食材明细主料鸡边腿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大盘鸡的做法步骤1、将鸡边腿斩2厘米大小的块,用盐、味精...
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发表于:2023-12-26
“香辣脆爽。”食材明细主料花菜(500g)辅料辣椒粉(2勺)调料橄榄油(2勺)盐(适量)生抽(2勺)香辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣花菜的做法步骤1、花菜用撕成小朵以后盐水泡几分钟捞出沥水。2、...
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发表于:2024-01-05
“又到了吃鸭子的季节,鸭肉的做法有很多种,我最喜欢以下这种做法,也算是一种传统的做法吧,这是我从小到大熟悉的味道,无论身在何方,有熟悉的味道就是有家的味道。”食材明细主料鸭子(1只)辅料...
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发表于:2024-02-23
“菜谱——家庭版大盘鸡大盘鸡为著名的新疆特色菜肴,其来源有众多说法。真实的来源已无法考究。据说发源地是新疆沙湾县,比较靠谱的说法为在新疆炒菜的基础上配以多种作料而成。自己没事...
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发表于:2020-04-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香辣大盘鸡是新疆的特色美食之一,正宗的新疆大盘鸡辣得很过瘾,香得也很过瘾,香气扑鼻,自己在家做的香辣大盘鸡最适合选用...
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发表于:2024-02-01
“秋季来了,又到了火锅,干锅盛行的季节,我家也不例外,我一向是重口味爱好者,大夏天也离不开火锅的天气凉了就更加了。。反正这道干锅花菜每次外面吃饭只要菜单上有的,也是必点啊,不过后来外面...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:香辣大盘鸡加盟费需要多少钱zhanw9回答:大盘鸡费用要看具体是那个牌子,还有选址,以及运营的情况,总体上来说,大众的品牌,在1线城市开一家店至少需要30万左右的费用。...
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发表于:2024-02-29
“好长时间没做大盘鸡了,好香啊,辣的很过瘾的,那个味道很好很好的。做起来其实也不是很复杂的老公负责照相哦”食材明细主料土豆(适量)鸡块(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量...
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发表于:2024-01-05
““大盘鸡”是一道新疆名菜,主要原料以鸡肉和土豆块为主,再加以青椒、红椒、洋葱等配菜制作而成,不仅色彩鲜亮,营养丰富,以浓郁的酱汁烧制出爽滑的鸡肉和软糯甜润的土豆,一盘味道鲜美可口的...
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发表于:2021-03-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料菜花:一颗五花肉:适量辅料辣椒:适量葱姜:适量豆豉:适量具体步骤菜花用刀掰开,放到盐水中浸泡,(菜花会有些小虫子)热锅温油...
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发表于:2020-10-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的香辣大盘鸡是由辣椒和鸡肉一起下锅炒制而成的一道美食,制作好的美味的香辣大盘鸡吃起来味道不甜不淡,气味清香,对...
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发表于:2020-04-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家里有人作客的时候可不能全是家常小菜,推荐可以加这款香辣大盘鸡,听起来就十分高大尚适合饭局,而且拿出手绝对有面子,主...
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发表于:2024-01-07
“槐花,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅清香,沁人心脾。春食花,槐花性凉,很适合春天食用。”食材明细主料槐花(700克)面粉(370克)辅料调和油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料大蒜(2个)辅料红辣椒(1个)画笔(1个)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香梅花摆盘的做法步骤1、大蒜剥好!2、先用整个的蒜瓣装饰一个花朵!3、从蒜瓣的两边切片,中间的部分去掉!4...
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发表于:2024-01-08
“在传统手撕包菜的基础上,增加了紫甘蓝、冬瓜片、土豆片,做好的菜肴营养更丰富,味道更鲜美。”食材明细主料包菜(300克)紫甘蓝(50克)冬瓜、土豆(各30克)辅料干辣椒(10克)五花肉(25克)生抽(3克)盐(1克)...
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发表于:2024-01-03
“总觉得海鲜难做?这个很简单啦,而且成品不比外面的口感差。”食材明细主料花甲(适量)辅料生姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)葱花(适量)红椒(适量)盐(适量)大葱(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2023-12-31
“简单的斋菜也能吃出劲儿来。”食材明细主料菜花(半颗)辅料辣椒油(适量)调料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣菜花的做法步骤1、菜花切小,洗干净。2、锅里烧开水,把菜花...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料花菜(250克)辅料植物油(少许)糖(1小勺)干辣椒(3个)盐(少许)香葱(1段)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅大盘花菜的做法步骤1、菜花摘朵,洗净。准备好配料2、热油锅下花菜翻炒3、翻...